Martin`s IPA

3 апреля 2014

Пиво Martin`s IPA

Вот такую красивую бутылочку на днях оприходовал. IPA от бельгийской пивоварни John Martin. Выглядит солидно и многообещающе. Шелкография, то есть не этикетка, а рисунок нанесён на стекло. Прям жалко было даже открывать, так всё красиво.

Что же прячется в этом чуде дизайна? Читаем состав: солод, сахар, кукуруза, ячмень, хмель, дрожжи. Интересно! Очень не стандартно для IPA, в особенности кукуруза. Но бельгийцы такие затейники, что от них всего можно ожидать, да и я не райнхайтсгеботчик какой.

Открываю, наливаю.

Martin`s IPA (Бельгия, Генвал) — 6,9% алк. Красивый яркий цвет, чуть рыжий. Пена крупная и рыхлая.  В аромате медь, сухофрукты и мёд. Если дать пиву подышать, постоять чуток, медь уходит. Вкус сладкий, зерновой. Послевкусие весьма интересное. Сливочная помадка или даже щербет с орехами и фрукты. Сначала хмель почти незаметен, но потом накатывает и приятно обволакивает нёбо. Хотя, «накатывает», это громко сказано. Скажем так — робко протискивается.

Если коротко, то это не IPA. Да, хорошо (но не экстремально) охмелённый бельгийский эль. Именно по этому на том же ratebeer.com Martin`s IPA имеет весьма низкий рейтинг. Явно, что создатели пытались угодить не биргикам, а более гламурной публике. Завод-то Scottish & Newcastle принадлежит. Оценка «B-«

Ещё по теме

  • Дегустация St.Feuillien Пора мне вернуться и к нашим реалиям, к нашим дегустациям. В начале недели, в Биратории на Волгина, Геннадий Королёв совместно с компанией "РуссБир", презентовал линейку бельгийского пива […]
  • Пиво от Superbeer Ещё одно мероприятие, которое посетил на прошлой неделе. Презентация пива от компании Superbeer. Про их новинки в линейке марок Köstritzer и Bakalar уже писал. Про основной продукт […]
  • Крафтовое пиво в Латвии Вернулся из Латвии. Не на долго. Послезавтра опять злая судьба несёт меня за границу. Теперь на Кипр. Пока дома, пару слов о выпитом в Латвии пиве. Цель поездки была совсем не пивной, […]
  • Пиво и сыр За обзор нового крафтового заведения, скоро пожалуй можно будет получить тумаков. Но что делать, раз они открываются и хочешь не хочешь, а в них попадаешь. Кто-то лестью заманивает, а […]
  • Corsendonk Pater На 8 Марта, решил побаловать неискушённых в пиве женщин, сестру и маму. Зная, что недавно завезли линейку бельгийского Corsendonk, зашёл в Бираторию и прикупил бутылочку дюбеля Pater. […]

11 комментариев на «“Martin`s IPA”»

  1. Maxs:

    John Martin это же не «истинный бельгиец» ,да ? Делают пиво в бельгийском стиле, но какие-то попсовые товарищи.

  2. belecky:

    Там, дескать, британские корни и бла-бла-бла.

  3. Типа того. Завод в Бельгии. Варят действительно попсу типа Waterloo и Gordon. Кстати и Guinness тоже выпускают по лицензии 🙂 , только Special Export.

  4. Gnom:

    Мне их pale ale очень нравится.

  5. belecky:

    Пэйл эль их даже ощутимо охмеленный, кстати.

  6. Maxs:

    Их Pale Ale мне нравился, когда у нас в заведениях ничего похожего не было. Тогда и Fullers IPA казалось откровением. Ну а потом….понеслось.

  7. belecky:

    Да. Ничего особо выдающегося.

  8. Николай (Царь-пиво):

    Вот и я о том же, помнишь, говорил? Не ipa ни разу. Но красиво!)

    • Николай (Царь-пиво) — помню. Но, достаточно вкусно. Открыл на День рожденья тёщи, потому как на стол не стыдно поставить 🙂

  9. Maxs:

    Формально может и IPA. Вон Greene King — тоже IPA, ипастее не бывает.

  10. николай:

    2 Djons
    Может, они на этом продажи и делают?)) Не стыдно на стол поставить к любому празднику)))