30 сентября 2008
Kilikia Dark

Kilikia Dark

Везёт мне последнее время на интересное пиво, которое обнаруживается там, где его совсем не ждёшь. В смысле не в соседнем ларьке, а например — не ожидаешь ничего хорошего от китайского пива, но ррраз… оно оказывается отличным. Так и с Kilikia, знал, что неплохое пивко варят в Армении. Хмеля не жалеют. Молодцы! Но что есть среди их ассортимента такое… Не смел надеяться. Представляю (аплодисменты) —  Kilikia Dark!

Читать далее

29 сентября 2008
Tsingtao dark

Tsingtao dark

Китайское пиво мне не то, что бы не нравилось совсем. Я к нему был равнодушен. Не встречал до недавнего времени среди их продукции чего-либо достойного. Как правило обычный безвкусный евролагер. В большей своей части жидковатый и не крепкий. Но вчера судьба свела меня с «Tsingtao dark beer»! Я подозревал, что хитрые китайцы не так просты, как кажутся и пиво у них есть на любой вкус. Так оно и оказалось. «Tsingtao dark» выше всяких похвал.

Читать далее

27 сентября 2008
Пиво, сыр и суп с пастой тальятелле.

Пиво, сыр и суп с пастой тальятелле.

Как уже анонсировал, открылась новая рубрика — «Пивные рецепты». Вести её будет Таня. Все рецепты эксклюзивные, переведённые с буржуйских сайтов.

Пиво, сыр и суп с пастой тальятелле
Время приготовления – 10 мин.
Ингредиенты:
290 мл эля
150 мл овощного бульона
100 гр консервированных томатов
100 гр пасты Тальятелле
2 яичных желтка
3 столовые ложки взбитых сливок

Читать далее

25 сентября 2008

Сегодня провёл весь день на семинаре Google по рекламе в AdWords и прочим гуглёвым прибамбасам. Как пишут спамеры в комментах — «узнал много нового, очень познавательно». Так, что времени запостить совсем не было. Но хотел бы по горячим следам продолжить излагать свои мысли по поводу бизнеса связанного с пивом.

Планы по его реализации предлагаю разделить на три части. Первая — программа минимум. Открытие интернет-магазина. Вторая — программа средней срочности. Оффлайновый магазин. И третья. Программа максимум — начать самим возить пиво из Европы.

Читать далее

24 сентября 2008
Old Brown Beer

Old Brown Beer

Завершаю украинский обзор мощным аккордом. Пожалуй лучшее из всего испробованного украинского пива — «Old Brown». Я уже про него упоминал в «Пивных посиделках«. Там оценил его в «B+». Но учитывая количество испробованного тогда пива и то, что на пробу было буквально пара глотков…, исправляюсь и воздаю должное.

Читать далее

23 сентября 2008
Пшеничне Еталон

Пшеничне Еталон

Взяв небольшой перерывчик для экономических размышлений, возвращаюсь к украинскому пиву. Если кому надоел с ним — пардоньте! Две бутылочки осталось, потерпите. Поехали! «Пшеничне Еталон» перевожу на русский — «Пшеничный Эталон» от украинской «Рiдна Марка«. Пробовал его и раньше, благо в Москве встречается, но этот был «родной», украинский. Основной посыл — хороший немецкий вайсбир. Но не без недостатков.

Читать далее

22 сентября 2008
Дурдин

Дурдин

Последние три года мы с женой традиционно встречаем Октоберфест в ресторане «Дурдинъ» на Мичуринском. Не потому, что там праздник какой-то особый, а потому, что ближе всего и по ценам там приемлемо. Вот и в субботу мы отправились на открытие Oktoberfest именно туда. Столик бронировали сильно заранее. В отличие от прошлого года, когда нас запихнули в самый дальний зал ресторана, на этот раз столик был очень удобный. Не очень близко к сцене, чтобы музыка не мешала, но и не сильно далеко.

Читать далее

19 сентября 2008
Пивной бизнес

Пивной бизнес

Часто друзья и знакомые, да и просто в комментах, говорят: “Ты так любишь пиво, займись пивным бизнесом. Открой пивоварню и т.д.». Конечно это был бы идеальный вариант (в плане внутренней гармонии). Но я пытаюсь смотреть на мир реально. Для начала такого рода бизнеса с нуля, требуются серьёзные капиталовложения. Про сложности бизнеса, я не говорю, при желании преодолеть можно всё. Я не любитель Чернышевского – и вопрос «Что делать?» не задаю. Вопрос – «С чего начать?».

Читать далее

18 сентября 2008

Немного отдохну от дегустаций пива. Брошу свой взор на более приземлённые и понятные всем и каждому темы. Сегодняшняя тема занятий — продвижение пивного сайта в интернете. Всё очень просто. Читаем мануалы поисковых систем и выполняем их рекомендации. Главное это уникальный контент! Таковой имеется. Ставим галочку. Второе, это ссылки на сайт. Причём не абы какие, а честные, не покупные с говносайтов. Тоже имеются. Вроде всё выполнили, как завещал великий и ужасный Яндекс. Теперь наш сайт должен входить в ТОП-10 по основному ключевому запросу — «пиво«. Должен, но не входит.

Читать далее