Bel pils — простой бельгийский лагер

27 августа 2008

Bel pils

Мы привыкли, что бельгийское пиво это эли, ламбики и разные гезы. Ну на крайняк «Хугарден». И представить, что кому то в голову придёт варить в Бельгии обычный лагер… Зачем?! А так, для разнообразия. Наверное именно таким мотивом руководствовался завод Duvel, когда включил в свою линейку в 30-х годах двадцатого века, пиво «Bel». Которое изначально называлось «Extra Blonde». Конечно они не одни производят в Бельгии стандартный лагер, но всё же «пивное лицо» Бельгии совсем не пилснеры. Тем интересней попробовать такой обыденный для нас и не типичный для страны «аббатского» пива Bel pils.

Спонсор поста: Разноцветная детская мебель стенка, заказ кухни эконом с доставкой.

Цвет светлый, золотисто-зелёный. Пенная шапка очень крепкая и долгая. Аромат цитрусовый. Вкус солоноватый. С фруктовыми нотками. Но в то же время очень чистый и освежающий. Хмель открывается в послевкусии, которое долгое и с небольшим оттенком зелёного яблока. Весьма сухое. Алкоголь 5%. Из выявленных недостатков — традиционная для Бельгии и не встречающаяся у нас тара — бутылочка 0,25л. Для нас объём крайне не приемлемый. Лагер всё же нужно пить объёмами 0,5. На крайний случай 0,33. Четвертушка, это как то маловато.

В остальном пиво очень качественное. Но ощущения двоякие. С одной стороны хороший качественный pils, который будь он выпущен у нас, получил бы высокую оценку. С другой стороны, название «бельгийское пиво» изначально поднимает планку очень высоко. И ты ждёщь что-то экстра ординарное. Фейерверк вкуса и т.д.. Ан нет! Bel pils его не даёт. Вот и мечешься. Качественный лагер но бельгийский… Майкл Джексон про него написал «Сухой, чистый и хмелевой». Да, но не более. В общем решил поставить «В+».

В процессе поиска информации по этому пиву. Наткнулся на блог некоего «lord_k» человек так же иногда пишет про пиво. Пишет хорошо так, сочно. Но к сожалению (или к моему счастью) не регулярно. Иначе, если бы он писал постоянно, кто бы меня читал? 🙂 Можете почитать о пивоварне Duvel на его блоге.

Один комментарий на «“Bel pils — простой бельгийский лагер”»

  1. Arma:

    Согласен, то что вы пишете регулярно и качественно и на самом деле РЕГУЛЯРНО даёт вам огромный плюс, поэтому популярность вашего сайта уже достаточно высока.