Animal Farm — Скотный Двор

14 июля 2014

Пиво Animal Farm

Нет, не подумайте, что я ругаюсь в адрес пивоваров или самого пива. Нет, это название такое. Крафтовые пивовары, они такие затейники… Сие именование отправляет нас к чтению романа Оруэла «Скотный двор». Я лично не читал, но восторгаюсь придётся теперь прочесть. Почему именно это пиво так назвали, это лучше спросить у Создателя создателей — контрактных пивоваров компании AF Brew. На этикетке есть перефраз из упомянутой книги «All beers are equal but some beers are more equal than others», в смысле — «всё пиво равно, но некоторое ровнее». Типа, ровные пацаны его варили 🙂 Но это всё лирика. У крафтов так заведено, иногда название пива просто берётся с потолка. Ведь не этикетка красит пива, а пиво этикетку (ещё одна банальная крылатая фраза)! Так, что посмотрим в суть вещей — оценим само пиво.

Animal Farm заявлено, как вит в бельгийском стиле с гранатовым соком. Смело!

Animal Farm (Россия, Санкт-Петербург) — 5/12,5  В аромате чуть банана и лёгкая фруктовая кислинка.  Вкус кисловатый, освежающий, вяжущий. В послевкусии опять немного банана и небольшая горечь. Трудно сказать, к чему горечь отнести. Больше похож на корочки цитруса или даже упомянутого граната. Есть ли привкус самого граната? Если не сказать, то можно и не заметить. Гранат скорее в кислинке.

Интересно. Оригинально. Но на мой взгляд, сочетание граната и вита не очень удачно. Если рассматривать это пиво, как летнее и освежающее, то да — освежает. Но пиво от AF Brew покупают всё же не для того, что бы просто «освежиться». Оценка «B-»

PS. Если кому интересно, то пил в магазине «Запивком«, что и предыдущие крафты.

PSS. только заметил, что Бирэкспер его четвёртого дня подробно разобрал.

Ещё по теме

  • Mr. Milkman в ресторане SchwarzKaiser С пивоварней SchwarzKaiser, давно поддерживаю дружеские отношения. Бывал у них на заводе, в фирменном ресторане в Егорьевске и даже купался в пивных ваннах, а вот в московских […]
  • Орское пиво, жестокое и беспощадное Давно я про лютых регионалов ничего не писал. Избаловались мы тут со своей крафтовой революцией и стали страшно далеки от народа. А народ ведь он что, он думаете каждый день IPA и RIS […]
  • Солнце не обижается на Светлячка Это пиво совсем не новинка. Впервые я попробовал его ещё на фестивале в Питере, но т.к. на подобных мероприятиях "всё и сразу", то писать о нём не стал. Затем "Светлячок" довольно быстро […]
  • American Chicks от ЛЭП Продолжаю наблюдения за мини пивоварней при заводе Очаково. На этот раз, "ЛЭП" выпустила APA. К сожалению, когда вышла новинка, American Chicks, я рыбачил на Ахтубе. Но, Андрей Мелетеев, […]
  • Два квадрюреля — Black Monk и Jam Session Как я уже писал, на фестивале "Свои", мне в качестве домашнего задания, презентовали несколько бутылочек пива, дабы можно было попробовать их  спокойной атмосфере. Начну пожалуй с двух […]

3 комментария на «“Animal Farm — Скотный Двор”»

  1. maxbarada:

    На любителя получился напиток. Мне так вот очень понравился.

  2. Sharky Dodson:

    На Untapped-е оно уже фигурирует как saison… коим, на мой взгляд и является…

  3. Maxs:

    Нежный сэзончик. Breakin Bad мне больше понравился, он был поярче.