Fantom Crimson

24 апреля 2016

Пиво Fantom Crimson

Грешен! Хожу всё же на презентации. В основном на пиво тех пивоварен, которые мне интересны. Или если по случаю рядом оказался. За «Новой Ригой» приглядываю давно. Часто критикую (за что Костя обижается), но в целом, мне их подход в целом и пиво нравится. Да, каких-то взрывов тут ожидать не стоит, но тем и интересно. Интересно наблюдать, как потихоньку, полегоньку, оттачивается рецептура и ассортимент. Нет мельтешения и желания объять необъятное выпуская 100500 стилей сразу.

В минувший четверг в Bad.Bro.Bar  на Белорусской прошла презентация нового пива  Fantom Crimson. Это фруктовый (малиновый) эль на подобие Liefmans.

Fantom Crimson (Россия, Московская обл. д.Лешково) — 5% алк. Аромат ожидаемо ягодный, малиновый. Вкус не очень сладкий. Очень в меру. Лёгкая кислинка. В послевкусии, кроме малины, заметна и лёгкая горчинка, которая не даёт забыть, что это всё же пиво. Очень хороший баланс. Питко. Освежающе.

Из отечественных подобных фруктовых пив, я бы выделил аналогичное от StammBeer. Fantom Crimson ни чуть не хуже. Оценка «B+»

Во время презентации проводилась небольшая викторина. И да, я опять выиграл (в этот раз толстовку). Но это первый раз, когда мне дали приз за то, что я молчал. Стоял и не мешал своими ответами обычным другим людям выигрывать.

Кроме презентационного пива испробовали так же:

Санта Барбара (Россия, Москва?) — 5,5% алк. Пэйл эль от Side Street Brewery. Довольно мягенько. В аромате немного фруктов. В послевкусии трава, конфеты и фрукты (а может фруктовые конфеты). Оценка «B»

Symphony of Destruction (Россия, Ярославль) — 7,3% алк. При всём уважении к Plan B, тут не получилось. Жёсткое пиво. Ароматика ещё вполне — хмель, персики. Вкус уже напрягает, спиртовой, тяжёлый. Послевкусие тяжёлое, резкое, сернистое. Оценка «C»

Ещё по теме

  • Горьковская IPA и Krasnaya Zarya Ещё из питерских заметок. Когда катались на пароходике, на борту было очень много пива от участников варки (кто смог, тот привёз). Имелось пару ящиков и от Василеостровской пивоварни. […]
  • Пивоварня AF Brew Пару недель назад, я летал в Питер, где принимал участие в коллаборационной варке Craft Depot. Прилетев днём ранее, выкроил немного времени и посетил пивоварню AF Brew. Представлять вам […]
  • Zlatovice от Очаково Что-то в комментах много о пиве Zlatovice от Очаково. В принципе, пил его ещё в начале июня, но отдельный пост так и не собрался запилить. Но, раз народ требует, то вот вам небольшой […]
  • Raskolnikov Imperial Stout и 100 рентген Рискую этим постом вызвать гнев и обиду со стороны Юры Катунина, но промолчать и пройти мимо такого события, было бы преступлением перед пивной общественностью. Дело в том, что Craft […]
  • Только не спит Barsook Вот такое чудо чудное обнаружил недавно у нас во Внуковском. Пиво Barsook, производства ООО "Суздальской пивоварни" из стольного города Владимира. Да, да, это тот самый завод, который […]

3 комментария на «“Fantom Crimson”»

  1. Ара Магеддон:

    Пиво не пивал, мне Бэд.Бро на Белке понравился. Хорошее место, хоть и чуть дороже средних цен по Москве.

  2. Вадим Баранов:

    Толстовку от Нью Ригас выиграл ответами.Костины презентации в Питере были интересны,особенно чудесно,когда он выступал с гитарой!…Про Озланд мнение Кости и питерских биргиков совпало(

  3. Глбк:

    Вадим, вам с Маэстро надо дуэль устроить