21 марта 2014 - Пивная бутылка.

21 марта 2014

Пиво Велкопоповицкий Козел нефильтрованное

На днях наткнулся в магазине на такую вот новинку. Козел нефильтрованный. Сперва подумал — чисто наше изобретение. Калуга наконец-то проснулась и решила поиграть на рынке нефильтрованного пива. А что, это раньше народ шарахался от мутного пива. Теперь (по крайне мере в больших городах), присутствие в пиве неотфильтрованных, а точнее вновь добавленных дрожжей считается почти «знаком качества». Посмотрел в интернете — нет, чехи тоже выпускают Velkopopovický Kozel Nefiltrovaný Kvasnicový. То есть, всё законно. С одной оговоркой — у чехов плотность этого квасницового пива 13%, а то, что «мутят» в Калуге 11,6%.

Читать далее