Lindemans Pecheresse — пиво со спорным вкусом 2

7 июля 2008

Lindemans PecheresseО пиве Lindemans я уже писал. Писал в том числе и об истории этой пивоварни и о том, что популярность  Lindemans принесло «персиковое» пиво. По этому выбирая из других наименований этой марки, я выбрал именно персиковое. Попробовать — что же в нём такого хитового?

Начнём с того, что необычны сами показатели пива. При 14,5% плотности алкоголь всего 2,5%! Достигается такая высокая плотность скорей всего из-за персикового сока, которого в пиве достаточно много.

Опять повторюсь, пиво Lindemans имеет очень спорный вкус. В том плане, что это не привычный нам солодово-хмельной вкус. А фруктовый. Тем не менее, это пиво, ламбик. Наверное излишне говорить, что персиковый Lindemans, имеет яркий вкус и аромат персика. Ощущение, что пьёшь персиковую газировку или газированный напиток на основе сока, но из-за высокой плотности нет той «водянистости», что в газировках. Вообщем вкус весьма благородный. Такое пиво наверняка понравится девушкам, даже, если они пиво не любят. Его можно красиво налить в бокал (как на картинке) и смаковать на десерт, либо как аперитив. Производители рекомендуют его с «персиком в коньяке» либо с салатом Nicoise. Но я думаю вполне и просто с фруктами пойдёт. Оценку можно поставить «B».

Не удивительно, что такой продукт, как Lindemans Pecheresse быстро завоевал популярность у бельгийцев. Приятный на вкус — раз. Освежающий — два. Мало алкоголя — три. Женщины наверное были в восторге.

Ничего не напоминает? Пиво «lite»! Только к тому же ещё и фруктовое. По моему, это как раз и есть нормальная альтернатива для бирмиксов, которые к слову, ни как на нашем рынке не приживаются и всякому «лёгкому» пиву. Единственный недостаток, это достаточно дорогое производство ламбиков. Ему же вызреть надо. Да и фруктовая составляющая тоже удорожает продукт. Хотя, если кто-то из пивоваров обратит внимание на подобный сорт пива, то вполне может завоевать не занятую нишу. И такое пиво с полным правом можно будет назвать «премиум» (а не бахвалиться, как «Балтика» со совей водой «Lite»). Конечно оно будет дороже, но будет за что платить.

Ещё по теме

  • Lindemans Cassis — пиво со спорным вкусом 3 Пожалуй пора сделать перерывчик в Украинском пиве и резвым кабанчиком метнуться в Европу. Виртуально к сожалению. В холодильнике застоялся бутылёчек от Lindemans. Lindemans Cassis. […]
  • Пиво которое вас согреет Какие ассоциации вызывает у вас словосочетание "мексиканское пиво"? Скорей всего это лёгкое, жидковатое и пустоватое пиво типа "Sol", "Corona", "Dos Equis XX" и прочая вода, которую без […]
  • Lindemans FARO — пиво со спорным вкусом Чем больше пробую разные сорта пива, тем больше поражаюсь разнообразию вкуса. Вот и вчера открывая бутылочку бельгийского Lindemans, ожидал какой угодно вкус, но только не такой. […]
  • Немного о культуре Пару недель назад довелось посетить несколько московских пивных заведений, жарко было, знаете ли - лето на дворе. Так хотелось выпить пинту-другую хорошего холодного пива, невзирая на […]
  • Нюрнберг раз, Грустные посты вижу здесь в последнее время, грустные. Что-ж, тому есть объективные причины. Но хочу разбавить их чем-то хъорошим, веселым, приятным, что и сделаю. Расшифровывать записи […]

6 комментариев на «“Lindemans Pecheresse — пиво со спорным вкусом 2”»

  1. kot:

    Персиковое меньше всего понравилось из фруктовой линейки.С Фаро тоже странно,покупал 0,33 с пробкой,фкус отличаеться от 0,25 в лучшую сторону.

  2. Степан Родницкий:

    А продолжение будет?

  3. Djons:

    Да. Есть ещё «чайное», «черносмородиновое», «яблочное», «шоколадное» и т.д. 🙂

  4. Mojoholic:

    Очень похоже на Мартини/Чинзано Асти. Очень приятное пиво.

  5. Djons:

    Оригинальное сравнение!