Edelweiss Snowfresh Weissbier

5 мая 2008

Edelweiss Weissbier SnowfreshВсем нам знакомо пшеничное пиво Edelweiss варимое в Питере по лицензии. Кстати, вполне на мой взгляд приличное. Так вот, Edelweiss Snowfresh это совсем не то. Тоесть  Edelweiss конечно, но другой. Куплен был в Остраве в Чехии. Дизайн бутылки мне понравился. Всё по последней пивной моде. Фигурная бутылка с тиснением, узкая этикетка и твист-пробка. А как само пиво?

Начну сразу с ТТХ. Указано их не много. Алкоголь 5%  плотность не указана. Цвет как и полагается пшеничному пиву мутно-жёлтый с небольшим розовым оттенком. Пена опять же как и у любого нормального вайзена крепкая и плотная. Аромат сильный, но какой то «химический». Напоминает газировку «дюшес». Чего не скажешь о вкусе. Он очень мягкий и приятный. Нет той кислинки, которая свойственна большинству пшеничному пиву. Естественно цитрусово-банановый вкус привуалирует, но угадываются и травы (гвоздика?). Послевкусие рассторило. Очень слабое и не запоминающееся. В целом пиво интересное. Для тех, кто не любит пшеничное из-за кислинки  — стоит его попробовать. Летом такое пиво будет очень кстати. Пьётся легко и освежает. Ставлю ему «С+». До «B» не дотягивает, из-за слабого послевкусия.

Один комментарий на «“Edelweiss Snowfresh Weissbier”»

  1. fotoman:

    Пиво с травали — это уже не то, оболонь пшеничное мне нравится больше.