Pale Ale из Заречного

25 июля 2013
Пиво Jaws Pale Ale

Jaws Pale Ale

В последние недели, на Москву обрушился прямо град Pale Ale`й. Хочешь Американ, хочешь Индиан, а хочешь просто Пейль Эль – пожалуйста. В этот раз из Биратории был получен Pale Ale от легендарной пивоварни Jaws. Если кто не в курсе (надеюсь таких нет), Jaws это пивоварня недалеко от Екатеринбурга в городе Заречный. Славна тем, что выпускает отличное пиво и первыми в России начали розлив IPA в бутылки. В этот раз нас порадовали не IPA, а просто Pale Ale.

Хочу обратить внимание на оформление. Как говорится, так далеко от Жмеринки, а так хорошо шьют! Регионалы – берите пример. Хотя, живоварам это до сиреневой звезды. Ведь главное, что бы пиво было живым, чешским, на импортном сырье и сварено по старинным рецептам. А на этикетку можно всю эту хрень нанести любой краской и любым шрифтом.

Но оставим живоваров за бортом, барахтаться в их живоварском болоте и вернёмся на пляж, за волной Jaws.

Jaws Pale Ale (Россия, Заречный) – 5/14 Аромат, по сравнению с предыдущими пейль элями слабоват. Больше солодовый, на периферии травянистый хмель. Вкус мягкий, солодово-карамельный. В послевкусии перец, травянистая горечь и что-то лекарственное, в виде травяного сбора. Хмель не сильный, но очень долгий. В целом, ожидал большего . Хотя может это на фоне мощных «Русский эль» и «1516». Оценка «B-»

Это не единственная новинка от Jaws в Москве. Есть ещё «Стаут сэр». Его буду пробовать (если останется) после того, как вернусь из Питера. Да, опять нелёгкая судьба заносит в Город на Неве. В этот раз по приглашению Тинькова. Что-то хочет рассказать о своём пиве. Пообщаемся. А за одно и «собачку посмотрим» 😉

PS Кстати, это далеко не последний Пэйль Эль в ближайшем будущем. Нас ждёт IPA (или APA?) от 1-й Тонны.

Ещё по теме

  • Бары Одна тонна и Декабрист Саратове В прошедшие выходные, по приглашению пивоварни "Одна тонна", мы с Пашей Егоровым посетили Саратов. Цель поездки была, открытие фирменного бара "Одна тонна". Бар открывался совместно с […]
  • Лаборатория Экспериментального Пива Ещё одно событие прошлой недели, вызвавшее неистовые бурления в говнах Facebook`а, представление компанией Очаково, своего нового подразделения или проекта (как кому угодно) - […]
  • Волковский APA Azacca & Pekko Начинаю разгребать информационные завалы, образовавшиеся на прошлой неделе, в виду множества мероприятий и пивных новинок. Первый в очереди, это амеркиан пэйл эль от Волковской […]
  • Аливария Taste of Manchester и Густав Вот ещё два пива из "Близнецов" (сурово пиарю сей магазин!). Аливария... Да, для меня это пиво имеет свой, ностальгический оттенок. И тот незабываемый месяц, который мы мотали в далёком […]
  • Трёхгорное Рождественский эль 2016 и Fiery Pumpkin от KONIX Зима близко, начинаем пить рождественские пивы. Тяжкая судьба занесла меня в Свиблово и что бы облегчить этот удар, зашёл в известный многим магазин "Близнецы". Да, выбор пива и цены […]

11 комментариев на «“Pale Ale из Заречного”»

  1. Maxs:

    2 Djons: когда покупали, там еще что-то осталось, в Биратории ?

    • Maxs — в понедельник. Стаута было три коробки. По Элю не знаю. Но по словам Саши, разбирают быстро.

  2. Глбк:

    походу на всю Москву пара точек, где можно что-то интересное купить. Сегодня в Зелек ездил. Ни пэль элей, ни ипа, ни апа. Томск, Барнаул, Рязань и пивгиганты во всех разливайках. Какое-то засилие

    • Глбк — Кирилл Штифанов как раз задумался над составлением списка.
      http://moscow-beer.livejournal.com/192112.html Может чем поможет. А вроде у вас в Клину магазин был специализированный с хорошим выбором пива? Мы им как-то даже Анапу поставляли.

  3. Одна Тонна:

    Саш, я субботу достал из закромов 1000 IBU от Mikkeller. Выпить всю бутылочку с удовольствием не удалось. Так вот оставшиеся грамм 100 смешал с Pale Ale от Jaws, получилось просто шедеврально. Может предложить Игорю из Заречного сварить что-нибудь вместе с Mikkeller )))/

  4. goodzon:

    Ну да, Pale Ale совсем средненький у них получился…
    Вот АРА на подходе — он намного круче!

  5. Глбк:

    Ага. Есть. И с неплохим выбором бутылочных регионалов. Из разливного Томск, Барнаул, Балтика, Беларусь как и практически везде. Мини нет вообще. 5 оборотов белое тож исчезло. Надо бы в их группе Вконтактике поворчать. За ссылку спасибо.

  6. buzz:

    Оформлено действительно классно ! Нигде в мире на полке магазина не затеряется.

  7. Maxs:

    Слабенький эль с ярко выраженным солодовым акцентом. Похоже весь пар ушел в этикетку.

  8. kot:

    Совершенно точно все в этикетку,мне даже не верили что это наше производство по внешнему виду.После прачечной ждешь чегото особенного.

  9. LaBEERint:

    У меня вся партия с посторонкой была 🙁 Сам эль спокойный, питкий, но вот посторонка в аромате и слабый невыраженный вкус все портят.
    Стаут Сэр попробуй, вот это вещь!
    Если приедешь — у меня дома в холодильнике еще припасено..