Red Drak

13 мая 2008

Red DrakRed Drak от StarobrnoНа Москву наступает холодный скандинавский циклон. Завтра уже будет хололдно. По сему с полным правом возвращаемся к крепким сортам. На самом деле не специально. Просто я не знал, что Red Drak от Starobrno крепкое пиво. Тем не менее 6% алкоголя это вам не Lite. Но как ни странно очень приятное пивко.

Начнём препарировать. Пена крупная, чуть розовая. Аромат сладкий, солодовый ягодными (вишнёвыми?) тонами. Цвет красно-коричневый, почти вишнёвый. Вкус на удивление мягкий, солодовый с тонами чернослива. Достаточно сухой. Крепость не чувствуется. Немного спиртуозности угадывается в послевкусии на выдохе. Хотя в целом послевкусие приятное и долгое. Так же, как и вкус, сухое и фруктово-солодовое.

Пиво пьёт ся очень легко и я бы посоветовал его в качестве дополнения к десерту. Солёности типа сыра и брецелей здесь не уместны.

Единственное, что вызывает подозрение, это цвет и вот эта ягодная составляющая. На контре почему то информация кроме чешского ещё и на испанском. В чешской версии указан экстракт из трав, в испанской просто травы. Но вроде ни какой химии. Если так, то хорошо. Beeradvocate отнёс его к мартовскому, но я бы так не сказал. Я вообще затрудняюсь его куда то отнести. К «спешл» разве что 🙂 . Интересное пиво получилось. Хотя говорят, что Cerne Drak интересней. Увы его я не пробовл.

Ещё по теме

  • Балтика Lite Вот и свершилось! На прилавках магазинов и за стёклами ларьков засиял, заискрил, замаячил зелёной фигурной бутылкой новый брэнд "Балтики" - "Балтика Lite"! Достойный подарок рабочим и […]
  • Немного о культуре Пару недель назад довелось посетить несколько московских пивных заведений, жарко было, знаете ли - лето на дворе. Так хотелось выпить пинту-другую хорошего холодного пива, невзирая на […]
  • Нюрнберг раз, Грустные посты вижу здесь в последнее время, грустные. Что-ж, тому есть объективные причины. Но хочу разбавить их чем-то хъорошим, веселым, приятным, что и сделаю. Расшифровывать записи […]
  • «Жигули» а не «Жигулёвское» Вчера посетил презентацию нового пива от МПК - "Жигули". Именно Жигули, а не Жигулёвское. Пиво как я понимаю призвано продолжить "ностальгическую" линейку "Моспиво". Дизайн этикетки […]
  • "Жигули" а не "Жигулёвское" Вчера посетил презентацию нового пива от МПК - "Жигули". Именно Жигули, а не Жигулёвское. Пиво как я понимаю призвано продолжить "ностальгическую" линейку "Моспиво". Дизайн этикетки […]

Один комментарий на «“Red Drak”»

  1. Arma:

    У крепкого пива всегда обычно пена какая-то необычная, к красноватым оттенком, особенно это наметно в чёмном пиве, правда там чуть другой цвет пены, но эффет от крепости тот же.