Edelweiss Weisbier Dunkel

27 марта 2012
Edelweiss Dunkel

Edelweiss Dunkel

В преддверие летнего сезона (глядя за окно с трудом верится, что он настанет), пивоваренные компании стали тихо-тихо, без лишнего шума, выпускать новинки. Типа пробного шара — пойдёт/не пойдёт. Вот и сегодня, совершенно случайно заметил в магазине Edelweiss Weisbier Dunkel от питерского Heineken. Тёмное пшеничное — очень редкий гость на наших полках. Естественно было немедленно куплено не смотря на абсолютно неадекватный ценник — 86 руб. (!)

Edelweiss Weisbier Dunkel (Россия, СПб) — 5,2% алк. Цвет светло-коричневый. Плотность не указана (или я не нашёл), но думаю, что традиционно что-то около 12,5. Аромат только что испечённого белого хлеба с шоколадными нотками, ну и конечно бананчики. Но в прочем не сильный. Ловить надо. Вкус, как подобает нормальному вайсбиру мягкий, мучнистый. В послевкусии есть небольшие карамельно-шоколадные нотки, но больше всего конечно традиционные пшеничные с бннаново-гвоздичным букетом. Через несколько глотков просто забываешь, что это тёмный вайцен. Каких-то выдающихся шоколадно-кофейных вкусов не замечено. Они быстро сглаживаются.

Оно и понятно. Достаточно повернуть бутылку и прочитать состав. Кроме жжёного солода «для цвету» добавлен сахарный колер. Вопрос — какое соотношение жжёного солода и сахарного колера? Хотя конечно глупо искать соотношения. Правильней — есть ли в оригинальном  Edelweiss Weisbier Dunkel сахарный колер? Или глупые австрийцы всё ещё используют обычное средство варят по старинке? А наши передовые пивовары используют сахарный колер. Если результат одинаков — зачем платить больше?

Но если отвлечься от ёрничества, то я считаю так — 86 руб. это пиво ни стоит ни разу.  Сахарный колер столько не стоит. Будем надеяться, что это какая-то ошибка нашего внуковского сельпо. Как тёмный вайцен оно тоже мало чего стоит, хотя обычный Edelweiss, я время от времени покупаю. Мне нравится. Но опять же не за такую цену. Оценка «C+».

Думаю, что если цена действительно выше 60 руб., то перспективы этого пива ничтожны. А хайнекеновским мРакетологам ещё один козырь в колоду «Вот видите! Не любят у нас тёмное!…».

Ещё по теме

  • Пиво от Green Light Brewery   Не так давно, в окрестностях Зарайска, открылась новая пивоварня. До недавнего времени, она даже не имела название, но я посещал её и на этапе строительства и на этапе первых варок. […]
  • Rustic Landscape и Anniversary Ale 2 Давненько я не пробовал ничего от Victory Art Brew. Слава богу, эта пивоварня не выпускает новые сорта со скоростью этикетировочной машины, как некоторые. Новинки выходят плавно, с […]
  • Пропаганда и Раскольников на выдержку Вчера, нас с Пашей Егоровым, каким-то ветром занесло на мероприятие для дистрибьюторов, владельцев баров и прочего торгового люда. В по-питерски дождливый вечер, давали Пропаганду и […]
  • Mango Mayhem и Ипатерапия Что-то в последнее время с одной стороны нового пива навалом, презентации ежедневно идут косяками, одна за одной, но как говориться - пить нечего.  Тем не менее, время от времени […]
  • Camorra Pizza e Birra от AF Brew в Москве. Не специализируюсь на обзорах баров и ресторанов, даже крафтовых, но если попадаю на что-то новенькое и главное интересное, то почему-бы и не написать?! Пиццерия Camorra, давно известна […]

11 комментариев на «“Edelweiss Weisbier Dunkel”»

  1. LaBEERint:

    А куда это название поста потерялось?

  2. ivanov:

    А откуда Wеsbier? Тщательнее надо иностранные слова переписывать с этикеток!

  3. Андрей:

    А в Твери 65 стоит))

  4. algeriv:

    Спасибо за исправление, но похожая на В буква — это двойная «s», т.е. Weissbier!

  5. Samael:

    Оригинальное в свое время просто обожал и чуть ли не плакал, когда по лицензии стали делать светлое, в про темное забыли. Неужели испортили, сволочи?

    • Djons:

      Samael — а что такого в оригинальном интересного? Вайцен как вайцен. Светлая лицензия в принципе неплоха. Конечно что бы что-то говорить, надо сравнительную дегустацию делать.

  6. Samael:

    Верните оригинальное — готов брать по 200

  7. ASK:

    Да этих денег оно не стоит (покупал за 73 руб. и только ради пробки)! Во вкусе ничего от тёмного не обнаружил.

  8. Илья:

    По иронии, в Питере темного эдельвейса нет. То есть оно может где-то в городе и есть, но в трех разных сетевых магазинах и сонме просто магазинчиков его обнаружено не было.

  9. Samael:

    Оригинальный Эдельвейс — шикарнейший нефильтрованный темный вайцен. Не такой уж у нас и большой выбор подобного пива. + ностальгия

  10. Alex:

    в Петербурге обнаружен в нескольких магазинчиках в районе ст.м.Горьковская,в частности на Л.Чайкиной по цене 68 руб.