Ruddles County

Ruddles County

Ruddles County

Продолжу пробовать гринкинговские эли. Вечерком открыл Ruddles County. Классический английский биттер. Очень хорош после трудового дня. Наполнил бокальчик, лёг на балконе в гамак и смакую… Птички поют, солнышко ещё не зашло… Лепота…! Ruddles County можно назвать стандартным английским элем. Но всё же в нём есть некоторая изюминка, которая немного но выделяет его из ряда других ему подобных. Эта изюминка очевидно хмель. На одном из сайтов высказали предположение, что при его варке используется хмель Bramling Cross, который даёт пиву яркий и необычный аромат.

Greene King Ruddles County — 4,7% алкоголя. Пена чуть желтоватая. Мощный аромат карамели и цветов. Вкус мягкий и сложный. В нём прослеживается медово-карамельная сладость и острый перец. Из всего этого проистекает мощное горькое послевкусие. Долгое и травянистое.

При таком богатстве хочется сказать, что пиво великолепное. Но мне чего-то в нём не хватает. Или что-то не совсем так, как хочется. Нет идеальной сбалансированности. Всё как-то по отдельности выпирает. Как говорили Рафшан и Джумшут — «в стык выпирать будет». Так и здесь, всё вроде и «встык», но выпирает.

Тем не менее пиво очень хорошее и с лёгким сердцем рекомендую его всем любителям элей. «А-«

Ещё по теме

  • Charlie Wells Dry Hopped Lager и Stone Cali-Belgique IPA Как говорится, есть и хорошие новости. В сетевых магазинах, "Метро" и "Азбука Вкуса", появись полки с крафтовым пивом. Выбор конечно не поражает размахом и по большей части это импорт, […]
  • Adnams Вот так планируешь, перед Новым годом посетить кучу презентаций, успеть попробовать много нового вкусного и не очень, пива. Планы строишь... А потом аккурат после вечерины Craft Depot, […]
  • Badger Ales (Hall & Woodhouse) Недавно от компании Superbeer перепало мне на дегустацию пиво от английской пивоварни Badger (они же Hall & Woodhouse). Пиво известное на нашем рынке, давно продающееся. По крайне […]
  • Пиво в Нюрнберге и Мюнхене Расскажу немного о пиве выпитом на самой выставке Brau Beviale, в Нюрнберге и Мюнхене. Не буду перечислять все марки и сорта, т.к. выпито за поездку было более шестидесяти, но на […]
  • Пиво от Superbeer Ещё одно мероприятие, которое посетил на прошлой неделе. Презентация пива от компании Superbeer. Про их новинки в линейке марок Köstritzer и Bakalar уже писал. Про основной продукт […]

2 комментария на «“Ruddles County”»

  1. ivanov:

    Про хмель было на сайте этого сорта:
    Вот как был (сейчас не нашел) описан вкус этого эля на официальном сайте http://www.ruddles.co.uk/ruddles_tasting.html (там же была очень интересная диаграммка вкуса и аромата):
    Ruddles County прославилось своим сухим, горьким ароматом, который достигается использованием редкого хмеля Bramling Cross. Многие находят его аромат подобным жженой ириске и карамели, которая в сочетании с сухой горечью, дает очень приятный вкус. Это действительно – крайняя горечь для любителей биттеров.
    Ruddles County имеет лёгкий, притягательный аромат ягод и хмеля, и глубокий коричневый цвет с теплыми, красноватыми тонами.
    Пардон за непричесанный перевод. Всю жизнь изучал немецкий.

  2. Djons:

    Спасибо! Значит всё верно. Правда мне в аромате больше цветочные а не ягодные нотки показались. Но это не главное. Ссылка не открывается, но про хмель я читал на другом сайте, на официальном чёт никакой полезной информации не нашёл. Да и сделан он как-то по дурацки.
    «Всю жизнь изучал немецкий» — коллега значит 🙂