Union Temne, Egger Marzenbier и Carniola Brown Ale

8 октября 2012
Union Temne

Union Temne

Наше пребывание в Словении подходит к концу. Поездки закончились, ничего интересного не происходит. В первой половине дня процедуры для ребёнка, бассейн и т.д. Вторую часть дня отдыхаем, гуляем. «Живая природа» так же не даёт нового материала. Народ как-то угомонился, руководители тоже. Поэтому просто буду выкладывать материалы о пиве, которое удалось накопать в поездках.

Union Temne (Словения) – 5,2/13,7 Не знал, что Union варит тёмное пиво. На общем сайте о нём ничего не говорится, а вот на отдельной страничке, найти можно. Заявлено, как Union Stout. И вы знаете, пиво оказалось на высоте. Ароматное. С густой пеной. Аромат смоляной, густой с небольшой жжёной нотой. Вкус сладковатый и тягучий, но не приторный. В послевкусии смоляная бочка, горящие сосновые поленья, дым и карамель. Не ожидал такого от Union. На счёт соответствия стилю «стаут» не скажу (хотя почему и нет?), но пиво очень вкусное. Оценка «A-»

Egger Marzenbier (Австрия) – 5,2% алк. Аромат свежесваренного сусла и солода силён. Почувствовал едва открыв пробку. Вкус сладковатый, хлебный. В послевкусии печенье, зерно и на выдохе лёгкий хмель (для контраста). В целом, пиво для поклонников зернового вкуса (я лично предпочитаю хмель). Зерно всём и в разных оттенках (солод, сусло, печенье). Оценка «B-»

Carniola Brown Ale (Словения) – 3,5% Пиво от новой Словенской мини-пивоварни, бутылку которого мне любезно презентовали в пабе Pub Patrick`s. Газа почти нет. В аромате ириска и немного дрожжей. Вкус мягкий, пустоватый. Послевкусие минеральное со специями (корица?),  слива, ириска и немного хмеля. Достаточно сухое. Пиво напоминает образцы домашнего пивоварения, но не из концентрата, а зерновое. Привкуса теддибировки нет, но то, что это пиво «ручной работы» понятно сразу. Появляющийся после нескольких глотков привкус горелой резины сильно портит впечатление. По этому, снижаю оценку до «C+».

2 комментария на «“Union Temne, Egger Marzenbier и Carniola Brown Ale”»

  1. aam_art:

    Ещё в Загреб успеете на машине )))

  2. Djons:

    Не, Сань. Уже денег не густо осталось.