Schweiger

11 марта 2016

Пиво Sweiger

Очередной немецкий регионал или приватлейбл, который хочет «взорвать» российский рынок. Так я подумал, когда увидел это пиво на полке во Внуковском. Повертел в руках. Напряг зрение и на белой нашлёпке увидел, что импортёр сего пива является компания «Байрос». «Байрос» как известно, тяготит к небольшим семейным пивоварням (особенно из Германии), но тем не менее, отбирает их довольно тщательно и откровенную фигню не возит. Взял.

Schweiger Altbairisch Dunkel (Германия, Маркт-Швабен) — 5,1% алк. Аромат приятный, с оттенком кофе с молоком, карамельного солода и травы. Вкус умеренно сухой, с лёгкой горчинкой от жжёных солодов. В послевкусии немного шоколада, карамели и зерна. Всё очень мягко, как бархатная тряпочка, чисто и очень традиционно по-немецки. Оценка «B+»

Schweiger Premium Pilsener (Германия, Маркт-Швабен) — 4,8% алк. В аромате луговые травы и солод. Вкус как и у дункеля, не совсем сухой, что делает его полнотелым. В послевкусии хмель заметный и немного в цитрусы, но общая травянистая тема остаётся главной. Оценка «B+»

Оба пива конечно же не поразят воображение биргиков, но за ним чувствуется порода, сразу понятно, что это Бавария. Причём Бавария не массовая, а региональная, сельская, хотя ни каких дефектов (в отличии от большинства нашего регионального) в пиве я не заметил. Мне всё больше кажется, что именно такого пива нам и не хватает. Не на рынке «крафта», а именно на массовом региональном рынке, чистых, но не пустых. Со своим лицом.

В завершении хочу сказать, что в эти выходные блог может работать с перебоями и часть комментов (особенно за последнее время) могут быть утрачены. Почему? Правильно! То о чём долго говорили большевики свершилось — блог меняет дизайн. Будут идти работы по его переустройству.

Ещё по теме

  • Schneider weisse Tap X Marie`s Rendezvous Вчера открыл бутылочку Schneider Tap X от 2016 года - Marie`s Rendezvous. Хотя сроки позволяют держать его до 2018-го, но уже пиво 2017 на подходе, так чего же ждать? Тем более, что […]
  • Thuringer и Gralsburg Вот любит наш народ немецкое пиво! Не конкретно какое-то, а вообще, из Германии. Что бы ни было, а если стоит "made in Germany", надо брать, особенно если цена низка. Вот и напривозили […]
  • Ayinger Winter Bock vs Celebrator О пиве Ayinger я писал много. Испробовал почти всю линейку, как в Москве, так и в Германии. Но вчера, компания ИнтерПроектСервис, импортирующая это пиво в Россию, прислала на пробу […]
  • Пивные посиделки 35 Давно не было рубрики "Пивные посиделки". Напомню, это когда за один день, много-много разного пива попробуешь в компании друзей и писать о каком-то одном сорте или бренде, уже не […]
  • Warsteiner Double Hopped Тенденция на увеличение хмеля, захватила пивгигантов. В след за Козелом, обнаружил сегодня в нашем сельмаге, Warsteiner Double Hopped. Не лицензия (которую кстати, отозвали у Балтики), […]

Один комментарий на «“Schweiger”»

  1. Rafi:

    «Оба пива конечно же не поразят воображение биргиков, но за ним чувствуется порода, » — Понравилась фраза. Не так часто встретишь именно Породу среди засилия разного неизвестного пива на полках магазинов. Я, кстати, сегодня пил такое — Radeberger.