Hogs back TiPPLE и OTT

Пиво Hogs Back tipple

Продолжаю пробовать линейку от Hogs Back. Продегустированные ранее TEA и HOP меня особо не впечатлили. Средненькие такие эльчики, ничего выдающегося и интересного. Теперь на очереде TiPPLE и OTT. Вот что не отнять у этой пивоварни, так это изобретение разных аббревиатур в названиях пива. Креативненько!

Начну с более лёгкого TiPPLE, которое так и хочется прочитать tRipple 🙂

Hogs back Gardeners TiPPLE (Великобритания, Гилфорд) — 4% алк. Пиво впервые было выпущено к 100-летию  Королевского садоводческого общества, потому и Gardeners. Представляю, как у нас выпустили бы пиво «Мичуринец» 🙂 . Аромат сухофруктов и листьев. Вкус сладковатый, чуть карамельный. В послевкусии карамель, груша и прелые листья. На выдохе лёгкая горечь. В целом достаточно жиденько и не интересно. Заявлено как биттер. Возможно, но пивали мы биттеры и поинтересней. Оценка «C+»

Hogs back OTT (Великобритания, Гилфорд) — 6% алк. OTT расшифровывается как «Вкус старого Тонгхэма» (Old Tongham Tasty). Сезонное пиво варимое к Рождеству. В отличии от большинства «рождественских» пив, в нём нет ни корицы, ни прочих специй ассоциирующихся с праздником. Просто — четыре вида солода и хмель Фаглс. По вкусу и виду, это скорее стаут или даже портер, нежели просто крепкий эль. Аромат винный, жжёный. Вкус чуть кисловатый (от жжёнки?) и тоже жжёный. В послевкусии дымок до копчёности, кофе, немного карамели, старого вина и угля.

Диссонанс вызывает  разница между достаточно ярким послевкусием и жидковатым, не смотря ни на что, телом. В остальном неплохо. Оценка «B+»

Ещё по теме

  • Пиво в Нюрнберге и Мюнхене Расскажу немного о пиве выпитом на самой выставке Brau Beviale, в Нюрнберге и Мюнхене. Не буду перечислять все марки и сорта, т.к. выпито за поездку было более шестидесяти, но на […]
  • Пиво от Superbeer Ещё одно мероприятие, которое посетил на прошлой неделе. Презентация пива от компании Superbeer. Про их новинки в линейке марок Köstritzer и Bakalar уже писал. Про основной продукт […]
  • Дегустация пива Thornbridge В прошлый вторник, в офисе "KONIX", продегустировал линейку пива от английской пивоварни Thornbridge. Линейка довольно широкая и интересная. Говорят, что это пиво уже возили в Россию, но […]
  • Samuel Smith Вчера, в ресторане Ян Примус, на Осеннем бульваре, состоялась презентация пива от одной из старейших и уважаемых английских пивоварен - Samuel Smith. Это пиво уже поставлялось в Россию в […]
  • Black Sheep Imperial Russian Stout Вот, взял недавно в Биратории. Зачем? Не знаю. Наверное жопотом чувствовал, что что-то такое я уже где-то пил. Точно. Этот стаут, потомок того самого имперского стаута, который был […]

4 комментария на «“Hogs back TiPPLE и OTT”»

  1. belecky:

    «По вкусу и виду, это скорее стаут или даже портер, нежели просто крепкий эль»

    Инглиш стронг эли часто темные бывают. Ну из первого, что на ум приходит из ассортимента наших магазинов — 12 Days от Hook Norton.

    • belecky — Как обычно, споры о стилях 🙂 Если производитель незвал его стронг элем, то пусть им и будет.

  2. Maxs:

    Британцы любят жидковатые эли, есть такое

  3. Сергий:

    Ровно как и жидковатый чай 🙂