Вот он враг

11 января 2011
Клинское Fresh

Клинское Fresh

Врага как говорится надо знать в лицо. А кто для настоящего любителя пива главный враг? Правильно — AB InBew. Посему всем пить «Клинское», дабы суметь в дальнейшем отличить добро от зла. Познать так сказать тёмную сторону. А если серьёзно, то я задумался, все хают «Клинское». Но большинство хулильщиков его не пьёт (оно и понятно, те кому нравится, те не хают). Так значит надо попробовать самому, прежде чем  грязью мешать.

Понятное дело, что обычное «Клинское» я пил. Причём в одной из слепых дегустаций, оно не показалось мне столь уж мерзким. Вполне себе обычный пустоватый евролагер. Потому взял новое для меня, хотя пиво с лета в магазинах стоит, «Клинское Fresh».

«Клинское Fresh» — 4/11. Зелёная такая весёленькая бутылочка с мутноватой жидкостью внутри, что сразу навевает мысли о чём-то лимонном.

Открываем. Наливаем. Пена не то что бы стойкая, но есть. Оседает правда весьма быстро. Аромат яркий…. химический. Лимонад. Такое ощущение, что налил какую-то лимонную газировку.

Читаем контру (как заведено). Солод ячменный, хмель, пшеница (!) и комплексный ароматизатор «Хлебный». Хм… Где тут хлеб? Может во вкусе? Нет. Вкус тоже химический. Чуть кисловатый с намёком на вайцен.

Послевкусие. Ага. Вот тут есть немного мучнистости и хлебности. Опять же как в вайценах. Но это если прислушиваться. А так лимон, апельсин, лимонад и в целом сложно понять что это пиво. Напиток.

Как тут не вспомнить инициативы «Очаково» на счёт пива и «пивных напитков». В таких случаях хочется их поддержать (хотя в целом я против).

Понятно, что ИнБев, а именно «Клинское» свою репутацию опустили ниже плинтуса выпуская такую дрянь. Отсюда и разные мифы о «химическом пиве», хотя опять же в данном случае они не далеко ушли. Что входит в состав этой «комплексной» ароматической добавки не известно. Дай бог, если как и WB Mix экстракты и вытяжки растений. Но может и ароматизаторы идентичные натуральным.

Оценка Клинскому Fresh — «D+». Такие напитки позорят гордое звание «пиво»! Пить можно, но такие вещи явно рассчитаны на молодёжь. Услаждают детский ещё ротик.

Кстати, а что они сами о нём говорят?

Клинское Fresh – нефильтрованное и одновременно легкое пиво с чистым и свежим вкусом. Рецепт Клинского Fresh уникален: дрожжи для него привозят из Чехии, чистейшую артезианскую воду берут с глубины 180 метров, а необыкновенную легкость и отличный вкус ему придает особый вид мягкого хмеля. Клинское Fresh сохраняет свежесть только что сваренного пива в каждой бутылке в течение всего срока годности, даже в жаркие солнечные дни!

Какая вода? Какой хмель? Во вкусе этого напитка свежесть придаёт ароматизатор и ничего больше. И причём здесь свежесть во время всего срока годности? Напишите тогда уж прямо — наше пиво не портится до конца своего срока годности. Достоинство типа такое. Чушь и бред.

Теперь понятно из-за чего мы так не любим «Клинское».

Ещё по теме

  • ОШАзенное пиво На выходных было куплено ещё два пива от Омского ликёро-водочного завода ОША. "Мюнхенское Окотберфест" и "Жигулёвское крепкое". Вот думаю, если что, порадую Юру Катунина, который начал […]
  • Разное региональное г… Вот честно говоря, уже напрягает дегустация разного регионального дерьма пива, которое упорно появляется на нашем рынке. Убивает всё. И претензии с которыми они выходят на московский […]
  • Жигулёвское — Хорошее, Плохое, Злое. Спустившись с бельгийских высот на грешную землю, снисхожу до пития "Жигулёвского". Благо за последнее время появились несколько новых "Жигулёвских". От Эфеса и от Очакова. Плюс, […]
  • «Отдых» заканчивается Наш "отдых" в Анапе заканчивается и послезавтра постараемся отсюда улететь. Так. что пора подвести итоги. Основной вывод - на россиянский курорт ни ногой и ни за какие деньги, даже […]
  • Прогулки по Анапе Как оказалось, не всё так плохо, как показалось на первый взгляд. Это я про пиво. Сегодня увидел в продаже даже "Жигули барное"! Но по дикой цене в 65 руб. (экзотика видать). А я-то думал, […]

16 комментариев на «“Вот он враг”»

  1. Миша Кацман:

    Да уж бяка еще та. Нам её в для продажи в розлив осенью дилеры навяливали как «суперновинку», но я шефу сказал, что только через мой труп.

  2. LaBEERint:

    Уж да… Я, пожалуй, и пробовать не буду.

  3. Сулима Павел:

    я пил эту дрянь!! только я тогда ещё больше негатива испытал к такому пиву. ещё и мутило потом от 1-й бутылки свежесваренного пива. вот я ни разу не видел,чтоб кто-то у меня на глазах его покупал,а в каждом магазине оно есть.

  4. LaBEERint:

    Покупают, часто летом видел подростков с такой сиськой.

  5. Паша:

    Хочется напомнить, что на дегустации пшеничное «Клинское фреш» поделило 9-10 место с Kronenbourg Blanc (из 30), опередив очень много известных марок. Так что в слепую это пиво вполне на уровне. Я бы не сказал что оно мне не понравилось, ну конечно и не шедевр.

    • Djons:

      У меня тоже возник соблазн с Kronenbourg Blanc сравнить. Но в Кроненбурге нет такого сильного химического аромата и вкуса. Там чувствуется, что это всё же пиво с добавлением, а здесь на оборот. Как освежающий напиток летом оно конечно нормально. Но как пиво… увольте.

  6. Игорь:

    Александр,а это Клинское похоже на Черниговские Бiле?

    • Djons:

      Если рассматривать, что они оба относятся к одному типу «эрзац-Бельгийское», то да. Но Черниговское не в пример лучше по вкусу, хотя тоже используют ароматизатор (вроде WbMix). Я бы назвал «Клинсоке Фрэш» — пивной лимонад (коктейль) на тему бельгийского бланша.

  7. LaBEERint:

    Ну а почему бы его с кроненбургом-то и не сравнить — та же «химия» — вбмикс. То, что в Питере делают — тоже какой-то ненатуральный вкус имеет.

  8. axr:

    во-во. как раз с Kronenbourg Blanc его и сравнивать. что одно — не пиво, что другое! странные напитки с резким непонятным вкусом.

  9. сергеич:

    согласен с Djons, Кроненбург гораздо больше пиво, нежели Клинское, ну и приятнее в тысячу раз.

  10. Раз пошла такая пьянка:

    Добрый день.

    Мне почему-то кажется, что InBev иногда ругают по традиции, это предписано правилами хорошего тона. И отсутствие пеностойкости (поставьте рядом Б3, Клинское, Gold mine beer) и любого из представителей «среднего по цене» пива, и «слабый хмелевой аромат» и т.д. Картина одинаковая для всех евролагеров.

    И как сказал

    5 | Паша

    января 12, 2011 at 11:25

    Хочется напомнить, что на дегустации пшеничное “Клинское фреш” поделило 9-10 место с Kronenbourg Blanc (из 30), опередив очень много известных марок. Так что в слепую это пиво вполне на уровне. Я бы не сказал что оно мне не понравилось, ну конечно и не шедевр.

    Ключевое слово «в слепую».

    В слепую вроде бы и пиво. А вот смотришь на этикетку: «фу! клинское, и срочно оценку с 7 на 4 правишь»

    Собственно я к чему, фреш не самый лучший представитель «пшеничных пив», но говорить плохо потому что InBev не правильно.

  11. axr:

    плохо не потому, что inbev, а потому что невкусно!

    • Djons:

      axr — в точку! Я ИнБев не люблю не за Клинское, а за его политику банально скупать марки и заводы, а потом просто на этом паразитировать. Но то пиво, которое они ещё не успели испортить (Leffe к примеру) я не считаю плохим только потому, что InBev. Слепая дегустация конечно о многом говорит, но я был в другой комиссии, так что сказать ничего не могу на этот счёт.
      В любом случае, я пишу свои впечатления в данный определённый момент, на которые влияет много обстоятельств. В том числе и конечно сама марка, хотя и стараюсь абстрагироваться, но как и на любого человека на меня это тоже влияет, увы.

  12. Раз пошла такая пьянка:

    axr — а не вкусно потому что ИнБев. Потому что Вы знаете — Клинское — невкусно (в общем случае ИнБев не вкусно)

    Djons — «Я ИнБев не люблю не за Клинское, а за его политику банально скупать марки и заводы, а потом просто на этом паразитировать. »

    По поводу Hoegaarden согласен.
    Но таки у пивгигантов в России почти и нет своих собственных сортов (пивгинантовских созданных в России и для России). Вспоминается Балтика с ее номерными да в общем то и все. Чаще все-таки вытащенные на российский рынок локальные (купленные вместе с заводом), как например Клинское или Арсенальное или Gold mine beer. Все остальное вариации на тему.

    А в общем-то спасибо Djons, у Вас очень интересный сайт (блог?) для любителя пива.

    P.S. Извините, не нашел инструмент для цитирования.