В Москву пришла Белая ночь

Бiла НiчК установившейся в Москве жаре, торговля приподнесла приятный сюрприз. По всей видимости начались регулярные поставки украинского пива «Бiла Нiч» — то биш «Белая ночь». Новинка не Бог весть какая, ещё с 2004 года выпускают. Наверное каждый уважающий себя пиволюб его уже пробовал. Иногда оно встречалось в продаже в разных ларьках. Но скорей всего это были либо «серые» либо контрабандные поставки. Т.к. все этикетки были на украинском и попадалось оно крайне редко. Не сказал бы, что теперь его на каждом углу, но есть, есть 🙂 . И я с удовольствием пью его вечером лёжа в гамаке 😎

Теперь для тех, кто не в курсе. «Бiла Нiч», это тёмное пшеничное пиво из серии «Черниговское», хотя варится в Николаеве. 12,5% плотность и 5% алкоголь (который в прочем совсем не чувствуется).

В этом пиве всё прекрасно. И шапка — густая, кремового цвета пена. И аромат — мягкий аромат карамельного солода с шоколадом. Вкус изумительный! Мягкий! Пшеничный солод даёт приятный вкус пшеничного хлеба. На который накладывается мягкий вкус молочного шоколада. А что бы не было приторно, всё это приправляется хмелем (с мягкой горчинкой) и кориандром (для особой пикнтности). В целом получается мягкий пшенично-щоколадно-сливочный вкус с мягкой кислинкой в послевкусии.

Если бы Майкл Джексон был жив, то уверен, он бы назвал это пиво великим. Я тоже считаю, что это очень и очень достойное пиво. И рад, что наконец то его можно купить в Москве.Определённо заслуживает «А+»

Вообще очень странно видеть на бутылке подобного пива логотип InBev. Очень уж в сознании укоренилось, что всё, к чему прикасается InBev превращается в каку. По крайне мере в России. А тут на тебе — изуммительное пиво.

По непроверенной информации, это пиво у них идёт как региональный бренд и поставка в другие страны не планируется. То, что ввозится идёт частным порядком, тоесть не централизованные поставки. Это такая принятая практика в InBev. На разных рынках запускается какой либо новый сорт пива и смотрят — пойдёт, оставляют на местном рынке, не пойдёт — закрывают. Одновременно с «Бiла Нiч» в России был запущен «Толстяк гречишное». «Гречишное» почило в бозе, а «Бiла Нiч» живёт и процветает.

Ещё по теме

  • Who is Michael Jackson? Этот пост для тех, кто не знает – кто такой Майкл Джексон. Мы говорим о великом "The Beer Hunter" (Пивном охотнике), а не о том чуваке с провалившимся носом. Кто знает – может не […]
  • 1845 Сейчас модно давать название из цифр. Типа фильмы "12", "1408" и  т.д. Но компания Fuller`s (опять я о ней:)) Назвала так свой эль, ещё в далёком 1995 году. Этот эль изначально был выпущен […]
  • Интервью с Франсом де Грюном В продолжении темы о крафтовом пиве, которая вызвала столь бурные обсуждения. В начале недели в Москву приехал Франс де Грюн, совладелец американской пивоварни Anderson Valley. очень […]
  • Пастеризованное, фильтрованное, бесцветное, без сахара, безвкусное …. пиво! В посте про аргентинское пиво Qilmes, я затронул тему различных добавок в пиве. Очевидно это задело чувствительные струны в душе у истинных любителей и комменты к посту были в основном […]
  • Cerna Hora Kvasar Продолжаю дегустацию привезённого наборчика из Cerna Hora. Вчера дорался до Квазара (Kvasar). Понравился больше, чем предыдущие сорта. Kvasar, это достаточно плотное (14%) и крепкое - 5,7% […]

19 комментариев на «“В Москву пришла Белая ночь”»

  1. dmig:

    Только аромат не шоколада, а тмина!
    Если это пиво не переохлаждать, из бутылки отчётливо чувствуется запах тмина.

  2. Djons:

    Тмин… возможно. Но в такую жару я не мог не охлаждать его 🙂 Хотя шоколадная составляющая в любом случае присутствует. Будет чуть прохладней, попробую его не из холодильника.

  3. Arma:

    Пиво просто превосходное — согласен, но вот купить его у нас — большая проблема.

  4. dmig:

    А мне вот повезло — в палатке недалеко от дома оно есть 🙂

    Пью его уже месяца 3-4

  5. Djons:

    Arma — так и у нас была проблема. dmig — бывало, бывало. А у тебя палатка случаем не на Рязанке? Оно там вроде частенько бывало.
    Потому и написал, что стало встречаться чаще. Можно баловать себя не только по праздникам.

  6. dmig:

    Неа, не на Рязанке. Я писал уже, где: на пересечении Нахимовского и Новочерёмушкинской улицы

  7. Альбина:

    Да пиво даже мне нравится:) Но оно действительно продается в основном на юге Украины, в Киеве например не встречала.

  8. ivanov:

    Как киевлянин могу авторитетно заявить, что Альбина ошибается. В Киеве оно — на каждом шагу. В настоящий момент после смены дизайна выглядит вот так- http://ipicture.ru/uploads/080801/7849/UTbW7gVGTi.jpg
    Всеобщего восторга по поводу сабжа не разделяю. Считаю его подкрашенным Черниговским Белым, которое мне не нравится.

  9. Юлия:

    Здравствуйте,очень рада бы ла увидеть здесь любимое пиво:))спасибо за статью,а вы не подскажете,где точно можно его купить в москве!!!

  10. Djons:

    В Москве, смотрите по ларькам и магазинам. Рядом с работой (в Раменках), есть два ларька. Встречал и в магазинах

  11. Антон:

    Живу в Украине, в самом центре, в Днепропетровске.. Черниговское Белая Ночь есть везде, почти в каждом магазине, супермаркете, киоске и т.д.. Не верьте слухам, продается по всей територии Украины.
    Производится помоему на трех заводах, в Чернигове, в Николаеве и в Киебе на заводе Оболонь..

    Пиво класно, пью его уже года полтора.. всем советую!

  12. Антон:

    опечатался.. * в Киеве..)

  13. Дмитрий:

    Юлия,точно есть всегда на кольцевой Октябарьской в начале подземного перехода через дорогу.В ларьках.И баночное и бутылочное,а также литровое в пластикавых бутылках)))

  14. Сергей:

    С высоты прожитых лет с момента поста.
    — В 2006, попадая в Харьков, первым делом шли за Билой Ничью.
    — В 2008, увидев ее в родном магазине у подъезда — устроили праздник.
    — В 2010 ее пить невозможно, ни тут, ни на Украине. Испоганилась жутко, кислятина непонятная. Пробовал брать несколько раз, в Москве, Белгороде, Харькове, Симферополе, Евпатории, Алуште. Везде одно и то же, причем свежесть была вполне приемлемая.
    Жалко марку до соплей.

  15. Lionel:

    Только сейчас мне попалось это пиво. Не могу сказать, что я от него в восторге. Присутствует кислинка. Хотя вкус довольно интересный. Странно, но плотность и крепость указаны как 12/4,8. Никаких 12,5/5 нет и в помине. InBev угробил хорошее пиво?

  16. Сергей:

    to Lionel: Таки да, угробил. И Бiле тоже испортили.
    В плане украинского пива — остается только надеятся, что пивгигантовские лапы не дотянутся до львовских пивоварен.

  17. Андрей:

    Впервые попробовал этим августом отдыхая в с. Морское (Крым). в кафешке увидел Нефильтрованное да еще темное. Класс! Проникся. Привез в Москву 6 бутылок, сижу и думаю.. чо не взял ящик? Ну не поедешь в самом деле на угол Нахимовского и Ново-Черемушкинской, м Октябрьское или на Рязанку, из Матвеевского… 🙁
    Может кто встречал его в ЗАО?

    • Djons:

      Андрей — В Маньдеевке оно 100% есть. Во первых, посмотри на рынке возле станции, во вторых есть один магазинчик, вроде Веерная д.7к.1 в торце. Там неплохой выбор регионального был.