Хорошего пива много не выпьеш!

тёмное пивоСегодня по плану должен был быть обзор очередного пива. В холодильничке притулилась бутылка немецкого «Schlenkerla», но вчера руки так до неё не дошли. Потому сегодня ещё немного побрюзжю о засилии Бочакоффа.

В последнее время производители всё чаще и чаще снимают с производства тёмные сорта пива мотивируя это тем, что они не пользуются спросом. Это напоминает известный советский анекдот о чёрной икре, которой в магазине нет, потому что не пользуется спросом. Много вы знаете сортов тёмного пива отечественных производителей? Вспоминаем, вспоминаем… Балтика №4 и №6 — четвёрку ещё поискать надо! Эфес Дарк — снят с производства, в магазинах остатки, так что берите быстрей. Очаково чёрное лёгкое. Ну ещё может местных производителей чего встретите. И так, тёмного пива практически нет!

Как может пользоваться спросом то, чего нет? А рекламу тёмного вы видели? В последнее время Очаково активизировалось, а так рекламы не было видно, а если и была, то по сравнению с остальной пивной рекламой настолько незаметная и невнятная, что и во внимание принимать не стоит.

Вот и получается замкнутый круг. Продаж нет, т.к. пива нет, а пиво не выпускают, т.к. не продаётся. Чё делать? Продвигать в массы. У многих, а особенно у женщин существует предубеждение, что тёмное пиво это обязательно что-то крепкое и плотное. Это абсолютно не так. Тёмное пиво бывает любое. А вот то, что богатство вкуса у тёмного гораздо больше, это да. Хотя и исключения есть, например Primator, который меня жутко разочаровал.

Но тем не менее — тёмное пиво незаслуженно задвинуто на заднюю полку магазина и маркетологи пивных компаний даже не чешутся, что бы переломить ситуацию. А хрен ли им?! Чего напрягаться?! Можно по накатанной замутить акцию типа — «Пришли SMS из-под крышки и получи китайскую шариковую ручку. У 10 первых ручка будет писАть». А тут мозг включать надо. Не! Тёмное пиво враг маркетолога! Ату его!

Второй момент вынесенный в заголовок поста. Вам нравится портер или ламбик или копчёное пиво? Думаю многим нравится пиво со вкусом. А много ли вы выпьете копчёного пива? Кружка, две, ну три. От тут и порылась собака капитализма! Бочакоффо можно дуть литрами. Для того оно  и выпускается в 5 л. фуфырях. Не выгодно-с хорошее пиво выпускать. Объёмы не те. Не держим-с.

Может кто-то и не согласится с эти мнением, но думаю, что истина где то рядом.

ЗЫ. Позавчера всё же заварил своё пиво. Поставил на брожение… а оно не бродит 🙁 Может дрожжи мёртвые попались 🙁

Ещё по теме

  • Tucher Urfränkisch Dunkel Вчера повесил на балконе гамак. Забавно, да? Вообще то в планах обшить балкон (точней лоджию) деревом, поставить столик и стулики типа барных, поставить электрогриль и сделать там "уголок […]
  • Пивной анабасис. Часть 1. Прежде всего хочу извиниться за то, что не получилось сделать онлайн-репортажи. Понадеялся на другого человека... Ну в общем не получилось. Буду навёрстывать упущенное.День первый […]
  • Schlenkerla!!! Наконец то представляю вам копчёное пиво из немецкого Бамберга "Schlenkerla Marzen"! Плотность 13,5%. алкоголь 5,1%. Удивительное пиво с копчёным вкусом. Что значит Schlenkerla, вы можете […]
  • Schöfferhofer Dunkles Hefeweizen Опять я вас прокатил мимо “Schlenkerla”, уважаемые читатели. По дороге домой вчера зашёл в магазин и притянуло мой взгляд "Schöfferhofer Dunkles Hefeweize". Шофферхофер Тёмное Пшеничное […]
  • Клинское — имя нарицательное Собственно меня волнует вопрос - почему у нас так много посредственного пива? Безвкусного, не запоминающегося, евролагера. Таких вот "Бочакоffо" (то ли Балтика, то ли Бочка, то ли Очаково, […]

13 комментариев на «“Хорошего пива много не выпьеш!”»

  1. mihawin:

    Из общедоступных сортов темного пива мне нравится темный козел, как ты относишься к нему?

  2. Djons:

    Очень положительно отношусь 🙂 Но давно не пил. Жду поездки в Чехию, что бы у «Чёрного вола» или «У Козла» его попить в волю м-м-м-м 🙂

  3. mihawin:

    Было бы интересно узнать твой хит-парад сортов пива.

  4. Djons:

    Вопрос сложный. Что значит хит-парад? Мне многие марки пива нравятся. В этом и прелесть — открывать что то новое. Хотя надо подумать и написать о тех 10 марках, которые меня поразили, которые я крепко запомнил.

  5. Porter:

    Букет Чувашии, Романовский продукт (если не кислый) — их тёмные сорта не плохи, Берегово (Украина), Львов — это то, что можно в Москве встретить…

    …А в целом, Саш, ты абсолютно прав!!! Ждем поездки…

  6. Renoiro:

    Кеговый тёмный козел просто отличный. Бутылочный тоже видел, но не пробовал.
    В крыму в отпуске упивались украинским тёмным нефильтрованым пивом — «Бiла нiчь» называется, если с орфографией украинской не напутал, — очень рекомендую, было бы интересно услышать о нём отзыв.

  7. Djons:

    “Бiла нiчь” это достаточно редкий тип пива в наших (я имею в виду экс-СССР)краях. Тёмный вайзен. То биш — тёмное пшеничное не фильтрованное пиво. Действительно отличное пиво. Пил его не часто, только когда с Украины привозили. В Москве его нет, хотя просто «Бiлэ» встречается часто. По воспоминаниям поставил бы ему «А» 🙂

  8. MikaRusso:

    Бiлэ даже в Италию привозят местные гонцы перевозчики посылок-продуктов)))))
    особенно в нём нравится привкус кориандра!

    А темной белой ночи не пробовал никогда, люблю пшеничное пиво, нужно будет поискать!

    Из темного люблю ПСКОВСКОЕ ПОЛУТЁМНОЕ, ВАСИЛЕОСТРОВСКОЕ ТЕМНОЕ!

  9. MikaRusso:

    В Италии редко вижу темный Gòsser, легкий, без особо выраженного вкуса, но пить можно) Особенно учитывая что другого в продаже просто НЕТ! 🙂

  10. Мофолог:

    А разве у «Черного Вола» наливают темный Козел?

  11. Djons:

    А то что же?! Его родимого.

  12. Мофолог:

    Да просто не запомнилось в «Воле» темное пиво. 🙂

  13. Мофолог:

    Кстати — “Бiла нiчь” и темное и светлое 23 февраля были обнаружены в Можайске. Магазин продукты около того места где еще лаваши пекут. Думаю что местные знают где это. Там же было «Рязанское нефильтрованное».

    А еще такой моментик — сегодня в Ашане обнаружен подарочный комплект «Гинесс». Коробка, в ей бокал и бутылка. Пиво питерское — бокал уж незнаю чей. Китайский наверно. Но на бокале , на другой стороны от «Гинесс» написано «250». Юбилейная серия.

    Самое главное — цена копмлекта 51 рубль 42 копейки.