Cerna Hora Lezak

26 мая 2008

Cerna Hora LežákПодошло время выпит последнюю, четвёртую бутылку из чешского наборчика от Cerna Hora. Это было «Cerna Hora Lezak». Как обычно, последнее самое лучшее. Это пиво из всей чернагорской линейки мне больше всего понравился.  12% светлое пиво  4,7% алкоголя. Lezak это выдержанное пиво, которое вылёживается (отсюда и название) в подвале семь недель. Что кроме достаточно высокого, для этого сорта, содержания алкоголя даёт и очень яркий и сбалансированный вкус.

Цвет тёмно-золотистый. Пена средней стойкости, но плотная. Аромат солодовый, сильный с заметной хмелевой составляющей. Во вкусе сначала чувствуется солод, потом яркая хмелевая горечь с нотками зелёного яблока. Понятно, что и послевкусие так же хмелевое. Хмель в нём играет всеми своими гранями. Сильный с начала, постепенно ослабевает, но опять взрывается на выдохе.

Прекрасное пиво! Вот такое я пил бы и пил. Освежающее, плотное, сбалансированное. «B+»

Обсуждение закрыто.