Brew Dog и День пивовара

14 июня 2014

Пиво Brew Dog

Праздник сегодня большой! День пивовара! Поздравляю как самих работников варочников, заторников и ЦКТ, так и поклонников их труда — то бишь нас с вами! Отметить святой день надо так.. тем… в общем, что бы небыло стыдно! Пиво от Brew Dog пожалуй вполне подойдёт для этого дня. Честно говоря, я не утерпел и отмечать начал ещё вчера, открыв первые две бутылки из трёх представлены пив в 11 вечера. 5 A.M. Saint и Jack Hammer были куплены в Главпивмаге, а Hoppy CHristmas привёз из Латвии, но гулять так гулять. Дожидаться Рождества не стал.

5 A.M. Saint (Шотландия, Эллон) — 5% алк. Яркий аромат хмеля в виде ёлки, дуба, луга и цветов. Эдакий смешанный лес. Чуть сладковатый, но острый. Вкус мягкий, карамельный, сладковатый, но не приторный. Сладковатое карамельное послевкусие с аптечным привкусом сбора трав. Сухое. Небольшая сладость сменяется приятной долгой горечью. Интересное трактование рэд эля. Оценка «B+»

Jack Hammer (Шотландия, Эллон) — 7,2 % алк. Джек Хаммер, это название отбойного молотка, а так же американского дробовика. Брюдоги обещают, что это пиво пробьёт ваши вкусовые рецепторы и как обычно, они правы. Уже при наливании «Джека» в бокал, по кухне распространился свежий, острый аромат хмеля с нотками манго и лимона. Вкус густой, сладковатый и в тоже время пикантно-острый отсылает к лимонному варенью. В мощнейшем горьком послевкусии грейпфрут, сосна и немного травы. Алкоголь абсолютно не заметен, но добавляет согревающего эффекта. Просто шикарное пиво! Растягивал удовольствие как только мог долго (до наступления 00:00 14 июня). Оценка «A+»

Hoppy Christmas (Шотландия, Эллон) — 7,2 % алк. В аромате хвоя и сладкие фрукты (абрикос?), мёд. Вкус сладковатый, сухофруктовый. В послевкусии цитрус, мёд, карамель. Так же, как и у Jack Hammer  спирт только добавляет пикантности и согревает. На фоне евролагеров оно конечно здорово выглядит, но Jack Hammer сносит голову Hoppy Christmas`у начисто, как по яркости вкуса, так и по интересности. Оценка «B+»

Ещё по теме

  • Brixton Porter и немного пятничного Выудил из недр шкафа бутылку Brixton Porter от Brew Dog. Давно там стояла. Зачем выдерживал, сам не знаю. Подумал, что под сегодняшнюю погоду вполне пойдёт, хотя по сути просрочка […]
  • Вкусняшки на День рожденья Наверное любой биргик радует себя на свой собственный День рожденья редким или просто вкусным пивом. Вот и я, на свой 44-й год не избежал подобного. Начал с Fuller`s Imperial Stout […]
  • Официальное открытие Крапивы В пятницу состоялось официальное открытие бара "Крапива", что в Потаповском переулке. "Пивная общественность" конечно же не преминула туда заглянут, дабы засвидетельствовать своё […]
  • Рождество и пиво в Риге. Часть 3. Вот этим постом о Рождественском променаде по Риге я и завершу уходящий год. Сразу поздравлю всех брАтиев и сЕстер во пиве с наступающим Новым годом! Не смотря на все знамения […]
  • Пивные посиделки 31 На прошлой неделе, известный импортёр пива, компания Карабус собрала пишущую о пиве братву на дегустацию своих новинок. Были представлены как бельгийские, так и англицкие пива. Начали […]

2 комментария на «“Brew Dog и День пивовара”»

  1. celestialvoice:

    С праздником!

  2. Глбк:

    Чёта я даже и забыл. И подарок ни от кого не потребовал