Вятич нефильтрованное

21 июня 2010
Вятич нефильтрованное

Вятич нефильтрованное

Наверное кто-то скажет, совсем у старика с памятью плохо. Повторяется! Э нет! Не повторяюсь, а «возвращаюсь к теме». Или если хотите — «перечитываю классиков». Ну а если совсем серьёзным быть, то иногда стоит заново отведать пива, которому в своё время отнёсся пренебрежительно. Так поступил с «Вятичем нефильтровнным». Во время январских «пивных посиделок» оценил его как «пустое». Да, именно таким он тогда показался мне, хотя большинство коллег очень его нахваливало после посещения завода.

Но время идёт и возник вопрос —  какое именно ставить на фестивале «Нефильтровнное» или «Бочковое». На складе как раз лежала упаковка «Вятича нефильтрованного» в ПЭТах. Взял на выходные. И что ж? А вот совсем другие ощущения.

На мой теперешний взгляд одно из лучших «нефильтрованных» пив. Ну да, заметит ехидный читатель, как продавать, так сразу лучшим стало. Отнюдь! Либо пиво изменилось в лучшую сторону, либо моё восприятие. На «посиделках» пробовал по чуть-чуть, а тут как надо, полной кружкой.

«Вятич нефильтрованное» — ТТХ 4,5/12 На вид очень, очень мутное. Практически как вайцен. Да и вообще, с вайценами его многое роднит. Аромат кисловатый, с цветочной составляющей. Тело густое, насыщенное. Сладкие яблоки, немного банана (привет от вайценов), сено, цветы. Цветы и свежее сено хороши и в послевкусии, кисловато-освежающем и вполне долгим. Оценка «B-»

Пиво произвело положительное впечатление своей насыщенностью. По вкусу кажется, что плотность гораздо выше заявленных 12%. Но на фестивале в розлив я его ставить не хочу. Почему? Очень просто. Из-за насыщенности больше двух кружек выпить тяжело. Вкусно, но тяжеловато. Как раз тот редкий пример, когда нефильтрованность идёт пиву на пользу. Не для маркетинговой лапши, а именно для вкуса. Лучше его наверное в ПЭТах  будет поставить 😉

Ещё по теме

  • Анапский шварцбир Как-то долго не получалось попробовать пива производства Богерхоф, которому Саша поставил весьма высокие оценки, хотя, казалось бы, заехать к оптовому поставщику в гости и распить пару […]
  • Пивные посиделки 19 В сентябре Первый пивной клуб пригласил на небольшую дегустацию-посиделки. В дальнейшем ребята планируют продолжить такие мероприятия. Смысл в том, что дегустируется пиво продаваемое в […]
  • Жигулёвское — Хорошее, Плохое, Злое. Спустившись с бельгийских высот на грешную землю, снисхожу до пития "Жигулёвского". Благо за последнее время появились несколько новых "Жигулёвских". От Эфеса и от Очакова. Плюс, […]
  • Lowenbrau dunkel Только вот сказал, что не могу обнаружить последних пивных новинок и вот вам - в соседнем магазине Löwenbraü Dunkel. Естественно было сразу куплено и опробовано.С Löwenbraü у меня […]
  • Мартинский гусь Встречали в магазинах семечки "От Мартина", с гусем на упаковке? Известный в общем-то бренд. С недавних пор, компания «Мартин-Аква», взялась за производство пива и воды. Для этих целей […]

6 комментариев на «“Вятич нефильтрованное”»

  1. Igrun:

    вкуснятина

  2. Паша:

    Так это пиво, хотя вроде очень много его и не выпьешь, но надо все равно пить кружками, что бы распробовать. Помню когда из Устюга возвращались, я практически один в дороге выдул 3-х литровый ПЭТ — пошло на ура! Это как Орлинское пиво, которое на даче Доктора варят — оно весьма грязненькое и в общем-то простенькое, но его надо пить литрами и тогда оно идет великолепно!

  3. aam_art:

    Орлинского можно гораздо больше выпить, проверил на выходных в очередной раз)))
    А нефильтрованного Вятича пил из кега в Перми, понравило!

  4. LaBEERint:

    Неее, разливное оно еще как идет. А дрожжей в Вятиче — дааа, нигде столько не видел, прям тягучее. Пьется однозначно медленнее, но пьется много и хорошо.

  5. Руслан:

    Поверьте- не в качестве рекламы. Нефильтрованное- честное пиво с живыми дрожжами и всеми вытекающими последствиями- осадком, чуствительное к небрежному хранению и перевозке, неожиданной реакцией привыкшего к рафинированным продуктам организму. Я его пью с удовольствием, но немного- 1,5 литра за вечер выходного дня. И с утра все в порядке!