6-я Рождественская дегустация поретров

16 декабря 2012
6-я Рождественская дегустация портеров и стаутов

6-я Рождественская дегустация портеров и стаутов

Вчера прошла, ставшая уже традиционной, дегустация портеров и стаутов. Ежегодно, благодаря стараниями Дмитрия Газина (ака Портер)и гостеприимству Джондо Накчебия (Крюгер-Холл, а теперь просто Дас Крюгер), мы собираемся продегустировать что Бог послал насобирали из портеров, а с недавних пор и стаутов. Специально под эту дегустацию, народ тащит со всего мира портеры. В этом году набралось рекордные 70 марок!!!! Ну и стаутов тоже за сорок перевалило.

Многие упрекают, что мол нельзя по достоинству оценить такое большое количество пива. Мол вкус «замыливается» и т.п.. Согласен, это весьма субъективные оценки, тем более, что более плотные и крепкие портеры всегда выигрывают у менее плотных. В общем система оценок и дегустации весьма не совершенна.

Согласен с этим, но на то она и любительская. Да и никто не упирается, что и дальше так всё будет. Возможно Дима Портер что-то поменяет в следующий раз. По другому как-то организует. Ну а теперь результаты.

Результаты дегустации портеров:

1.Активная сторона бесконечности, Nemnoff HomBrewer, Москва, Россия, 21,5/9,0  8,69
2. Портер навсегда, Nemnoff HomBrewer, Москва, Россия, 20,2/9,0  8,19
3. Porter Warminski, Browar Kormoran, Польша, 21/9,0 8,13
4. Tsarina Estra Imperial Porter, Brouwerij De Molen, Bodegraven, Голландия, 23,4/11,0 7,94
5. Grand Imperial Porter, Browar Amber, Польша, 18,1/8,0 7,50
6. Портер, ООО «Частная пивоварня «Афанасий», Тверь, Россия, 20/8,0 7,44
7-8. Saku Puhadeporter, Saku, Эстония, — ?/6,9  7,25
7-8. Gonzo Imperial Porter, Flying Dog Brewery, США, ?/9,2  7,25
9. Zywiec Porter, Grupa Zywiec, Польша, ?/9,5  7,19
10. Black Boss Porter, Browar Witnica, Польша, ?/8,5  7,13
11. Cornelius Porter, Sulimar, Польша, 22/8,0  7,06
12. Porter, Browar Okocim, Okocim, Польша, ?/8,3 7,00
13. Grudniowy Porter, Browar Ciechan, Chiechan, Польша, 18,1/9,0 6,88
14. Porter, Browary Lodzkie, Lodz, Польша, 22/9,5 6,75
15. Fuller’s London Porter, The Griffin Brewery, London, Англия, ?/5,4 6,69
16-17. Coconut Porter, Maui Brewing Co., США, ?/6,0 6,50
16-17. Портер, ТАПИ, Нижний Тагил, Россия, 20/8,5 (розлив 06.07.12) 6,50
18. Портер, ООО «Частная пивоварня «Афанасий», Тверь, Россия, 20/6,8 6,44
19. Shadow Porter, LaBEERint Brewery & Два Товарища, Обнинск, Россия, 17,5/7,0 6,38
20. Old-Style Porter, St. Peter’s Brewery, Bungay, Англия, ?/5,1 6,31
21. Herbal Robust Porter, Частная домашняя пивоварня Prokhoroff, Москва, Россия, 16,4/5,8 6,25
22-23. Hamer & Sikkel, Brouwerij De Molen, Bodegraven, Голландия, ?/5,2 6,19
22-23. Балтика №6 Портер, ПK «Балтика», С.-Петербург, Россия, 16/7,0 6,19
24. Крынiца Портэр (с розой), ОАО «Криница», Минск, Беларусь, 20/8,0 6,13
25-26. Taddy Porter, Samuel Smith’s, Англия, ?/5,0 6,06
25-26. Ciechan Porter Nowy, Browar Ciechan, Chiechan, Польша, 22/9,0 6,06
27. Meantime Coffee Porter, Meantime Brewing Co., Англия, ?/6,0 6,00
28. Komes Porter, Browar Fortuna, Польша, 21/9,0 5,94
29-30. Cерый кардинал, Nemnoff HomBrewer, Москва, Россия, 16/5,0 5,88
29-30. Портер, Мюнхель, СПб, Россия 5,88
31. Русский имперский портер, ЧЧДППЕ, Москва, Россия, 21/6,0 5,75
32. Meantime Chocolate Porter, Meantime Brewing Co., Англия, ?/6,5 5,69
33-34. Plain Porter, Porterhouse, Ирландия, ?/5,0 5,63
33-34. Dushka Gooseberry Porter, Контрактная пивоварня Zuzino Porter Brewery, Москва, Россия, 22/7,0 5,63
35. Портер, Львовское пиво, Львов, Украина, 20/8,0 5,56
36-37. Penpont Porter, Penpont Brewery, Launceston, Англия, 11,75/5,8 5,50
36-37. Ciechan Porter, Browar Ciechan, Chiechan, Польша, 18,1/9,0 5,50
38. Имбирный портер — Батька Махно, Nemnoff HomBrewer, Москва, Россия, 12/4,0 5,43
39. Портер, ТАПИ, Нижний Тагил, Россия, 20/8,5 (розлив 13.09.12) 5,38
40. Knockmealdown Porter, Eight Degrees Brewing, Ирландия, ?/5,0 5,31
41-42. Honey Porter, St. Peter’s Brewery, Bungay, Англия, 11,25/4,5 5,19
41-42. Аливария Портэр, Аливария, Минск, Беларусь   5,19
43. Malz&Hopfen, Частная домашняя пивоварня Malz & Hopfen, Нижний Новгород, Россия, 15/6,0 5,13
44. Midnight Sun, William Bros, Alloa, Шотландия, ?/5,6 5,06
45. Derby County Robust Porter, Duderhoff Brau, СПб, Россия, 5/11,8 5,00
46-47. Anchor Porter, Anchor Brewing Co, США, ?/5,6 4,94
46-47. Портер, Лидское пиво, Лида, Беларусь, 17/6,2 4,94
48. Road Dog Porter, Flying Dog Brewery, США, ?/6,0 4,88
49-50. Балтика №6 Портер, ПK «Балтика», С.-Петербург, Россия, 16/7,0 4,81
49-50. Крынiца Портэр (с кристаллом), ОАО «Криница», Минск, Беларусь, 20/8,0 4,81
51. Pardubicky Porter, Pardubicky pivovar, Чехия, 19/8,0 4,75
52. A.Le Coq Porter, A.Le Coq, Tartu, Эстония, 15/6,5 4,63
53-54. Helsinki Portteri, Suomenlinnan Panimo, Финляндия, ?/ 5,6 4,56
53-54. Jouluporter, A Le Coq, Эстония, ?/6,5 4,56
55-56. Cesu Porteris, Cesu Alus, Латвия, ?/6,0 4,50
55-56. Портер, Пивовар, Калининград, Россия 15/5,5 4,50
57. Lausitzer Porter, Lausitzer brauspezialitaten, Германия, ?/4,4 4,31
58. Porteris, Aldaris, Латвия, ?/6,8 4,25
59-60. Kirsch Porter, Lausitzer brauspezialitaten, Германия, ?/4,2 4,21
59-60. Erdbeer Porter, Lausitzer brauspezialitaten, Германия, ?/4,2 4,21
61. Портер, Лидское пиво, Лида, Беларусь, 17/6,2 4,19
62. Störtebeker Hanse-Porter, Störtebeker Braumanufaktur, Германия, 12,5/4,0 4,07
63-64. Аливария Портэр, Аливария, Минск, Беларусь 17/6,5 (ПЭТ по 06.09.12) 4,06
63-64. Black Jack Porter, Left hand Brewery, США, ?/6,8 4,06
65-66. Karksi Porter Eripruul, Karme, Эстония, ?/6,0 3,56
65-66. Volfas Engelman, V. Engelman, Литва, ?/6,0 3,56
67. Cross The Word sv. Martinsky Porter, Chech Bevererage Industry, Praha, Чехия 20/7,2  3,50
68. Porter+Punsch, Bergquel brauerei lobau, Германия, ?/4,4 3,44
69. Martin porter, Pakrovar, Словакия — ?/? 3,25
70. Брестский Портер, Брестское пиво, Брест, Беларусь, 20/7,2   2,94
71. Conqueror Sussex Stout, Hepworth & Co Brewers, Horsham, Англия, 12/4,5 2,88
72. Портер, Толстый Фраер, СПб, Россия 2,81
73. Колесо времени, Nemnoff HomBrewer, Москва, Россия, 22/8,0 2,63
74. Vlk, Home Brewery Serge Pronin, Москва, Россия 2,56
75. Naujas, Tarusku Alus Bravoras, Литва 2,44
76. Портер, СоХо Плюс, Озёрск, Челябинская обл., Россия, 13/4,7 2,13

Стауты:

1. Kutuzov Imperial Russian Stout, Victory Homebrew, Москва, Россия, 24/11,0 8,05
2. Double Stout, Green Flash Brewing, США, ?/8,8 7,40
3. Young’s Double Chocolate Stout, Wells & Young’s Brewery Co Ltd, Англия, 13/5,2 7,30
4. Blue Diamond Stout Beer, Hebei Lanbei Liquor Group, Китай, 13/4,5 7,00
5-6. Пеле, Nemnoff HomBrewer, Москва, Россия, 11,8 /4,2 6,90
5-6. Pearl Neckage Uyster Stout, Flying Dog Brewery, США, ?/5,5 6,90
7-8. Primator Stout, Primator, Чехия, ?/4,7 6,60
7-8. Медный всадник, Nemnoff HomBrewer, Москва, Россия, 15/6,0 6,60
9-11. Black Sheep American Stout, Contract Brewery ALEhouse/Brouwerij De Molen, Bodegraven, Голландия, ?/6,0 6,30
9-11. O’Hara’s Leann Follain, Carlow Brewing Company, Ирландия, 10,6/6,0 6,30
9-11. Tsingtao Stout, Tsingtao Brewery, Китай, ?/7,5 6,30
12-14. Wesolych Swiat Oatmeal Stout, Browar Pinta, Польша, 13,1/4,5 6,00
12-14. Double Stout, Hook Norton Brewery, Англия, 12,75/4,8 6,00
12-14. Barney Flats Oatmeal Stout, Anderson Valley Brewing, США, ?/5,7 6,00
15-21. O’Hara’s Irish Stout, Carlow Brewing Company, Ирландия 10,4 /4,3 5,90
15-21. Fuller’s Black Cab Stout, The Griffin Brewery, Англия, 11,5/4,5 5,90
15-21. Shelbourn — Dry Stout, Duderhoff Brau, СПб, Россия, 11,7/4,9 5,90
15-21. Barney Flats Oatmeal Stout, Anderson Valley Brewing, США, ?/5,7 5,90
15-21. Milk Stout, Left hand Brewery, США, 16/5,2 5,90
15-21. Burov Imperial Stout Hop Edition, Mager Brewery/»Василеостровская» пивоварня, СПб, Россия, ?/6,5 5,90
15-21. Scottish Stout, Belhaven Brewery, Шотландия, 14/7,0 5,90
22. Cernohnedy Veprik, Home Brewery Serge Pronin, Москва, Россия 11,5/5,6 5,40
23. Ишидо, Nemnoff HomBrewer, Москва, Россия, 17,5/7,5 5,30
24. Milk Stout, Kopaniski Browar Domowy, Польша, 13,2/3,5 5,20
25-26. Bowman Stout, Wells & Young’s Brewery Co Ltd, Англия, ?/5,0 5,00
25-26. Guinness Foreign Extra Stout, Diageo Shanghai Brewing Ltd., Китай, ?/6,8 5,00
27-28. Brains Black Finest Welsh Stout, The Cardiff Brewery, Уэльс 11/4,1 4,80
27-28. Marston’s Oyster Stout, Marston’s Brewery, Англия, 11,25/4,5 4,80
29. Russian Imperial Stout Brevnovsky Benedict, Brevnovsky klasterni pivovar, Чехия, ?/8,5 4,50
30. St. Peter’s Cream Stout, St. Peter’s Brewery, Англия, 16,25/6,5 4,40
31. McCallum’s Stout, Belhaven Brewery, Шотландия, 15/4,1 4,35
32. Шахтерский стаут, ЧЧДППЕ, Москва, Россия, 11/4,0 4,30
33. Sticky Wicket в Чертаново, ЧЧДППЕ, Москва, Россия, 15/4,5 4,10
34-36. Guinness Original (genuine quality stout), ООО «Объединённые пивоварни Хейнекен», СПб, Россия, ?/4,8 3,90
34-36. Black Beer Stout, Hite Jinro Co, Южная Корея, 11,5/5,0 3,90
34-36. Как развеселить старину Кима, Nemnoff HomBrewer, Москва, Россия, 15/6,0 3,90
37. Double Decker, Новорижская пивоварня, д. Лешково, Истринский р-н, М.О., Россия, 11/3,9 3,89
38. Trio Extra Stout, Trio Brauwerij, Голландия, 16,8/7,2 3,80
39. Guinnes Draught, Guinness Ireland Group Guinness & Co., Ирландия, 9,9/4,1 (банка) 3,70
40. Bagration Russian Dry Stout, Victory Homebrew, Москва, Россия, 13,5/6,0 3,60
41. Keltske Dedictvi Chocolate Stout, Dudak — Mestansky pivovar Strakonice, Чехия, 17/8,0 3,60
42. Birzieciu Stouts, Kauno Alus, Литва, ?/8,0 3,50
43-44. Conqueror Sussex Stout, Hepworth & Co Brewers, Англия, 12/4,5 3,30
43-44. Siberia Russian Imperial Stout, Duderhoff Brau, СПб, Россия, 18/7,2 3,30
45. Стаут, Ханинская пивоварня, Тула, Россия, 14/4,7 2,80
46. Murphy’s Draught Irish Stout, Scottish & Newcastle, Шотландия, ?/4,0 2,22
47. Barclay de Tolly Russian Dry Stout, Victory Homebrew, Москва, Россия, 13,5/6,0 2,20
48. Sir Henry — Oatmeal Stout, Duderhoff Brau, СПб, Россия, 13,6/6,2 2,00
49. Шоколадный стаут, Василеостровская пивоварны, СПб, Россия 1,40
50. John James Hughes Stout, Юзовская пивоварня, Украина, 22/7,5 1,10

Фотографии с мероприятия (сделаны Сергеем Прониным).

Ещё фотографии здесь

 

Ещё по теме

  • Мы прогуляемся с тобой по Ярославлю… Как и обещал, отчёт по Ярославлю. Вчера не смог, дюже устал.Предыстория. Приходит письмо от "Дирекции", нашего бессменного Влада Шамова, председателя ККПА. Кто хочет съездить на […]
  • На речке, на речке, на том бережо-о-о-очке… В начале Калужских обзоров, я обещал рассказать о пиве испитом в экспрессе по дороге в Обнинск и на тенистом берегу Лужи. Прямо сейчас и исполню обещание.Как обычно с небольшим […]
  • Разные разности Накопилось много разных тем, которые хотел бы пообсуждать в блоге. Но каждая из них, сама по себе или слишком мала на отдельный пост, или уже обсуждается на других ресурсах, но […]
  • Немного о NØGNE Ø Почему немного? Потому что в ассортименте пивоварни более двадцати сортов пива, а попробовал я девять, так что ещё есть что открывать и есть о чём писать.Как вы поняли, сегодня […]
  • Требуется продавец Господа! Если есть желающие поработать продавцом пива на нашей площадке на "Большом Московском фестивале пива" - очень жду. Кидайте свои предложения мне на мыло idjon (собака) […]

12 комментариев на «“6-я Рождественская дегустация поретров”»

  1. belecky:

    А расскажите про обнинский Shadow porter кто-нибудь. А то интересно, чему я имя дал ))
    В целом результаты предсказуемо для таких дегустаций странные. Миднайт сан ниже аливарии и все в таком роде )

    • Djons:

      belecky — результаты не странные, а просто такие. Он каждый раз получаются необычные. К ним нельзя подходить с меркой «как можно… поставить ниже…». Разные стили, условия дегустации и т.д.. И эти результаты не какая-то истинна в последней инстанции, а просто… результаты 🙂

      Про миднайт завтра отдельно отпишу. Если коротко — он шикарен!!!

  2. belecky:

    про миднайт или про шейдоу? )) миднайт-то хорош.

  3. Djons:

    Пардон, конечно про Шедоу.

  4. Дмитрий:

    А Балтика №6, 2 раза!? Ошибки нет?

    22-23. Балтика №6 Портер, ПK «Балтика», С.-Петербург, Россия, 16/7,0 6,19
    49-50. Балтика №6 Портер, ПK «Балтика», С.-Петербург, Россия, 16/7,0 4,81

    • Djons:

      Дмитрий — нет, не ошибка. Это что бы «сбить»дегустаторов. Ну и показать потом, как влияет на оценку очерёдность подачи.

  5. algeriv:

    Джондо Накчебия — описка?

  6. ivanov:

    Он разве не Начкебия? 😕

  7. Vlk Josef:

    Обнинское — очень вкусное, просто роскошное.
    (даже такой аромат был не знаю как сказать — как аромат черники штоле, легкий, мягкий). короче — очень понравилось.

    Дегу в таком числе образцов нужно переименовывать в Ярмарку темного вкуса 🙂

  8. alex:

    На втором фото Брестское темное, а не Брестский Портер. Это разные продукты. И на сколько я знаю в этом году в Бресте Портер не варили. Был ли Брестский Портер на дегустации?