Asahi Black (Kuronama)

3 июня 2009
Asahi black Kuronama

Asahi black Kuronama

С японским пивом я познакомился года два назад. У компании, в которой я работаю была компания-клиент, занимавшаяся торговлей японским пивом. Именно японским, притащенным прямо оттуда. Цены были заоблачные. Когда подходил срок годности, они нам это пиво предлагали со скидкой процентов пятьдесят. И даже так получалось дорого. Не удивительно, что контора обанкротилась. И перед самым закрытием сделала щедрый жест — отдала пиво по (внимание!) 50 рублей…. ящик!!! Тут мы не стушевались, отрядили УАЗик и забили его полностью. Несколько недель с соседом угощался японским пивом. А сегодня пиво Asahi Kuronama продаётся в нашей разливайке в бутылочном виде. Грех было не испить.

Испил. Освежил воспоминания. ТТХ пива недоступны понимания европейца, почти всё иероглифами написано. Единственное, что алкоголь 5%, а плотность предполагаю в районе 12%. Цвет насыщенно чёрный. Пена крепкая, чуть кремового цвета. Аромат минеральный. Вкус сухой но в тоже время обволакивающий. Основным составляющим является конечно вкус жаренного солода, но он не давит. Прослеживается так же немного черники во вкусе. В целом, вкус очень сбалансированный. Послевкусие вяжущее, чуть древесное, долгое. Я такое очень люблю. Весьма питкое пиво.

В противовес своему светлому собрату, которое на мой взгляд достаточно безликое вне зависимости, где сварено, «Куронама» пиво очень интересное. При том, что за основу взят чёрный немецкий лагер, оно имеет свои узнаваемые черты. Оценка «A».

На днях произошла ещё одна история связанная с Asahi. На блог вдруг резко попёр народ. До тысячи в день посещаемость увеличилась! Откуда? Оказывается, Алекс Экслер признался в своём блоге о любви к японскому пиву и между делом, дал ссылку на меня. Вот народ и пошёл. Спасибо Алекс! С меня пиво!

11 комментариев на «“Asahi Black (Kuronama)”»

  1. Максим:

    Ну да, я тоже с Экслера заглянул. Сайт понравился, все про пиво прочитал, теперь каждый день смотрю. Спасибо автору, точки зрения на пиво совпадают, да и видно Вы настоящий профессионал и любитель пива одновременно 🙂 При случае в магазинчик заскочу.

  2. Djons:

    Максим — велкам! Если повезёт, то на смену Корчагина попадёте. С ним можно о пиве поболтать и книжку его с автографом прикупить.

  3. alex13:

    Где взять??? Адреса, пароли, явки? 😀

  4. Djons:

    Велозаводский рынок, открытая часть рынка, пав.475 🙂 Пока есть в наличии.

  5. alex13:

    А что еще есть? Было вроде обещание прайса, но самого прайса не нашел 🙂

  6. Djons:

    Да собственно в прайс-то нечего писать. Цены такие.
    Бутылочное (на данный момент):
    Асахи Чёрное — 55 руб.
    Капуцинер пшеничное тёмное — 55 руб.
    Бржезняк тёмное и светлое — 30 руб.
    Старожитнае — 25 руб.
    Был Грин Кинг тоже по 55, но закончился, может ещё привезу.
    Разливное:
    Жигулёвское — 70 руб/литр
    Крюгер классическое 90 руб/литр
    Крюгер бархатное — 105 руб.
    «Чешское» оригинальное — 105 руб.
    «Чешское» злато — 110 руб.
    «Чешское» нефильтрованное — 110 руб.
    «Ирландский эль» — 110 руб.

  7. Родион:

    Буду в Москве, обязательно заскочу!
    Вкусно пишете, спасибо.

  8. Михаил:

    А «Жигулевское» это Томское? Ирландский эль брал в разлив в Братеево, это той же пивоварни? Крепким показалось излишне. А за темным Асахи заеду, интересно попробовать

  9. Djons:

    Жигулёвское томское. Эль действительно крепкое пиво, но пьётся легко и на вкус весьма интересно. Хотя я его остерегаюсь 🙂 Но есть постоянные посетители, которые берут только его. На мой взгляд, назвали бы его как-то пооригинальней, не эль. Было бы гуд.
    За Асахи заезжай. В наличии осталось не так много. У поставщиков забрал домой последний ящик. Сегодня выпил парочку, больше похоже на «Очаково Чёрное», только плотней и насыщенней.

  10. Дмитрий:

    Грин Кинг родной по 55 рублей? Сударь, буде ласка, привезите ещё! И ещё! В отсутствие Крюгера (я право так и не понял кто такой Джондо и где его найти дабы спросить. Уж не говоря о цене) пива вообще в округах довольно мало.
    Так что привезите и напишите. Все заберем, честное пивное!

    З.Ы. Кстати, вот нашел у вас в архиве дегустацию Batemans XXXS или что-то в том духе. А прочее их пиво — пробовали? Я вот по Combined Harvest с ума схожу, особенно как он пропал из одной хитрой точки.

  11. Михаил:

    Djons
    Согласен. Название неправильное… не эль это нефига по сути, а неплохое полутемное пиво, но имхо немножко крепковатое, как уже говорил. Томское «Жигулевское» понравилось, в жару очень неплохо им жажду утолять. Заеду обязательно, спасибо. А до которого часа работает? и по выходным до которого?