Ещё «За Пивком»

5 октября 2015

За Пивком

Ещё немного о посещении магазина «За Пивком» в Ясенево. Как видите на фото, у Руслана появился помощник. Правильный такой, крафтовый, в кепочке с цветочками, с бородой и усами. Дело конечно не в бороде и не в кепочке, главное, что бы в пиве разбирался. Думаю Руслан его натаскает.

В магазине по сравнению с топовыми московскими пивными «бутиками» выбор не такой впечатляющий, но он как ни как значится в рейтинге ratebeer.com в категории ботлшопов, о чём нам сообщили какие-то белорусские ребята таким образом нашедшие магазин. Удивительно!

Во что я там опробовал.

Heartly Imperial I.P.A. (Россия, Липецк) — 10,5/20 Действительно, мощная штука и действительно IPA. Горечь яркая на фоне плотного сладковатого тела. Тем не менее пьётся довольно неплохо. Баланс горечи/сладости подобран правильно. Но вот чего-то запоминающегося нет. Плотно, крепко, много хмеля — кого этим сейчас удивишь? Оценка «A-«

Salden’s Australian Pale Ale (Россия, Тула) — 5,2% алк. Денис продолжает экспериментировать с разными хмелями. В данном случае, как видно из названия, это австралийские хмеля Vic Secret и Enigma. Начиная с аромат становится ясно, что это не «американцы». Совсем другой ароматический и вкусовой профиль. Тут хмель более травянистый, ягодный, землистый и чуточку грубоватый. Тем не менее, ароматика яркая и вкус мощный, хотя грубоватость может не всем понравится. Оценка «A-«

No Brett — No Fret (Россия, Ярославль) — 6,3/14 Коллаборация контрактной пивоварни «План В» и домашней «Пи». Тёмный кислый эль. Очень, очень оригинально! Жжёность даже не угольная, а зольная. Кислинка не «вырвиглаз», но заметная. При этом сухо и чуть горьковато. Просто прекрасно «A»

P.S. Какой-то у меня супер хвалебный пост получился. Но, так в заметках было.

Ещё по теме

  • Craft Depot Live c KONIX Народ! Приглашаю всех заинтересованных на мероприятие Craft Depot Live, посвящённое пивоварне KONIX. Что это такое? Раз в месяц, Craft Depot, устраивает что-то типа презентации одной из […]
  • G.see Farm от XP brew Во вторник, как почти и всю неделю, в московских биргичных местах, шумели презентации. Интересно, в Питере тоже в день по несколько штук проводят или там народ поспокойней? Я пошёл […]
  • Crazy Patrick Green Ale Вчера утром, звонок. "Аллё! Вас беспокоит транспортная компания. На ваш адрес пришла посылка из Шанхая Тагила. Через час привезём." ОК. Жду. Привозят деревянный ящик. Мощный такой, еле […]
  • Hazelutely Choctabulous в баре Питчер Есть в Москве такой паб, "Питчер". О нём и о 23-м кране, я уже как-то писал. Писал о том, что пиво на этом кране постоянно меняется и ставится туда не просто абы что, а что-то […]
  • Apres-ski Pils — снимайте лыжи Вчера, среди множества пивных презентаций, цунами прокатившихся по Москве, я выбрал презентацию Gletcher, прошедшую в ресторане Ян Примус в Крылатском. Основной контингент приглашённых, […]

3 комментария на «“Ещё «За Пивком»”»

  1. buzz:

    Пардон за оффтоп, но может подскажете где найти Пражский Мост в постоянной продаже в Москве (ЗАО?)?

    • Давно не видел. К сожалению, люди которые им занимались ушли из бизнеса. Так что не знаю кто и куда сейчас составляет. Раньше в Му-му было.

  2. buzz:

    Ясно. Значит я случайно на него наткнулся. Жаль, доброе пивко!