Ayinger Jahrhundert

26 февраля 2010
Ayinger Jahrhundert

Ayinger Jahrhundert

«Коль зашла такая тема. Ещё одна песня из этого репертуара…» (С) А.Северный

В прошлый раз обещал рассказать о другом айингерском пиве — Ayinger Jahrhundert. Собственно вот оно. ТТХ 5,5/12,8. Как видите, вполне плотное и крепковатое пиво. Впервые было сварено в 1978 году к столетию пивоварни. Естественно, все регалии и финтифлюшки, по типу: «Сварено в соответствии с Райнхайтсгеботом», «Сварено по старинному рецепту» и т.д. присутствуют. Но куда сейчас без них? Даже немцам тяжело.

Препарируем.

Ayinger Jahrhundert (Германия). Цвет насыщенно-золотой. Пена не очень обильная но небольшая пенка держится в кружке всё время. Аромат солодовый, сладковатый. Сладость доминирует и во вкусе. Впрочем она не давит, а вполне приятная, гармоничная. В послевкусии шикарный мягкий мёд и горчинка на излёте (немного правда грубоватая). Послевкусие долгое, но не очень яркое. Скорей опять таки сладковатое, но хмель всё же проступает хорошо. Оценка «В+»

Действительно — «довольно питательно и оригинально«.

Ещё по теме

  • Obama Hope Ещё одно пиво от украинских друзей - Obama Hope Stout сваренный по-видимому в ресторане-пивоварне с названием "Pravda", позиционирующем себя как некий "Beer Theatre". Что это означает […]
  • Китайский японец против России: Кирин Ичибан гонконгского разлива Товарищ-путешественник привез и презентовал японское пиво, сваренное в Гонконге – Кирин Ичибан. Российские любители пива уже давно знакомы с этой маркой – ее варят уже почти 5 лет  в […]
  • La Gauloise Продолжаем наслаждаться бельгийским пивом. На очереди "La Gauloise Blonde" от пивоварни Du Bocq. Как утверждает реклама - пиво галлов. Наверное именно это и являлось волшебным напитком […]
  • Итоги фестиваля №1 Закончился 11-й фестиваль пива. Я немного пришёл в себя и всплыл на поверхность. Впечатлений о фесте масса. Попробую их изложить на бумаге. Как многие заметили, с самого феста […]
  • Блогу пять лет! Сегодня исполнилось пять лет блогу BeerBottle.ru. Точнее пять лет с момента первой записи (сам домен зарегистрирован 16 января). Так, что принимаю разные здравицы и пиво. Как обычно, […]

Обсуждение закрыто.