Чёрный демон

5 сентября 2009
Soproni Demon

Soproni Demon

А сейчас расскажу я вам о венгерском пиве, которое мне очень понравилось. Это тёмное пиво Soproni Demon. Таня, как любительница тёмного в основном только его в Венгрии и пила. Хотя надо признаться, для неё это не типично, потому как любит она тёмные чешские пивы типа Козла, Старобрно и Пражского Моста. Все они (кроме Моста) достаточно лёгкие и не горькие. Soproni Demon же напротив более крепкое — 5,2% и более горькое. Вообще оно очень похоже на портер английского типа, хотя конечно таковым не является. В первую очередь это обусловлено вкусом жжёного солода.

Пена стойкая, даже очень. Аромат сладковатый, карамельный. Вкус тоже караменльный с хорошо чувствуемой жжёнкой. Немного ревеня во вкусе. Очень долгое послевкусие. Сухое, горькое с древесным привкусом. Чуть землистое. Просто чудесно! Правда жена сказала, что в баночной версии горечи больше, нежели в разливном (пила большей частью разливное). Думаю, это больше с газацией связано. «B+»

Вот поставил оценку и засумлевался. Мадьярский язык весьма непонятен и прочитать состав на банке весьма затруднительно. Вспомнил пиво «Бiла Ничь». Тоже вкусно и я даже изначально поставил очень высокую оценку. До тех пор, пока список содержимого не прочитал — коктейль химический. А вдруг и здесь так? Но надеюсь, что это пустые страхи. Не хочется верить, что такое вкусное пиво и …. Будем считать, что Heineken молодцы  этом случае!

2 комментария на «“Чёрный демон”»

  1. kot:

    С трудом нашел в Венгрии темное пиво и то один раз(может плохо искал).Это было Borsodi Bivaly 6,5%,скорее оно было даже полутемное.А так понравилась лицензия Золотой фазан Австрия.