Пиво для финансистов

10 января 2012
Genuine Liqidity Ale

Genuine Liqidity Ale

Давным-давно… нет, было это в нашей галактике и в принципе даже и недавно. Кажись весной… Да, весной. Юра Катунин, в один из редких визитов в нашу деревню, привёз в подарок несколько пивных изысков от своей Балтийской мини пивоварни. Про ONYCS и Ячменный ликёр я уже писал. Но как и у любой сказки, была и третья составляющая, пиво сваренное для финансистов Балтики к дню финансиста самими финансистами (естественно под строгим надзором специалистов). И конечно же в микроскопическом объёме. Бутылка под номером восемь (из ста) досталась мне, хотя я не финансист и даже более того. Вот я и подумал. ONYCS и ликёр были чудо как хороши. Но надо было дать им вылежаться, что бы совсем уж зэ бест стали. А я не дал… Зато «финансовое» пиво хранил аж до Нового года. Наверное в расчёте на улучшение финансовых дел в Новом году. Вот и выпил Genuine Liquidity Ale на каникулах.

Genuine Liquidity Ale (Россия, Балтика) — ТТХ не указаны. Цвет красивый, тёмно-каштановый. В аромате железо, портвейн и жжёный сахар. Вкус на удивление мягкий, сладковатый. В послевкусии опять железо, мёд и цветы. Плюс что-то лекарственное, по типу корня солодки. В целом же, явно чувствуются признаки старения.

Genuine Liqidity Ale

Не надо было эту бутылку «вылёживать». А вообще, торчат уши нашего старого знакомого «Старины Бобика». Как в первых его варках карамель с перегретым железом. Так и тут. К сожалению пиво разочаровало ожидания. Но это именно из-за старения. Хотя полгода — год для такого пива не должны были играть роли, а при хорошем раскладе даже сделать лучше. Но вот так получилось. Оценка «C».

Кстати, о «Old Bobby». Брал вчера — чудо как хорош был, хотя и розлива был аж ноябрьского.

Ещё по теме

  • Нижегородская Стрелка — стрелка не туда Пивоваренные гиганты, проспавшие крафтовую революцию в США, совершенно не собираются это делать в других странах. Специально обученные люди, в тихих офисах, денно и ношно следят за […]
  • Пивные бары Волгограда Вернулся из отпуска. Начинаем представленье, начинаем песни петь... Разрешите для начала, рассказать о нескольких пивных точках Волгограда. В Волгограде, мы сделали остановку по пути на […]
  • Boro-da? Скорее, нет. Давно искал это пиво. Нет, нет, я знаю, что оно во всех Пятёрочках по какой-то смешной цене за 1,5 литра в пластиковых фуфырях. Но, зачем мне шесть литров заведомо не интересного пива […]
  • Горьковская IPA и Krasnaya Zarya Ещё из питерских заметок. Когда катались на пароходике, на борту было очень много пива от участников варки (кто смог, тот привёз). Имелось пару ящиков и от Василеостровской пивоварни. […]
  • Пивоварня AF Brew Пару недель назад, я летал в Питер, где принимал участие в коллаборационной варке Craft Depot. Прилетев днём ранее, выкроил немного времени и посетил пивоварню AF Brew. Представлять вам […]

5 комментариев на «“Пиво для финансистов”»

  1. Юрий ORM Катунин:

    Ну, тут же всего 4% алкоголя, и пиво было непастеризованным. Не надо было хранить. Я же сказал, выпить надо сразу.
    А торчат тут уши сразу двух — Бобика и Чёрного Гусика. Это если уши какие-то искать 🙂

  2. Alex Sedov:

    Может я что-то в Олд Бобби упускаю, но он же ни о чем вообще.

    • Djons:

      Alex Sedov — ну это ты зря! Тему уже сто раз перетирали, повторяться не буду. Но на вкус и цвет…
      Юрий ORM Катунин — но я, то надеялся — ферментация в бутылке, эль… 🙁 А уши никто и не искал. Они сами торчали там как у кролика 🙂

  3. Belecky:

    а мне непонятна критика олдбобби. иногда он, конечно, вообще никакой бывает, но время от времени — вполне нормальный эль. не то чтобы звезды с неба хватает, но все же сильно отличается от всего, что есть в этом сегменте.

  4. Belecky:

    ну и вообще это скорее не гастрономическое, а социальное явление )) хотя и пить его можно, и получать удовольствие от этого даже.