Animal Farm — Скотный Двор

14 июля 2014

Пиво Animal Farm

Нет, не подумайте, что я ругаюсь в адрес пивоваров или самого пива. Нет, это название такое. Крафтовые пивовары, они такие затейники… Сие именование отправляет нас к чтению романа Оруэла «Скотный двор». Я лично не читал, но восторгаюсь придётся теперь прочесть. Почему именно это пиво так назвали, это лучше спросить у Создателя создателей — контрактных пивоваров компании AF Brew. На этикетке есть перефраз из упомянутой книги «All beers are equal but some beers are more equal than others», в смысле — «всё пиво равно, но некоторое ровнее». Типа, ровные пацаны его варили 🙂 Но это всё лирика. У крафтов так заведено, иногда название пива просто берётся с потолка. Ведь не этикетка красит пива, а пиво этикетку (ещё одна банальная крылатая фраза)! Так, что посмотрим в суть вещей — оценим само пиво.

Animal Farm заявлено, как вит в бельгийском стиле с гранатовым соком. Смело!

Animal Farm (Россия, Санкт-Петербург) — 5/12,5  В аромате чуть банана и лёгкая фруктовая кислинка.  Вкус кисловатый, освежающий, вяжущий. В послевкусии опять немного банана и небольшая горечь. Трудно сказать, к чему горечь отнести. Больше похож на корочки цитруса или даже упомянутого граната. Есть ли привкус самого граната? Если не сказать, то можно и не заметить. Гранат скорее в кислинке.

Интересно. Оригинально. Но на мой взгляд, сочетание граната и вита не очень удачно. Если рассматривать это пиво, как летнее и освежающее, то да — освежает. Но пиво от AF Brew покупают всё же не для того, что бы просто «освежиться». Оценка «B-»

PS. Если кому интересно, то пил в магазине «Запивком«, что и предыдущие крафты.

PSS. только заметил, что Бирэкспер его четвёртого дня подробно разобрал.

Ещё по теме

  • КориШный портер в 68 Паузе Позавчера, наконец-то добрался до Зеленограда, где открыл свой паб-пивоарню, многим известный, Алексей Богер. Поводом к посещению, была презентация результата коллаборационной варки с […]
  • Пивные посиделки 35 Давно не было рубрики "Пивные посиделки". Напомню, это когда за один день, много-много разного пива попробуешь в компании друзей и писать о каком-то одном сорте или бренде, уже не […]
  • Варка пива на Panzer На прошлой неделе, состоялась ещё одна коллаборационная варка. Не столь эпичная, как в Витебске. Обычная коллаборация, не преследующая ни каких громких целей, кроме обмена опытом и варки […]
  • Варка пива на Двинском Броваре За прошедшую неделю, произошло много событий, о которых хотел бы написать. И напишу! Начну правда в обратном хронологическом порядке, пока свежи впечатления, с эпической коллаборационной […]
  • Kozel Bohaty Chmel Ладно, оттоптались по жадным и глупым российским крафтовым пивоварам, перейдём к нашей любимой рубрике - глупым и жадным пивгигантам. На днях, прислали пресс-релиз по поводу выхода […]

3 комментария на «“Animal Farm — Скотный Двор”»

  1. maxbarada:

    На любителя получился напиток. Мне так вот очень понравился.

  2. Sharky Dodson:

    На Untapped-е оно уже фигурирует как saison… коим, на мой взгляд и является…

  3. Maxs:

    Нежный сэзончик. Breakin Bad мне больше понравился, он был поярче.