25 августа 2011
Мальтозная патока

Мальтозная патока

Мальтозная патока — один из жупелов, которым пивоборцы пугают народ. Мол, ратуйте граждане, проклятые пивовары в пиво во какую гадость льют! Это вместо всеми любимого, родного солода. На пивных сайтах тема мальтозной патоки не раз поднималась. Так что же это, зло или обычная поступь прогресса? Попробую со своей дилетантской колокольни разобраться.

Читать далее

23 августа 2011
Besser bock

Besser bock

Зайдя в одну из разливаек, с удивлением обнаружил там выбор бутылочного барнаульского пива. С этой разливайкой, вообще, показательная история получилась. Но подробней о ней в разделе «Пивное дело«, разделе в который я пишу не часто, но скоро пожалуй что-то накропаю. Что же до пива, то купил естественно. Прикуплено Golfschteiner и Besser Bock. Чувствуете всю силу и мощь маркетинга?! Всё как надо, всё по инострански! И даже на дизайн  не поскупились, вполне приличный получился! Но вот провинциальность маркетинга, так и прёт из всех щелей. Шила, как говорится, в мешке не утаишь.

Читать далее

22 августа 2011
пиво Bavaria Dark

пиво Bavaria Dark

Ну прям колдунство какое-то! Толкьо пожалишься в комментах на блоге, что не можешь найти такое-то пиво и р-р-р-аз, оно попадается на следующий день! Хочу «Тёмную Селку»!! Ау!!!

Сегодня напал на тёмную Bavaria от EFES. В комментах народ уже успел это пиво притоптать, мол экстракт жжёного солода, паток и прочие богопротивные ингредиенты. На счёт мальтозной патоки мы ещё пройдёмся, поговорим об этом явлении. Но что же пиво? Что нам несёт  Bavaria Dark?

Читать далее

20 августа 2011
Lowenbrau Dunkel

Lowenbrau Dunkel

Только вот сказал, что не могу обнаружить последних пивных новинок и вот вам — в соседнем магазине Löwenbraü Dunkel. Естественно было сразу куплено и опробовано.

С Löwenbraü у меня сложные отношения. С одной стороны, мне нравится эта марка и когда его только начали выпускать в России, то часто это пиво пил. Но потом, то ли пришло просветление, то ли InBev всё же подогнал вкус пива к общему знаменателю — пить почти перестал. А когда уж провёл сравнительную дегустацию российского и немецкого Löwenbraü и понял, как нагло нас наобманывают, то и вовсе это пиво попало в мой чёрный список. Но вот тёмное, это всё же надо попробовать, такое у нас не часто случается.

Читать далее

18 августа 2011

Пустое пиво для пустых головУвидел вечером интересную новинку, выставленную в гипермаркете там, где обитают всяческие реддсы и эвы, то есть пивные напитки. И удивился, оказывается это пиво, да, без ароматизаторов, правда с мальтозной патокой, но кто из гигантов в наше время ею не балуется. В остальном солод, хмелепродукты, сахар, ничего криминального. Купил. И только потом прочитал анонс этого относительно нового напитка, цитирую: «Легко пьющееся, без горчинки и послевкусия, это пиво является идеальным выбором для начала хорошей вечеринки.».

Читать далее

16 августа 2011

Спендрупс Захотелось задегустировать чего-то нового, в холодильнике по случаю нашлись три баночки — шведское пиво Norrlands Guld от пивоварни Спендрупс и сидр от Астон Манор из Бирмингема. Пиво было куплено по случаю посещения Икеи в одноименном ресторанчике-столовой всего за 89 руб., а сидр — в Ашане, также дешевле сотни деревянных.

Читать далее

15 августа 2011
Пиво Мартин

Пиво Мартин

Встречали в магазинах семечки «От Мартина», с гусем на упаковке? Известный в общем-то бренд. С недавних пор, компания «Мартин-Аква», взялась за производство пива и воды. Для этих целей был куплен участок земли на котором до революции якобы находился завод Франца Груби (так это или нет, проверить сложно) и построен завод. Завод не маленький, заявленной мощностью около 200 тонн в месяц. Выпускает не только пиво, но и воду.

Надо сказать, что это пиво в продаже я вижу ещё с осени (если не больше), но не покупал, т.к. цена отпугивала. Хотя оформление притягивало.

Читать далее

11 августа 2011
Пиво Gambrinus Weiden

Пиво Gambrinus Weiden

Вчера получил для тестирования несколько бутылок немецкого пива с широко распространённым названием — Гамбринус. Любят в мире легендарного германского короля. Хотя самый известный в мире «Гамбринус» всё же чешский (он же «Гамбач»), думаю немцы тоже имеют право на такую торговую марку. Этот Gambrinus, Gambrinu-Weiden —  врится в маленьком городке Вайдене, что в Оберпфальце, что опять же на востоке Баварии. Пивоваренка маленькая, коих в Германии слава богу ещё превеликое множество. На сайте говорится, что варочники у них по 10 тонн. Правда, какая месячная мощность — не уточняется. Пивоварня использует традиционное открытое брожение.

Читать далее

9 августа 2011
пиво Трёхсосенское Рижское и Бархатное

пиво Трёхсосенское Рижское и Бархатное

Трёхсосенский завод, активно эксплуатирующий советскую тематику и пожалуй вполне в этом преуспев (судя по представленности и популярности этого пива в магазинах), расширил «ностальгическую» линейку. В продаже встретил теперь «Рижское» и «Бархатное». Берём. пробуем.

Читать далее