Три Томских пива

1 апреля 2013
Три томских пива

Три томских пива

Ещё одна «новинка», которая вышла ещё в прошлом году, а я до сих пор ещё не пробовал. Старею. Теряю былую хватку. Старость не радость. И так далее… Но что сделано (точнее, не сделано), то не сделано. Исправляю сей печальный недочёт и одним из последних, среди пивных блогеров пишу о новой линейке  томского пива. Назовём его «ретро», т.к. само по себе, это пиво ни какого специального названия не несёт. Просто – Lager (как будто остальное эли?!), Pilsner и Dunkel.  Как обычно, оформление на высоте! На сколько я знаю, дизайн для томского пива разрабатывает какая-то немецкая компания. И судя по всему очень профессионально. Такое пиво просто приятно взять в руки (каламбур-с).

Lager (Россия, Томск) – 4,2/11 Цвет соломенный. Аромат слабый, чуть сена и солода. Вкус чистый, солодовый, освежающий, игристый. В послевкусии мягкая, но различимая горчинка. Немного сено-луговых ноток. Неплохо. Очень питко. Как ежедневное пиво, очень хорошо. Оценка «B»

Pilsner (Россия, Томск) – 4/11 Аромат хмелевой, умеренный. Вкус не такой солодовый, как у «лагера», хотя солодовый нотки весьма заметны. В послевкусии, начинающимся зерновой сладостью, хмель потихоньку наступает и берёт своё. Сухенько так, ароматненько. Но в меру. Нет той яркой сернистости, что у Kruger Pils. Тем не менее, мне, как хопфхеду, оно нравится больше, чем Lager и за это ставлю дополнительный плюсик. Оценка «B+»

Dunkel (Россия, Томск)  3,9/11 Яркий карамельно-жжёный аромат распространяется сразу, как только начинаешь наливать пиво. Вкус мягкий, хотя немного игристый (как так?). В послевкусии жжёность, которая не наводит на мысль о сгоревшем хлебе, а очень даже приятна. Чуточку карамели и лёгкая хлебная кислинка. Хмель трудно различим, но если задаться целью, то можно найти и его. Хотя он тут далеко не главный.  И ещё, мне показался небольшой привкус жаренных семечек. Что имеем? Хороший, честный дункель. Всё сбалансировано и всё в пределах классики. Оценка «B+»

Как обычно, Томское пиво на высоте. И оформление и главное содержание прекрасны!

 

Ещё по теме

  • Как прошёл V Сибирский фестиваль крафта и домашнего пива В субботу, в Новосибирске, прошёл V-й по счтёу, фестиваль Крафтового и домашнего пива. Как говорится, я там был, мёд-пиво пил. Фестиваль прошёл в Академгородке, это примерно тридцать […]
  • Affligem blonde из СПб Ещё один "неуловимый Джо", пиво о котором давно слышал, но всё ни как в руки не давалось. Лицензионный Affligem. С недавних пор, варится в Санкт-Петербурге на пивоварне Heineken. Купил […]
  • Stamm Beer и Wood Wood Про пиво и пивоварню Stamm Beer, я писал не однократно. Несколько раз бывал на самом производстве и в пабе при заводе. В этот раз, поводом посетить Красную Пахру, стал осмотр нового цеха […]
  • Твёрдый Знак и Трёхгорное Белый Эль Разбавлю обзоры пабов и прочих пивных мест, обзором пива, тем более, что в комментах мне уже много про эти марки накидали, но до сего момента и Твёрдый Знак от EFES и Трёхгорное Белый […]
  • Открытие Эрика Рыжего в Нижнем Новгороде Прошедшие выходные, по приглашению Александра Белкова, провёл в Нижнем Новгороде. Поводом к поездке, было открытие в этом городе паба Эрик Рыжий. Пивоварня 1 Тонна, выбрала на мой […]

5 комментариев на «“Три Томских пива”»

  1. Гарик:

    Извиняйте за оффтоп. Если скинете тел в почту, буду в Москве 3.04, могу закинуть а-ля бельгиан стайл Dubbel от Ижевского пивного клуба

  2. wine_dealer:

    Не так давно тоже успел его отпробовать.
    Pilsner тоже больше чем Lager понравился.
    Dunkel просто замечательный!

  3. КотБаюн:

    Почему никакого названия не имеет??? На офсайте так и написано с 2011 новая линейка «Частная пивоварня Р.И.Крюгера» и шильдик на этикетке соответствующий присутствует)))

  4. Виктор:

    Несколько раз брал разливного Крюгера разных сортов, причем каждый последующий раз выбор давался со все большим трудом пересилить себя и взять что-то другое.
    То ли я его не понял, то ли Крюгер меня, но… никакой он.

    • Виктор — в розлив как правило «Крюгер мягкое» и т.п. Это совсем не то. Крюгер Пилс — это наш выбор 🙂