Ale House — правильное пивное место

30 мая 2014

Ale House

Фестиваль пива, это конечно хорошо. Даже скажу, это просто замечательно! Но, питиё пива в Риге одним Фестивалем конечно же ограничено небыло. Есть в городе как минимум парочка мест, посещение которых практически обязательны для настоящего пивного туриста, это бар-магазин Ale House и брюпаб  Labietis. Сразу укажу адреса, что бы небыло вопросов — а где это? Оба места недалеко от центра (по нашим московским меркам, в Риге вообще всё рядом). Ale House — Lacplesa iela 12, а Labietis — Aristida Briana iela 9. Умеющий пользоваться Гугльмапс или картами Яндекса, да найдёт.

Рассказ начну с Ale House, как с первого места которое посетил по прибытию.

Место интересно тем, что совмещает в себе бар и магазин. Не смотря на то, что количество представленного пива не очень большое и любой московский специализированный магазин типа Биратории или Царь-Пива легко заткнёт Ale House за пояс, ценность в том, что есть американский и европейский крафт. Brew Dog, De Molen, Mikkeller, всё это имеется.

Ale House

Кроме того, на кранах время от времени появляется один или два сорта сваренных по контракту именно для Ale House. В этот раз это была Medusa. Местный «пивной человек» Норманд (так он представился), сказал, что варили на Riga Breweris. В производстве использовались хмели: Чинук, Центениал и Каскад.

Ale House Medusa

Ale house Medusa (Латвия, Рига) — 5,5% алк. Приятный, яркий аромат цветов хорошо накладывается на сладкий зерновой. Вкус мягкий, чуть сладкий. Сухое, вяжущее послевкусие с полевыми цветами и лёгкой ноткой сосны. Оценка «B+».

Кроме фирменного пива в Ale Hause продают и фирменную «паленку» — самогонку из пива. Я не любитель крепких напитков, но от угощения не отказался. Приятная такая штука.

Ale House

Далее в ход пошла тяжёлая артиллерия в виде Mikeller`а.

Mikkeller American Dream (Дания, Копенгаген)  — 4,6% алк. В аромате сосновый лес в жаркий полдень. Густой вкус не очень сладкий, но тело создаёт полное. В послевкусии сосна и цитрус. Это пейль эль? Нет! Это лагер. Да, в противовес знаменитым, но пустейшим Bud и Coors, «бродячий пивовар» сварил мощный и насыщенный лагер «Американской мечты». Оценка «A-»

Пиво в Ale House

На этом знакомство с Ale House закончилось и я ушёл на Фестиваль. Ушёл, что бы вернуться в последний день пребывания в Риге. Зашёл прям с утра (заведение открывается в 11:00). Для таких ранних пташек в меню имеется…

Mikkeller Beer Geek Breakfast

Mikkeller Beer Geek Breakfast (Дания, Копенгаген)  — 7,5% алк. Да, вот такой завтрак для пивного гика. Густое, чёрное как смола пиво с мощным жжёно-кофейным ароматом, сквозь который пробивается травянистый, горький, свежих хмель. Мощный вкус отсылает к крепкому кофе с кофейной и травяной горечью. В послевкусии травяной настой, полынь и кофе с молоком.  A+

Жаль, что к этому пиву не предлагались шоколадные кексы или пирожные. Очень бы подошли к такому завтраку.

Оттрапезничав подобным образом, решил просто выпить пива. Чего-нибудь попроще.

Mikkeller Single Hop Tomahawk IPA (Дания, Копенгаген)  — 6,9% алк. В аромате трава, леденец и пихта. Вкус мягкий, сладковатый. В послевкусии леденец-петушок, мягкий, но долгий хмель всё больше в ёлку. Чуть позже появляются древесные и цветочные тона. Оценка «A-» Наверное надо было в обратном порядке пробовать, но уж как вышло.

Saules Dūriens

Malduguns Saules Dūriens (Латвия, Цесу) — 4,9% алк. Зачем-то пошёл на понижение. Мощный сладкий аромат цветущей липы. Вкус сухой, острый и вяжущий. В послевкусии липовый цвет и цитрус. Очень освежающее, действительно летнее пиво (Saules Dūriens по латышский «солнечный удар»). Оценка «A».

После оставалось только затариться бутылками различных ништяков для вдумчивой дегустации дома, что собственно и сделал.

О Labietis наверное завтра.

Ещё по теме

  • Исторический лагер от Carlsberg На прошлой неделе, довелось стать счастливым участником прелюбопытнейшего мероприятия. Компания Carlsberg, представила в России результаты своего эксперимента по воспроизведению пиво […]
  • Aldaris Porteris Привёз из Латвии. Не из-за того, что прям редкость какая или очень хотелось, а потому что выпить на месте не успел, а выбросить было жалко. Думаю, что это пиво знакомо всем любителям […]
  • Крафтовое пиво в Латвии Вернулся из Латвии. Не на долго. Послезавтра опять злая судьба несёт меня за границу. Теперь на Кипр. Пока дома, пару слов о выпитом в Латвии пиве. Цель поездки была совсем не пивной, […]
  • Sorte Nat Bryggerigaarden и другие Вчера погода совсем не способствовала к каким-либо действиям вне квартиры и посему одним махом, одним вечером (к вечеру я только глаза продрал, хотя проснулся утром), продегустировал то, […]
  • Рождество и пиво в Риге. Часть 3. Вот этим постом о Рождественском променаде по Риге я и завершу уходящий год. Сразу поздравлю всех брАтиев и сЕстер во пиве с наступающим Новым годом! Не смотря на все знамения […]

2 комментария на «“Ale House — правильное пивное место”»

  1. Игорь-Самара:

    По наводке этого пивного человека попробывал там новозеландцев 8wired.IPA от них с новозелмнбским хмелем был превосходен

  2. Игорь-Самара:

    Новозеландским