Фестиваль пива (открытие)

Международный Московский Фестиваль ПиваВот и начался Московский фестиваль пива! В один день уместить всё не реально. Не смотря на то, что заявлено всего 20 производителей.

Порадовало то, что появились новые. Как наши, так и зарубежные (из ближнего и дальнего). На пресс-конференции устроители обещали, что с присвоением фестивалю статуса «международный» начнут активно приглашать иностранных. Хочется надеятся. Хотя и наших тоже очень хочется видеть. Но всем нашим каждый год рассылается приглашение. Откликаются единицы. Почему? Не понимаю. Большей частью из-за своей узколобости. Жалятся, что аренда высокая, в Москву мол всё равно не возим и т.д.. Потом правда сопли жуют, что их крупные давят. Ну да Бог с ними, пусть сидят у себя за печкой.

Так, чем же порадовал нас юбилейный фестиваль? Да много чем.

Для начала о пиве, которое успел отпробовать. Потом поделюсь общими мыслями.

Пиво «Разночинное» из г.Ломоносов (СПБ). Первый попавшийся мини пивовар. Сразу скажу — не впечатлило. Два вида. Светлое и тёмное. И то и другое вызвало ощущение «недоброженности». Какой то «квасной» вкус. Хотя это типично для минипивоваров. Но здесь никакой «изюминки» в пиве не наблюдалось. Достаточно пустое, не горькое(хотя в светлом хмель чувствовался), квасное. Можно попробовать по 0,2л. Этого пожалуй достаточно.

«Талекс» Подольск с.Сальково. Гораздо интересней. В розлив было тёмное и светлое. Но в ПЭТах было и «красное». Хотя цена в 150руб. за 1,5л. баклажку останавливает. Всё пиво 12% плотности при 5% крепости. Тёмное — отличное пивко. Аромат ржаного хлеба, обволакивающий плотный вкус. Во вкусе так же доминирует вкус жаренного чёрного ржаного хлеба, чуть медовый. В послевкусии опять же хлеб. Очень интересно. Светлое. Так же плотное, но аромат не очень сильный. Во вкусе проглядывается мёд и хмель в послевкусии. В целом ничего особенного. Я бы предпочёл тёмное.

BakalarЧешское «Бакалар«. Было четырёх видов. Тёмное, красное, светлое и лёгкое. За 100 рублей можно было попросить по 200г. каждого. Что я и сделал. Что тут говорить? Чешское оно и есть чешское. Тёмное 13% на 5%. Вкус хлебный с мягким хмелевым послевкусием. На мой вкус для тёмного несколько пустовато. Красное 12% на 4,4%. Более горькое, хмелевое. Хмель так же чувствуется в послевкусии. Из всей линейки Bakalar`а больше всего понравилось. Светлое 13% плотность, 4,7% крепость. Как и положено чешскому пиву, тем более тринадцатке — отлично выражен хмель как во вкусе, так и в послевкусии. Было очень холодным, потому нюансов не различил. И на конец «Лёгкое». Вот с какого пива надо брать пример нашим продвигателям «лёгкого» пива. Нормальная «диситка» 10% плотность, 4,5% крепость. Чуть солёный вкус, но опять же хмель есть. Действительно, пиво для употребления в жару. Легко, освежает и есть вкус!

«Николаевское» Белоруссия. Тоже не понравилось. «Pilsner» 11% на 4,5%. Достаточно горькое, но горечь не очень приятная. Чувствуется какая то посторонка. И эта же горечь в долгом послевкусии. Тёмное 13% на 4,6% алкоголя. На вкус заявленных 13% никак не чувствовалось. Скорее максимум 11%. Кисловатое, но опять же горькое. В тёмном именно хмелевая горечь. Хотя и это пиво найдёт своего потребителя, т.к. цену в розницу обещают не выше 26 рублей. Посмотрим.

Пиво \«Kaltenberg«. Лицензионный сорт «Очаково». Несколько разочаровало. Ждал большего. Наверное ждал чего то «эдакого»… Но в целом не плохо. Особенно разливной вариант. Выпускают два вида «Hell» и «Pils». «Hell» — 11% на 4,5%. Достаточно пустоватое пиво, но хмель всё же чувствуется. «Pils» — 12% на 5%. Стандартный немецкий Pils. Хмелевой аромат и вкус выражены очень хорошо. Особенно в разливном варианте. Если цена на разливное будет божеская, то буду с удовольствием пить.

Сыктывкар пивоИ на конец мой любимый «Сыктывкар«. Из всего не хилого ассортимента опробовано два. «Вечерний Сыктывкар». Отичное тёмное пиво с карамельным ароматом и так же ярким карамельным вкусом. С чуть винными тонами. Не смотря на достаточно высокую крепость, пьётся легко. Всем рекомендую!

Второе это «Донское казачье». Это мне не очень понравилось. Солодовый аромат и вкус, плюс тяжёлый спиртовой вкус. стакан так и не допил. Так, что проходим мимо этого пива.

«Пивоваров» оно же «Старопокровское«. Пробовал «пшеничное» и «тёмное». Пшеничное достаточно невнятное пиво. Нет того освежающего вкуса, который должен быть у пшеничного. Оставляет ощущение «недоброженности». Тёмное — более интересное. С карамельным привкусом но катастрофически малым содержанием хмеля. Учитывая те негуманные цены, которые ломят за это пиво в Москве (180 руб./литр)… Может я чего не понял.

Вот и всё пиво, которое продегустировано на первом дне фестиваля. Наверное по этому посту создаётся впечатление, что в основном пиво так себе? Это не верно! Просто хотелось новых вкусов, потому пробовал исключительно новых и маленьких. До «Пивных скважин», «Никологорского» и т.п. отличного пива, зарекомендовавшем себя на прежних фестивалей просто не успел дойти.

В целом фестиваль оставил благоприятное впечатление. Как организацией, так и атмосферой. Достаточно весело и интересно. Много развлечений, как для взрослых, так и для детей. Разочаровал Efes. Детской площадки, как в том году не было. Да и сама площадка Efes`a немного изменилась. Раньше было много места для танцев, теперь сделали полузакрытый павильён и места стало меньше. Пиво стоит весьма дорго — Efes 100 руб. 0,5л.! При том, что немецкий «HB» и чешский «Bakalar» так же стоит 100 руб., считайте сами. Причём первые два заказанные стакана, по вкусу Efes сильно не напоминали. У меня есть большие подозрения, что это был «Старый мельник». Efes не может быть с таким хмелевым вкусом, он гораздо мягче. Третий купленный для проверки сильно отличался по вкусу, это скорей всего был «честный» Efes. Скандал поднимать не стал. т.к. уже устал да и вообще, не за тем пришёл. Да и с закусками на Efes дела обстояли не фонтан. Единственная шашлычная обслуживала почему то только «своих», а т.к. площадка расположена на отшибе, идти в другую было достаточно далеко.

Людей не смотря на середину выходных было много. Даже очень. К вечеру, в палатки с шашлыками выстраивались большие очереди. К моему удовольствию пьяной полуголой молодёжи видно не было. Может акция «Балтики» с её «Пивным дозором» подействовала. Но в целом порядок был на уровне. Сам наблюдал, какой то тип в избытке чувств поддал ногой стул, так моментом рядом мент нарисовался и спокойненько так, буяна вывел.

Всем рекомендую посетить Фестиваль!

Ещё по теме

  • Итоги июня Под впечатлением пива Lindemans, совсем забыл, что вчера был последний день месяца и настало время подвести итоги июня. Июнь выдался весьма плодотворным. В первую очередь конечно из-за […]
  • Октоберфест 2017 Четвёртый год, Торгово-промышленная палата Германии, при поддержке компании ИнтерПроектСервис, устраивает в посольстве Германии в Москве, свой маленький, но от этого не менее весёлый […]
  • Как прошёл Craft Depot Fest 2017 Craft Depot Fest, прошедший в минувшую субботу на заводе "Флакон", уже вполне можно назвать "традиционным" и самое главное, одним из лучшим пивным фестивалем страны. Естественно, Craft […]
  • Анонс Craft Depot Fest Ровно неделя осталась до Craft Depot Fest. Не грех напомнит для тех кто забыл и сказать тем кто не знал - надо идти! Пройдёт он там же, где и в прошлом году, на территории завода […]
  • III Казанский Фестиваль крафтового пива В минувшие пятницу и субботу, в Казани прошёл III Фестиваль крафтового пива. В прошлом году, мероприятие посетило около 1,5 тыс. человек и организаторы приняли решение перенести […]

6 комментариев на «“Фестиваль пива (открытие)”»

  1. Слава444:

    Я вот не пойму, чего в этом Сактывкаре нашли? Черное еще более менее, а Жигули и Классическое пиво кислое, вкус хмеля не выдержан.

    Из наших мне очень Малвар понравился. Теперь бы узнать адрес пивной в Чертаново, куда они его возят. Понравилось, что бельгийцев и немцев побольше стало и цена 150 руб. за стакан нормальная. В этом году фестиваль интереснее.

  2. Djons:

    В Сыктывкаре нашёл разнообразие вкуса и его нестандартность, что ли… Я не говорю, что мне весь Сыктывкар нравится. Но есть очень и очень интересные сорта. Мальвар неплох. Но я его только отхлебнул глоточек, так, что сказать ничего конкретного не могу. А больше «Мальвара», мне жена, после поездки к пану Малине не разрешает 🙂

  3. Arma:

    А у нас такого небыло и врятли будет, хотя на выставке просто алкогольных напитков мне понравилось.

  4. Djons:

    Arma, ты по что? Про «Николаевское»? Может оно у вас как «Двинский бровар» проходило или «Urstein»? Пиво то Витебское. Должно быть. Кстати, ты критикуешь, что Белорусское не пробую. Кроме «Николаевского» сегодня и «Алексндрыя» и «Кринiца» попробовал. Завтра раскажу. 🙂