Пивные посиделки 5

10 августа 2009
Патра особое

Патра особое

Давненько не участвовал я в «пивных посиделках«. Как-то всё времени не хватало. А тут на собрании клуба народ понатащил всякого. В основном украинского, за что Кате (Kato) большая благодарность. Сели мы спокойненько в Крюгер-Холле и продегустировали что Бог послал. А послал он нам следующее…

Патра Особое. 14% плотность, 5,2 алкоголь. Аромат солодовый, сладкий. Вкус сладко-болотный. Послевкусие чуть горьковатое, спиртовое. При такой небольшой крепости и так спирт давит… Жуть. «D+»

Солодофф. Пиво от ООО «Пивная компания «Солодофф». Сайт у них не работает, но сохранённое в кэшах описание поражает своей «креатиффностью». Читайте и восторгайтесь:

«Задача пивной компании «Солодофф», показать, что можно и нужно не варить, а готовить превосходное пиво по доступной цене.»

На самом деле, не соврали. Пиво они не варят, а именно готовят из концентрата «Тедди-бир». Результат понятен. Каждый дома может сотворить такое же, а иногда и лучше.

Солодофф светлое. 13% на 4,7% алкоголя. Аромат дрожжевой, тедди-бировский. Вкус кислый, дрожжевой, водянистый. По вкусу заявленных 13% плотность там нет. Послевкусие кисловатое, сухое. «D+»

Солодофф красное 13% на 4,7 алк.. Мало чем от светлого отличается. Единственное, что плотность похожа на 13% и во вкусе чуть-чуть крамели. А так обычная тедди бировка. «С-»

И ещё мне интересно, а с «EFES» у них по поводу названия трений не возникнет? А то ведь друзья-турки обидеться за «Солодофф» могут.

А вот и Одесса-мама! Пиво от мини пивоварни «Люсдорфф» (меня начинают бесить эти «ФФ»).

Люсдорфф пшеничное. ТТХ не известны. Аромат банановый с персиком. Вкус мощный. Гвоздика, пряности. Послевкусие долгое и мягкое. Пшеничное. Просто замечательное пшеничное пиво! «А+» За это «ФФ» им простим.

Люсдорф светлое. Аромат травяного болота или заболоченного луга. Вкус мягкий, округлый, чуть пустоватый. Горечи мало и она в послевкусии, которое не долгое. Пьётся такое пиво легко, но по сравнению с пшеничным ничего интересного не представляет. «С+»

Люсдорфф тёмное. Аромат слабый. Во вксе немного жареного солода, спелой вишни и жжёнки. Послевкусие увы, не такое яркое. В целом очень неплохое пиво. Ещё бы чуть больше горечи в послевкусии и было бы очень и очень хорошо. «B+»

«Адмирал» — Одесская частная пивоварня. 15% плотность, 5,9% алк. Аромат слабый, спиртовой. Вкус кислый. Жжёнка проглядывается слабо. Послевкусие жжёное. «С-»

Украiнске свiтле. 11% плотность, 3,5% алкоголь. Аромат сладкий. Вкус солодовый и тоже сладковатый. Абсолютно ничего интересного. «С-»

«Мюнхенское» опять от «Одесской частной пивоварни» (интересно, а государственные пивоварни ещё есть?). 12% плотность, 5,6% алк. Аромат слабый карамельно-солодовый. Вкус кисловатый с небольшой «копчёнкой». Послевкусие кислое. Очевидно не перенесло дороги.

«Венское» 12% плотность, 4,2% алк.. Аромат водопроводной воды. Вкус горьковатый, травянистый. Послевкусие слабое и тоже травянистое. «С+»

«Одесса» премиум. 12% на 5,1% алк. Аромат СО2. Вкус кисло-болотный. Послевкусие так же болотное. «D»

«Stare Misto» от «Перша приватна броварня» 12%/4.8% Закос под Чехию. Закос слабый и неудачный. Аромат солодового сусла. Вкус сладковатый, пустой. Послевкусие кислое. «D+»

Платиновое

Платиновое

«Платиновое» от тех же. 14% плотность на 5,6% алкоголь. Аромат хмелевой (уже радует), но слабый. Вкус мягкий с хмелем, но не горький. Послевкусие мягкое и долгое. «В-» Вполне прилично, вполне.

«Микулин 900» 12% на 4,5 алк. Об этом пиве я уже писал. На той дегустации оно мне понравилось, чего не скажешь о новом образце. Аромат солодовый с кислинкой. Вкус хмелевой, лимонный и кисловатый (думаю пиво перевозку не вынесло). Послевкусие тоже кисловатое.

Вернёмся в наши пенаты.

«Гамбринус» из Ижевска. 15% на 5,2% алк. Аромат затхлый. Вкус тряпочный. Послевкусие мерзкое, не поддающееся описанию. «D».  У кого разыгрался ностальгический гормон по советскому пиву — самое то.

Уральский мастер

Уральский мастер

«Уральский мастер крепкое» 15,5% плотность, 8% алкоголь. Аромат хмелевой (для столь крепкого пива редкость), Во вкусе сухофрукты, сушёная груша. Послевкусие медное не очень приятное. «С+»

Как ни странно, большинство пива оказалось ниже плинтуса. Из жемчужин, только «Люсдорфф». Повторюсь, пшеничное очень впечатлило.

Ещё по теме

  • Milfshake со зрелыми дыньками и немного Крыма На фестивале Craft Depot, ко мне подошли ребята из видеоблога "50 Оттенков Синего" и стали бить дали на дегустацию, своё новое пиво - Milfshake. Milfshake, есть гвоздь сезона, […]
  • Варка пива на Двинском Броваре За прошедшую неделю, произошло много событий, о которых хотел бы написать. И напишу! Начну правда в обратном хронологическом порядке, пока свежи впечатления, с эпической коллаборационной […]
  • Фрау Марта и прочие непотребства В прошедшую субботу состоялась ежегодная международная встреча коллекционеров пивной атрибутики. Как обычно, на встречу народ привёз разное пиво для дегустации, обмена и иногда продажи. […]
  • Вот, взял Крым… Не смотря на то, что и заголовок и название самого пива располагают к политическому срачу в комментах, сразу скажу - буду пресекать!  Не о политике мы здесь рассуждаем, но те кто […]
  • Итоги фестиваля №5 (всякое-разное) Всё, закругляюсь по "итогам фестиваля". Хотя и не так много пива было опробовано, но эмоций получено на год вперёд. Как положительных, так и отрицательных. Наверное больше […]

10 комментариев на «“Пивные посиделки 5”»

  1. lost:

    Уважаемый, пожалуйста не надо гнобить ижевское пиво! Вероятно, вам привезли что-то жутко просроченное, лежавшее на полке полгода, в то время, как срок годности нашего Гамбринуса от 15 до 30 суток!
    А вот уРАЛЬСКИЙ мАСТЕР у нас в иж традиционно считается пивом гопников. Я совершенно не понимаю, как вы могли оценить такой денатурат столь высоко. Как хорошо, что в мск не продают этой дряни!

  2. Djons:

    lost — не исключаю. Блог называется «частное мнение профессионального любителя пива». Что выпил о том и пишу. Гамбринус мог и не перенести дорогу не смотря на срок годности. Что касаемо «уРАЛЬСКИЙ мАСТЕР». Пилось в принципе не плохо. Вкус сухофруктов порадовал, что не скажешь о послевкусии. Вообще рейтинги на таких «пивных посиделках» не совсем отражают реалии. Пива много, пьёшь его много, но по чуть-чуть. Если бы я пил «Мастер» отдельно, в полной так сказать мере, то возможно и оценил по другому. Но на фоне других крепких пив, он смотрелся не плохо. А в Москве я его бы наверное и не купил :). Не поклонник крепкого пива (лагера).

  3. Михаил:

    А я тут подегустировал Lowenbrau австралийского разлива. Скажем так, на нашу версию вообще не похоже. Скорее вкус близок к местным лагерам. Кстати, почти уверен, что настоящий немецкий lowenbrau не похож ни та то ни на другое 🙂

  4. Djons:

    Михаил — ты абсолютно прав. Lowenbrau, это не лицензия, а торговля телом маркой. Наш на немецкий абсолютно не похож. Наобман это. Здесь я про него писал http://www.beerbottle.ru/archives/117

  5. Родион:

    Djons, при таком количестве обзоров хотелось бы видеть классификатор по оценкам. Возможно ли?

    Меня сильно удивила щедрость на А+ для Люсдорффа. Не многим шедеврам Вы ставили такую оценку.

  6. Djons:

    Родион — что есть «классификатор по оценкам»?. Люсдорфф действительно поразил. Казалось бы, в пшеничном пиве, как и в лагерах трудно выделиться, но вот смогли. Если вспомнить то, что было испито из пшеничного за последнее время, то Люсдорфф на голову выше всех. Хотя как я уже писал, во время «посиделок» с таким количеством образцов, трудно быть объективным, а учитывая, что «D» наставил тоже не мало, на их фоне это пиво могло показаться верхом пивоваренного искуства 🙂 . Хотя повторюсь — впечатлило.

  7. Валера:

    Ижевск, был просроченый, факт. Плюс Корн 2 часа к телу прижимал, думал, что чешское:)))

  8. Родион:

    Александр, я имел в виду следующее: жмешь на «А+» и выпадают все рецензии на пиво с этой выставленной Вами оценкой. На мой взгляд было бы интересно и наглядно.

  9. ivanov:

    А чего ты Люстдорф пишешь через 2 Ф, которые тебя так бесят? Это ресторан с пивоварней, названный по имени района Одессы, который всегда заканчивался на одно Ф. http://www.lustdorf.com/

  10. Djons:

    Хм, беру свои претензии обратно 🙂