Hardcore Panda

24 марта 2015

Пиво Hardcore Panda

В последнее время, количество пивных презентаций явно превышает не только возможности организма, но и временные возможности. Ведь кроме пития пива (пусть и профессионального) надо ещё и работать и семье время уделять. Именно по этому, я пропускаю некоторые мероприятия. К тому же, появление на рынке большого количества крафтового пива притупляет новизну. Ну ещё один IPA или APA и что…?! Не обязательно для этого ехать к назначенному времени в назначенное место. Можно и потом заехать. Да, купить, а не получить бесплатно. Не вижу в этом большой проблемы.

По этим причинам я и не планировал посещение презентации нового пива от липецкой пивоварни Heartly Craft. Работал. Но день сложился удачно и рабочий день закончился в 18 часов. Кивнув Киму — а почему бы и не заскочить в Craft rePUBlic минут на двадцать?! Благо по дороге. Заскочили. Зависли на пару часов.

Презентации, это же не только питьё пива, но и общение с другими биргикам, пивоварами и прочим пивным людом. А пиво? А пиво объединяет!

В тот вечер оно объединило весьма большое количество людей, так что места в «Репе» почти не было. Хорошо хоть Паша Егоров приютил за столиком. А так как он ещё и фотографировал, то я обленился на столько, что даже воспользовался его фотографией. Посмотреть больше фотографий и прочитать отчёт можно на пашином блоге.

Hardcore Panda (Россия, Липецк) — 8,4% алк. Стиль Double IPA. В аромате очень сильны тона земляники и немного цитруса. Вкус сладковатый, карамельный, как и положено. Небольшой провал в начале послевкусия из-за чего вкус теряется. Потом он как бы догоняет, раскрывается приятной долгой горечью которая хорошо ложится на карамельную сладость. Заявленные 120 IBU не выгладят экстремальными, но дают о себе знать, хотя горечь иногда кажется резковатой.

Что ж, очень хорошо, что в тот вечер всё так сложилось и я заглянул на огонёк. И пиво и общение были на должном уровне. Оценка «B+»

 

 

Ещё по теме

  • Mr. Milkman в ресторане SchwarzKaiser С пивоварней SchwarzKaiser, давно поддерживаю дружеские отношения. Бывал у них на заводе, в фирменном ресторане в Егорьевске и даже купался в пивных ваннах, а вот в московских […]
  • Орское пиво, жестокое и беспощадное Давно я про лютых регионалов ничего не писал. Избаловались мы тут со своей крафтовой революцией и стали страшно далеки от народа. А народ ведь он что, он думаете каждый день IPA и RIS […]
  • Солнце не обижается на Светлячка Это пиво совсем не новинка. Впервые я попробовал его ещё на фестивале в Питере, но т.к. на подобных мероприятиях "всё и сразу", то писать о нём не стал. Затем "Светлячок" довольно быстро […]
  • American Chicks от ЛЭП Продолжаю наблюдения за мини пивоварней при заводе Очаково. На этот раз, "ЛЭП" выпустила APA. К сожалению, когда вышла новинка, American Chicks, я рыбачил на Ахтубе. Но, Андрей Мелетеев, […]
  • Два квадрюреля — Black Monk и Jam Session Как я уже писал, на фестивале "Свои", мне в качестве домашнего задания, презентовали несколько бутылочек пива, дабы можно было попробовать их  спокойной атмосфере. Начну пожалуй с двух […]

Один комментарий на «“Hardcore Panda”»

  1. Alexander Suraev:

    Мне проще — я мимо того места и «Друзей» хожу с работы до метро. Так что специально ехать не нужно.