Jaws APA

22 января 2014

Пиво APA Jaws

Продукция уральской пивоварни Jaws, среди почитателей российского крафтового пива стоит на одном из первых мест. И есть за что! Мало того, что они первыми выпустили бутылочный IPA, так ещё и постоянно экспериментируют с новыми сортами. Посему взгляды пивной общественности пристально наблюдают за этой маленькой но гордой пивоварней. И тем непростительней для меня, что по непонятным причинам, пропустил их American Pale Ale, хотя почти все уже о нём отписались.

Лучше поздно, чем никогда. Отчитываюсь.

Конечно в первую очередь стоит обратить внимание на оформление. Этикетка продолжает серию автомобильно-пляжной темы в американском ретро стиле. Для настоящего биргика указаны и IBU (43 денницы) и в неких условных бутылочках соотношение аромата, горечи, послевкусия и плотности вкуса. Молодцы! Опять Jaws можно привести в пример многим регионалам.

И о самом пиве.

Jaws American Pale Ale (Россия, Заречный) — 5,2/13,5 Мощный аромат чувствуется как только начинаешь наливать пиво в бокал. Да!… Манго и хвойный лес. Супер! Вкус густой, чуть жгучий, сладковатый. В послевкусии яркая, но обволакивающая и какая-то бархатная горечь, дающая всё те же мангово-цитрусово-смоляные тона. Отличный баланс солодовой сладости, ароматики и горечи хмеля. Наверное лучшее пиво от Jaws! Поставлю пожалуй «A+» Давно такого наслаждение не получал.

PS. Кстати, если кто-то заметил, я фотки в начале поста стал ставить в большом размере и без подписи внизу. Так лучше? Или лучше старую превьюшку вернуть? Хотя, давно пора вообще весь дизайн переделывать.

Ещё по теме

  • Mr. Milkman в ресторане SchwarzKaiser С пивоварней SchwarzKaiser, давно поддерживаю дружеские отношения. Бывал у них на заводе, в фирменном ресторане в Егорьевске и даже купался в пивных ваннах, а вот в московских […]
  • Орское пиво, жестокое и беспощадное Давно я про лютых регионалов ничего не писал. Избаловались мы тут со своей крафтовой революцией и стали страшно далеки от народа. А народ ведь он что, он думаете каждый день IPA и RIS […]
  • Солнце не обижается на Светлячка Это пиво совсем не новинка. Впервые я попробовал его ещё на фестивале в Питере, но т.к. на подобных мероприятиях "всё и сразу", то писать о нём не стал. Затем "Светлячок" довольно быстро […]
  • American Chicks от ЛЭП Продолжаю наблюдения за мини пивоварней при заводе Очаково. На этот раз, "ЛЭП" выпустила APA. К сожалению, когда вышла новинка, American Chicks, я рыбачил на Ахтубе. Но, Андрей Мелетеев, […]
  • Два квадрюреля — Black Monk и Jam Session Как я уже писал, на фестивале "Свои", мне в качестве домашнего задания, презентовали несколько бутылочек пива, дабы можно было попробовать их  спокойной атмосфере. Начну пожалуй с двух […]

16 комментариев на «“Jaws APA”»

  1. Maxs:

    Мне пока что больше нравится их Pale Ale 2.0. Но этот тоже неплох.

    P.S. Не надо ничего переделывать! Фотки ок.

  2. Еся Бенаюн:

    Не надо ничего переделывать! Фотки ок.

  3. Maxs:

    Если только русиш грамматик: » Давно такого наслаждение получал.»

  4. Глбк:

    Нормально. с пивом потянет. С мобилы всё равно все фотки маленькие. АПАшку для друга прикупил. при встрече передам и посмотрю на реакцию. Хочет горького, но с крафтом не знаком

  5. LaBEERint:

    Ну оно не такое уж и горькое. Ароматное и питкое — да.

  6. belecky:

    Один из лучших отечественных APA, безусловно. Если не лучший.

  7. Глбк:

    LaBEERint, а какое самое горькое из отечественных?

  8. Наумкин Владимир:

    «Jaws APA» не пробовал, но из того что пробовал самым горьким показался АПА от 1516 и Хоппи Серф от АФбрю

  9. Сеня:

    To Глбк:
    Возможно самое горькое » Redrum IPA» от AF Brew. Там где-то около 90 IBU.

  10. Алексей:

    Вот горькое. Сам не пробовал, к сожалению
    http://www.beernn.com/index.php?main_page=index&cPath=25

  11. Еся Бенаюн:

    Мне также самым горьким показался АПА от 1516 )

  12. Collina:

    Саша, еще раз напомни, плиз, где в столице можно найти пиво от Jaws. Спасибо.

  13. Еся Бенаюн:

    Евгений из Главпивмага пишет от 28.01.13
    «В связи с тем, что пиво от пивоварни Jaws привезли померзшим, просьба к тем кто успел приобрести, вернуть обратно, деньги будут возвращены.. Опубликованное ранее сообщение с ассортиментом, соответственно меняется. Приношу свои извинения.»

  14. Глбк:

    кто успел приобрести и не успел выпить ))

  15. Дима:

    >Maxs

    про 2-ку соглашусь