Green King IPA

Grin King IPA

Green King IPA

Прикупил по случаю несколько бутылок элей от Green King. Бренд достаточно известный и уважаемый, что в Англии, что во всём мире. Пивоварне в Саффолке уже более двухсот лет и вроде как она независимая, не принадлежит ни одному крупному производителю. И это хорошо! Из купленных мною трёх бутылок начну пожалуй с Green King IPA.

IPA расшифровывается как India Pale Ale (Индийский Бледный Эль). Родоначальником этого сорта пива по одной из версий является английская пивоварня Bass (по другой пивоварня Samuel Allsopp & Sons). Когда был сделан канал от реки Трент, на которой расположилась пивоварня, до порта Халл, это дало возможность пивоварне заняться экспортом своего пива в британские колонии, в частности в Индию. По началу это пиво называлось Burton Pale Ale (Бертонский бледный эль) по названию городка.

Вообще понятие Pale Ale существовало примерно с 17-го века и обозначало стиль пива с использованием не сильно поджаренного солода. Цвет пива получался несколько более светлый (бледноватый) по сравнению с традиционными в то время сортами. В IPA было ещё одно отличие — более горький хмелевой вкус. Этот стиль пвиа в 20-м веке приобрёл большую популярность, как в самой Великобритании,так и в США, Новой Зеландии и Австралии. В последствии он и разделился на подстили английский и американский. Естественно современный IPA не похож на тот эль, который варили в 18-м веке.

В рассматриваемом Green King IPA хмелевой горечи не так много. Скажем не сильно больше, чем в обычных элях. Посему, для тех, кто любит хмель он может показаться не интересным и даже пустоватым в отличи например от американских элей. Да и крепость его всего 3.6% алкоголя. Аромат мягкий, слегка поджаренного солода с цветочными нотами. Вкус чуть сладковатый, маслянистый, пряный. В послевкусии мягкая горечь и оно достаточно долгое. В целом, я бы не назвал это пиво шедевральным. Но человеку измученному евролагерами оно способно доставить минуты наслаждения вкусом. «В+»

Ещё по теме

  • Чешский APA и Trooper 666   Ещё немного пива, закупленного в магазине Интербир. Для фанатов Iron Maiden, типа лимит эдишен, премиум бритиш бир и всё такое, с лаконичным названием - 666. Для адептов чешского пива, […]
  • Charlie Wells Triple Hopped и Naked Seal Сегодня о двух интересных пивах - Charlie Wells Triple Hopped IPA и Naked Seal от Brick by Brick. Первое, было куплено вчера в Метро, где в последнее время выбор пива стал вполне […]
  • Charlie Wells Dry Hopped Lager и Stone Cali-Belgique IPA Как говорится, есть и хорошие новости. В сетевых магазинах, "Метро" и "Азбука Вкуса", появись полки с крафтовым пивом. Выбор конечно не поражает размахом и по большей части это импорт, […]
  • Adnams Вот так планируешь, перед Новым годом посетить кучу презентаций, успеть попробовать много нового вкусного и не очень, пива. Планы строишь... А потом аккурат после вечерины Craft Depot, […]
  • Badger Ales (Hall & Woodhouse) Недавно от компании Superbeer перепало мне на дегустацию пиво от английской пивоварни Badger (они же Hall & Woodhouse). Пиво известное на нашем рынке, давно продающееся. По крайне […]

4 комментария на «“Green King IPA”»

  1. Дарья:

    мой муж говорил что хорошее пиво

  2. Денис:

    Я бы все же изменил слово green на greene)))
    А вообще, IPA с крепостью 3.6% и без хмеля это не IPA.

  3. Любитель пива:

    Да уж пиво хорошее-я такое пил в Англие.мммм…А так алкоголя мне кажется побольше! ну возможно на 0.2% ,но больше, а так всё верно.