Mad Tom

26 июня 2015

Пиво Mad Tom. Бельгия.

Раз уж запустил руки в заветный шкаф, то грех ограничиваться одним лишь Leffe. Вдруг передержишь какое пиво или того хуже испортится! Да и вообще, когда-нибудь пить-то его придётся. Почему бы и не сейчас? Взгляд пал на бутылку блонда от бельгийской мини пивоварни Alvinne (я о ней писал в последних бельгийских заметках) .

Mad Tom (Бельгия, Цвевегем) — 4% алк. Аромат цитрусовый (ага, хмель сорта Цитра использовали), немного медовый и травянистый. Вкус свежий и острый. В послевкусии цедра грейпфрута, полевые цветы, немного хлеба и коровник. Но это только когда налил. Стоило пиву чуть-чуть подышать и «коровник» стал просто невыносим. Если изначально я намеревался поставить этому пиву «A-«, то сельскохозяйственные ароматы всё погубили. Впрочем, это на любителя. Кому-то наверняка понравится. Итоговая оценка «B+»

Один комментарий на «“Mad Tom”»

  1. Stjornfrid:

    Цитра =! цитрусовые… эксперты… 😉