Miller Midnight

18 ноября 2008
Miller Midnight

Miller Midnight

На выходных прикупил новое пиво от Miller — Miller Midnight. В пресс-релизе по поводу выхода этого пива на рынок, было заявлено, что разработано оно американцами, но исключительно для российского рынка. И если у нас пойдёт, то начнут двигать и мир во всём мире. А что бы не испугать поклонников попонтоваться с бутылкой в руках Millera, сказали, что только цвет будет тёмным, а вкус как у светлого.

В целом не соврали. Вкуса действительно мало. Полная дискредитация «тёмной идеи». Да и откуда там должен взяться карамельный или жжёный вкус, ежели цвет достигается «Концентратом жжёного солода», а не самим солодом. Тут на днях, на форуме выложили скан календаря за 1892 год, где основным способом подделки пива является «подкрашивание жжёным сахаром» для цвета. А тут концентратом подкрасили.

Не! Всё законно! Это не запрещается! Но вот вкус…

Перейдём к самому пациенту. Алкоголь 4,5%, плотность 12,5%.  Пена крепкая, но рыхлая. Цвет тёмно-гранатовый. Аромат слабый. Больше чувствуется СО2. Вкус отличается от светлого не сильно. Как уже сказал, почти нет карамели. Очевидно концентрат жжёного солода даёт больше цвет, нежели вкус. Перенасыщенность углекислым газом даёт о себе знать, как во вкусе (щипит, солоноватое), так и в послевкусии. Оно немного суховатое, но не запоминающиеся. Сухости больше от СО2.

Пиво сильно разочаровало. После тёмного Козела ожидал от Калуги чего-то интересного… Зря!  «С»

Ещё по теме

  • Rodenbach Vintage 2012 и отголосок Хеллоуина Спасибо всем огромное, за поздравления! Спрашивают, каким ништяком отметил День рожденья? Отвечаю - Rodenbach Vintage 2012 из бочки 170. Посчитал, что пять лет выдержки, более чем […]
  • Пивоварня Beer Man Bru и презентация Craft Depot Life Да уж, начало ноября очень урожайна на пивные события! Пожалуй, подобными стенаниями я теперь каждый пост начинаю. А как не стенать, когда на всё реально сил не хватает?! Паша Егоров и […]
  • Мухоморы в Ашане Для тех, кто следит за пивным рынком, не новость конечно, но в магазинах Ашан, появилась продукция питерской контрактной пивоварни Mookhomor. Вот так вот, крафт шагает по стране! […]
  • Открытие Seven Hills и разные годовщины Прошедшая неделя была прям густая на открытия и годовщины пивных заведений. По десять презентаций в день уже никого не удивляет, так вот вам по несколько "дней рождений" в неделю. […]
  • Трифон APA и Kriek Вот сколько раз Вятич получал ушат, в лучшем случае холодной воды, за свою линейку "Трифон"?! Особенно любят топтаться на этой поляне местные товарищи. Почитаешь их и понимаешь - Вятич […]

16 комментариев на «“Miller Midnight”»

  1. LaBEERint:

    угу, чего еще от миллера ждать. видел, но что-то удержало от покупки, и не хочется пробовать даже…

  2. iZzzeN:

    считаю исходя из своей целенаправленности удалось. Пил из бутылки и никаких антипатий не испытал. Пиво как пиво, пустое, хотя и жутко неадекватно для своей цены. Но для миллера, двигаемого у нас как клубный завсегдатай — эт норм. Думаю, не отпугнёт клубный народ. а уж что там пьют, мне сугубо пофиг. Благо, выпустили не очередной лёгкий сорт. И не аналог (трижды тьфу-тьфу) миллер лайт.

  3. Djons:

    iZzzeN — ты совершенно прав. Пиво ориентировано на «клубщуюся молодёж». Возможно тут оно и придётся ко двору. Но как продукт, как пиво — фигня.

  4. MikaRusso:

    Нда ужжж… Миллер вообще пиво ли……… Даже светлое)))… А тут на те вам) В России будут тестировать «ночь-не-ночь» 🙂 Вот американцы, вот умники…. Ну да, что-ж, у нас народ всё метет…..
    Не в Италию же его запускать?
    Тут если один новый сорт пива в год появляется, уже большая редкость………………….

  5. Kernelix Blogger:

    А мне наоборот очень понравилось. Я всегда пил Miller, теперь темное попробовал и начал брать только его. Да, вкус примерно одинаков (и это большой плюс!), но что-то в нем есть 🙂

  6. Djons:

    Расскажите что?

  7. Kernelix Blogger:

    Новизна, наверно. Мне сложно описывать вкусовые качества чего-либо, предпочитаю в таких случаях двоичное описание — нравится\не нравится 🙂

  8. Predator:

    Я не пивоман, как 80% отписавшихся, но Миднайт мне понравился. МОжт это чисто психологическое… но по мне — вкус отличен от светлого. Тёмное мне нравится больше. Пьётся как то легче… в общем — нравится.

  9. Djons:

    Ну дело хозяйское. Нравится — пей. Чнго уж тут.

  10. Alexandr:

    Сегодня и вчера пил миллер полночь и очень понравилось, очень приятно отличается от обычного пива, вкус приличный, правда цена в 1.5 раза больше чем обычное

  11. Djons:

    Чем отличается? Что-то не заметил сильных отличий.

  12. ПРофессионал:

    Читаю ваши отзывы и честно говоря становится смешно и радостно от того, насколько легко управлять человеческим сознанием 🙂 Непосредстенно участвуя в запуске Туборга Блека и не по наслышке зная рынок пива, в том числе «жидкую» его составляющую, смешно читать отзывы про Козла, в состав которого входит лимонная кислота и аспартам (который не декларируется на этикетке). Адиос амигос 🙂

  13. Аня:

    Попробовали пиво темное. Согласны с Djonsoм полностью — пойло.

  14. Андрей:

    Да… в этой воде пива я не обнаружил…