Саратовская Богемия

4 апреля 2008

Богемия СаратовВ прошлом году мой хороший знакомый привёз из Саратова местного пива «Bogemia». И зело оно мне тогда понравилось. Какова же была моя радость, когда я узрел вышеназванное пиво в «Ашане». И цена вполне адекватная 25 руб. Было правда только два сорта «Эль» и «Лагер». Их я и прикупил.

«Эль»  — 12% плотность, 4,1% алкоголь. Тёмно янтарного цвета, практически тёмное. Пена крепкая, стойкая. На самом деле на эль слабо тянет. Нет элевой горечи, хотя есть. Чувствуется в послевкусии. Аромат солодовый, не сильно выраженный. Вкус так же сладковатый, солодовый. Горчинка проступает позже. В целом очень приятное, мягкое пиво. Оценка «С+».

«Лагер» — 12% на 5,6% крепости. Цвет темней, чем у традиционных евролагеров. Пена стойка. Аромат слабый. Вкус, как и у «Эля» мягкий, обволакивающий, солодовый. На мой взгляд хмеля так же не достаточно. Но пьётся пиво легко. Сладость не угнетает. Послевкусие чуть вяжущее, суховатое. Переходящее от сладости к горечи. Так же очень приятное для мини пивоварни пиво. Оценка «С».

Хочу сказать, что привезённое из Саратова пиво мне понравилось больше. Там было боьше горечи. Особенно в «Эле». Но и тот факт, что теперь его можно купить в Москве всё же радует.

Удивили этикетки. Выполненные на бумаге как у винных этикеток с таким же «винным рисунком» . Судя по всему этикетка одна общая, на которую по мере необходимости шлёпают надписи «Ale» либо»Lager». Тоже самое и с контрой. Вообщем оригинально.

Ещё по теме

  • О качестве и вкусе российского пива Неоднократно в коментах поднимался вопрос, точней не вопрос, а утверждение некоторых людей, что пиво де, в России не качественное. Мол в Герамнии, это да! И в Чехии пиво! А у нас так... […]
  • Пиво соловьиного края Привёз из Моршанска кроме собственно "Моршанского" ещё и Курского и Липецкого пива. Курское "Пикур". Сварено именно в Курске. Как выяснилось его могут варить ещё и в Клину (интересно, […]
  • Чёрный квадрат (2016) В комментах к прошлому посту, меня в очередной раз обвинили в преступном пиаре мест, где было пито пиво. В ангажированности Бираторией и бомбёжках Сирии. Гневно отметая подобные наветы, […]
  • Малиновое от «StammBeer» Вчера, супруга отправила меня с поручением в стольный град Торицк. Но нет худа без добра. Раз уж оказался в тех краях, заскочил на пивоварню "Stamm Beer", что в Красной Пахре. Потому […]
  • Прогулка с крафтовыми неофитами На прошлой неделе, меня попросили провести небольшую «экскурсию» по крафтовым заведения Москвы с дегустацией и рассказом о том, что же есть крафт. Экскурсия для небольшой группы людей, […]

7 комментариев на «“Саратовская Богемия”»

  1. niko:

    Нет, лагер Богемия это вобще самое вкусное, что я пила, после Гинесса.

  2. Djons:

    Не вполне корректное сравнение. Лагер со стаутом сравнивать… это примерно как, вертолёт с атомобилем 🙂 Разные вещи.

  3. GRIZZLY:

    Вот как поеду в Саратов, обязательно попробую. Кстати этикетка впечатляет.

  4. Денис:

    Правда, хорошее пиво, как житель Саратова гарантирую, особенно где разливают сразу. Вообще самое-самое «Стахановец» — пив-бар, там его и производят, плюс не слабое кафе. Очень рекомендую, дорого, правда, но стоит того.

  5. Karat:

    В Москве его очень мало ! Можно сказать эксклюзив вкусно точно советую.

    • Djons:

      Да навалом его. Во всех Ашанах стоит, да и по рознице попадается. Вкус стал вполне средним.

  6. Олег:

    Взял ради эксперимента пару «эля» в Ашане. Неожиданно весьма понравилось, далеко не шедевр но за свои 30 с копейками отличное пиво.