1698 Bottle Conditioned Ale

Пиво 1698 Bottle Conditioned Ale

1698 Bottle Conditioned Ale

Недавно, в Бираторию завезли линейку английских элей от Shepherd. Нам эта пивоварня известна в первую очередь по пиву Spitfire и Bishops Finger. Эти марки давно продаются на нашем рынке. Соответственно я их брать не стал. Не то, что бы пиво не интересное (хотя и это есть), но хочется попробовать чего-то более заковыристого, нежели популярные эли. Потому взял на пробу «1698 Bottle Conditioned Ale». Соблазнился так сказать на «ботл кондишен» и ТТХ.

На этикетке гордо красуется надпись — Kentish ale. Это наименование по происхождению защищённое законодательством, точно так же, как «кёльш», вина «бордо» и т.д.. В общем, нигде, кроме Кента не могут варить «кентский эль». В чём фишка? Что такого есть в «кентском эле» и чем он отличается от эля сваренном в любой другой части Великобритании? А ни чем. Просто тем, что в Кенте. Ну и может быть штаммом дрожжей, которые тоже кентские. Всё это, большей частью такая вот «фишка» и ничего более.

Почему называется 1698? Как многие уже догадались, это год основания пивоварни Shepherd. К её 300 летию, в 1998 году и сварили это пиво. С тех пор, оно пошло в серию и не зря.

1698 Bottle Conditioned Ale (Великобритания) – 6,5% алк. Аромат винный, изюмный с лиственными нотами. Вкус мягкий, обволакивающий. Весьма мощное послевкусие. Начинается со сладковатого, леденцового и заканчивается древесным, дубовым. В промежутке играет перечной остринкой и достаточно долгим хмелем, который с этой деревянной нотой очень хорошо сочетается. Достойное пиво, что бы отметить трёхсотлетие. Оценка «A-»

Ещё по теме

  • Пиво в Нюрнберге и Мюнхене Расскажу немного о пиве выпитом на самой выставке Brau Beviale, в Нюрнберге и Мюнхене. Не буду перечислять все марки и сорта, т.к. выпито за поездку было более шестидесяти, но на […]
  • Пиво от Superbeer Ещё одно мероприятие, которое посетил на прошлой неделе. Презентация пива от компании Superbeer. Про их новинки в линейке марок Köstritzer и Bakalar уже писал. Про основной продукт […]
  • Дегустация пива Thornbridge В прошлый вторник, в офисе "KONIX", продегустировал линейку пива от английской пивоварни Thornbridge. Линейка довольно широкая и интересная. Говорят, что это пиво уже возили в Россию, но […]
  • Samuel Smith Вчера, в ресторане Ян Примус, на Осеннем бульваре, состоялась презентация пива от одной из старейших и уважаемых английских пивоварен - Samuel Smith. Это пиво уже поставлялось в Россию в […]
  • Black Sheep Imperial Russian Stout Вот, взял недавно в Биратории. Зачем? Не знаю. Наверное жопотом чувствовал, что что-то такое я уже где-то пил. Точно. Этот стаут, потомок того самого имперского стаута, который был […]

19 комментариев на «“1698 Bottle Conditioned Ale”»

  1. belecky:

    очень хорошее пиво. и вообще я к шеферд ним неровно дышу.

  2. belecky:

    как мне кажется, что это, что бишопс фингер, что спитфайр — лучшие образчики с своих стилях на нашем рынке.

  3. Maxs:

    2 Djons: категорически не согласен — так можно все классические английские эли записать в «скучные». Англичане они и сами по себе скучнее американцев. Как у Чехова: англичанин вообще произошел от замороженной рыбы. Шеферд же дает возможность попробовать и понять английский эль в его разных вариациях, но без покупки авиабилета.

    • Maxs — Хм… возможно ты и прав. Буду дальше исследовать линейку Овчарки 🙂

  4. Maxs:

    2 Djons: но я могу быть пристрастен, т.к. в далекие годы именно эли Шеферд были одними из тех, что открыли мне на мир, в котором есть не только «чешское и немецкое». А стоили они тогда — ух, не то что сейчас. В Биратории практически все «англичане», как мне кажется, по каким-то очень уж высоким ценам.

    • Maxs — да, в Биратории не дёшево. Говорят, в Зареченском не дорого 🙂 Но здесь, так… Москва…

  5. belecky:

    что значит «скучные»? ну и какие британские спешл биттеры, доступные в рф, интереснее того же бишопс фингера?
    просто если это скучно, то я не знаю, как каким-нибудь хамовникам давать A (учитывая, что любой хороший пилзнер по умолчанию скучнее любого хорошего биттера, как по мне).

  6. Maxs:

    2 belecky: ну при чем тут Хамовники-то? Давайте сравнивать помидоры с помидорами, а не с… огурцами.

  7. wine_dealer:

    А я как то разлюбил его, но когда первый раз попробовал был очень впечатлён.
    Сейчас для меня из всей доступной линейки Шепарда это Джек, очень рекомендую.

  8. barada:

    Поддержу Maxs — категорически не согласен, что это пиво от Шеперд Ним скучное. Великолепные образчики английского эля имхо

  9. belecky:

    можно сказать, референтные образцы))

  10. Денис:

    Саш, не поверишь, вчера тоже 1698 пробовал)) Вкус мощный, запоминающийся, но не для меня: слишком солод выпирает и горечь спиртовая.

    А еще в тот же день я пробовал Whitstable Bay — и вот это очень приличное пиво, прям мой идеал эля.

  11. Maxs:

    2 Djons: оказалось весь Шеферд по 185 — это оч. хорошая цена! Самое «дешевое» британское в Биратории.

  12. Alexander:

    про Whitstable Bay поддержу! до этого из всей линейки спитфайр был любимцем (именно бутилированный вариант), теперь бэй

  13. wine_dealer:

    Djons
    — на неделе Whitstable Bay попробую.

    Обязательно вот эти 2 попробуй, тебе понравится, я уверен:
    Canterbury Jack и Master Brew Kentish Ale

  14. wine_dealer:

    Djons — Да, не везде бывает, и разбирают хорошо.