Синий синий Tuborg

28 июля 2015

Синий Tuborg

На днях заглядываю в почтовый ящик, а там извещение на мелкий пакет. Странно, вроде ничего не покупал и не заказывал. Оказывается «вам посылка из Шанхая Израиля». Кто у меня есть в Израиле, кто бы мог без предупреждения посылку прислать? Кроме Рафаэля Агаева никого. А что мне может Рафаэль прислать? Только пиво! Бегу на почту. Точняк — бутылочка пива!

Сразу отвечу на вопрос — а можно ли…? Нет, нельзя! Пиво пересылать по почте в Россию нельзя. Но если повезёт и проскочит таможню, то можно 🙂 .

В общем, получил я довольно интересный раритет — «синий» Tuborg. Это пиво было сварено к Дню Независимости Израиля (отсюда синий цвет в оформлении). За основу взят уже выпускающийся в Ашкелоне Tuborg Red, но рецептура была доработана (Рафаэлем) с тем, что бы сделать более мощный вкус и довести содержание алкоголя до 6,7% (67 лет государству Израиль).

В самом Израиле, это пиво продавалось в упаковке с Tuborg Red (две синие бутылки и четыре красные), что бы покупатель мог сравнить вкус. Подробней о том, как выпускалось это пиво на сайте у Рафаэля.

Tuborg Blue (Израиль, Ашкелон) — 6,7% алк. Мягкий аромат карамельных солодов. Густой вкус. Сладость не приторная, а лёгкя, солодовая, карамельная. В послевкусии карамелька и молочная ириска. Вообще, солода обыграны просто замечательно! Хмель в послевкусии очень лёгок с оттенком сладкого мандарина. Хотелось бы чуть-чуть побольше горчинки, чисто для оттенения солода. Совсем чуток. Про крепость в 6,7% процента вообще не вспоминаешь, так легко пьётся.

Tuborg Blue, это явно пиво в венском стиле, хотя содержание алкоголя гораздо выше. Может тогда «венское экспортное»? В любом случае, из всех мною пробованных пив в этом стиле оно пожалуй лучшее (если конечно корректно сравнивать такое плотное пиво с более лёгкими собратьями). Оценка «A-«. А уж для массового пива, так просто великолепно! Даже жена, любительница исключительно тёмных сортов, отобрала половинку содержимого и так небольшой бутылки со словами — «О!!! Это мне нравится!».

Спасибо Рафаэль, порадовал старика! 🙂

Ещё по теме

  • Дегустация израильского крафта Когда мы говорим - израильское пиво, в первую очередь подразумеваем Goldstar или Maccabee. Естественно, что именно эти массовые лагеры встречают туриста на каждом углу. Но Израиль, как […]
  • Ziegler Brau и Осенний сад Как я уже неоднократно писал, то ли из-за вступления в ВТО, то ли из-за неких макроэкономических причин, но в Россию хлынули разные недорогие местечковые марки пива из Германии и […]
  • Пиво из Израиля Во вторник наведался в гости к Саше Мартынову-Радушинскому (ака Доктор) на предмет навестить болящего и отведать пива из Израиля. Александр недавно посетил Святую Землю с дружеским […]
  • В Анапе сварили коллаборационистское пиво Помните ту историю с конкурсом от "Богерхофа" и поездкой победителей в Анапу на годовщину завода? И то, что Рафаэль Агаев, занявший первое место не смог поехать. История имела […]
  • On that day… Стоит немного выпасть из пивной жизни в вот уже коллеги просто режут подмётки, снимая с клавиатуры то о чём хотел поведать миру. Посему приходится выступать в роли догоняющего и писать […]

9 комментариев на «“Синий синий Tuborg”»

  1. Рафи:

    Рад что понравилось! 🙂

  2. Артём:

    Оно кошерное?

  3. Рафи:

    Почему нет? — У нас всё пиво кошерное.

  4. Глбк:

    Оно ещё продаётся?

  5. Рафи:

    Нет, конечно! Надо IsraBeer регулярно читать, тогда в курсе всех новинок будешь.

  6. Глбк:

    Я читаю. Надеялся, что осталось )))

  7. Андрей Троцкий:

    Маэстро, поделился бы почтовым адресом? Я бы ради идеи тоже на дегустацию чего-нибудь скинул. Нашего, местного. Можно написать на почту, чтобы всем не палить dnk-pressa@mail.ru

    • Да не парься. Это ж как лотерея. Может придёт, а может завернут. А тебе дополнительные хлопоты.