Alhambra Negra

15 октября 2008
Alhambra Negra

Alhambra Negra

Попалось достаточно не типичное для южных производителей тёмное пиво. Испанское «Alhambra Negra«. Учитывая этот факт, весьма интересное пивко. Сам завод Alhambra, существует с 1925 года. Естественно развивается. Не знаю только, куплен ли кем-то из крупных или независимый? Но пиво Alhambra кроме Испании варят и в Латинской Америке. По лицензии или завод у них там свой, тоже не понятно, но в данный момент это и не важно. Важно то, что пиво у них получилось достойное.

Чёрное, с тёмно-рубиновым оттенком на просвет. Пенная шапка крепкая, светло-коричневая. Хороший аромат жаренного солода. Вкус плотный, опять же солодовый с приятной карамелью и небольшим оттенком чёрного винограда. Как если бы вы жевали такой виноград, небольшой вяжущий вкус от кожицы. Вот эта «вяжущесть» и есть, как во вкусе, так и в послевкусии. Послевкусие не такое яркое, как хотелось бы, но достаточно долгое. Землистое. Хмель так же больше выражен в послевкусии. При крепости пива 5,3% пьётся очень легко и приятно. Плотность не указана, но смею предположить, что не меньше 13%.

Пиво понравилось. Цена правда 70 руб. за бутылку. Но не часто встретишь такое пиво и у традиционных производителей, а уж для испанцев, это просто отлично.»А-«.

Хочу ещё вернуться к вчерашнему посту о пиве Bass. Пошерстил тут  в буржуинских пивных блогах. Металлический привкус отмечают практически все. Так, что это особенность этого пива. Увы, не лучшая.

2 комментария на «“Alhambra Negra”»

  1. Arma:

    Привет хозяину блога. Давно здесь не был, а блог преобазился, красивее стало. А инфа информативная, как была )

  2. Djons:

    Стараюсь 🙂