Февраль 2008 - Пивная бутылка.

29 февраля 2008

Букет Чувашии живоеЯ вот несколько раз агитировал вас за чувашское пиво. Соотношение цена/качество меня радовало. Но в последнее время что то оно меня разочаровывает. Увидел в магазине «Букет Чувашии Живое» и конечно купил. Полное разочарование. В чём «живость», не понятно. Пиво не пастеризованное, но никакого особенного вкуса это не придаёт.

Читать далее

Охладитель Красный ДьяволЕщё из серии «очумелые ручки». Делать из говна конфетки не обязательно россиянская забава. Америкосы продают специальные комплекты для переоборудования старого (или нового как пожелаете) холодильника под так называемый кегератор. Охладитель для бочкового пива.

Читать далее

27 февраля 2008

Radeberger pisnerНа одной конференции Путин сказал: «...Я хоть и не очень хорошо, может быть, учился в университете (потому что пива много пил в свободное время)». А вот если бы он хорошо учился, то его бы не отправили в ГДР, а отправили бы на какую нибудь более ответственную работу. В Англию или США например. Но получилось так, что сослали в ГДР, где полковник Путин не изменил своим традициям и продолжал пить пиво, теперь уже немецкий Radeberger. Хорошо он служили или не очень, я не знаю. Да и собственно мне наплевать на это. Но то, что губа у него не дура, это точно. Radeberger действительно прекрасное пиво.

Читать далее

26 февраля 2008

SchlenkerlaНаконец то представляю вам копчёное пиво из немецкого Бамберга «Schlenkerla Marzen»! Плотность 13,5%. алкоголь 5,1%. Удивительное пиво с копчёным вкусом. Что значит Schlenkerla, вы можете прочитать на сайте пивоварни. Благо сайт в отличии от многих других представлен на разных языках и в том чесле на русском. И что отрадно не на флэше, очень меня все эти флэшки-мульки раздражают, а информации на таких сайтах как правило с гулькин хобот.

Читать далее

22 февраля 2008

Пива нетПопалась интересная статейка о том, что в 2007 году на рынок не было выведено ни одной новой марки пива! И это на фоне победных пресс-релизов компаний о том, что прибыль за 2007 год выросла на… млн., удои производство пиво выросло на … дал и т.д. Это подтверждает мою мысль предыдущего поста о том, что в отсутствии интересных сортов пива виноваты пивные гиганты, которым это просто не нужно.

Читать далее

21 февраля 2008

Schöfferhofer Dunkles HefeweizenОпять я вас прокатил мимо “Schlenkerla”, уважаемые читатели. По дороге домой вчера зашёл в магазин и притянуло мой взгляд «Schöfferhofer Dunkles Hefeweize». Шофферхофер Тёмное Пшеничное Нефильтрованое — немецкое пиво, которое много где у нас продаётся. Но как то так сложилось, что именно тёмное я и не пробовал. Хотя Schöfferhofer`ский бокальчик гордо на полке стоит. Так вот, купил я «Schöfferhofer Dunkles Hefeweize» и получил истинное наслаждение.

Читать далее

20 февраля 2008

тёмное пивоСегодня по плану должен был быть обзор очередного пива. В холодильничке притулилась бутылка немецкого «Schlenkerla», но вчера руки так до неё не дошли. Потому сегодня ещё немного побрюзжю о засилии Бочакоффа.

Читать далее

19 февраля 2008

АрсенальноеСобственно меня волнует вопрос — почему у нас так много посредственного пива? Безвкусного, не запоминающегося, евролагера. Таких вот «Бочакоffо» (то ли Балтика, то ли Бочка, то ли Очаково, то ли Tinkoff, какая разница?). Раньше думал, что из-за неумения варить нормальное пиво, потом на маркетинг грешил. Да и сейчас на него грешу. Но дело не в пиве. А в самой нашей, не россиянской, а глобальной экономики. В которой правит «средний класс». Такой вот средненький и посредственный во всём. В технике, в еде, в напитках — везде. Общество наше такое.

Читать далее

18 февраля 2008

Estrellagalicia 1906Начнём с испанского «1906» производимого Estrella galicia. В целом, пиво произвело благоприятное впечатление. От испанского лагера я ожидал типично южнолагерский вкус, но всё оказалось немного не так. Во первых, пиво достаточно плотное и крепкое (надпись reserva на этикетке означает выдержанное). Плотность пива 15%, алкоголя 6,5%. Цвет золотисто-коричневый. Пена очень стойкая, плотная, образует отличную шапку.

Читать далее