Презентация Diez Brew

15 апреля 2016

Пиво Twist

Вчера в баре «Бутылка, Кружка и Котел» прошла презентация четырёх новых пив от Diez Brew. Напомню, что Diez Brew это команда контрактников, в которую входят такие хорошо известные в пивном мире люди, как Саша Громов и Дима Тушев. В этот раз представлено было: пилс — 1 шт, Black IPA — 1 шт., пиво в пробельгийском стиле — 2 шт.

Начали понятное дело с пилса.

Twist Pilsner (Россия, ?) — 4,6/13 Мягкий цитрусовый аромат с травянистым оттенком. Вкус мягкий. В послевкусии цедра лимона, трава и мел. Если бы был чуть посуше (или отфильтрованный?), был бы просто великолепен. Но это на мой вкус, т.к. я люблю более сухие пилсы. Тем не менее, Twist очень понравился! Это то, чего не хватает сейчас на рынке — хороших пилсов. Лето ж на носу…! Оценка «A-«

Два последующих пива Gentleman и Vandal очень похожи и заявлены в стиле Belgian Amber Ale. Пожалуй не буду по каждому расписывать и сыпать соль на раны Громова. Скажу, что оба провальные. Водянистые, невнятные. Оба «C». Что ж, бывает.

Ace of Spades (Россия, ?) — 7/16,2 Заявлен как Black IPA. В аромате кофе, жжёнка, трава. Вкус сухой, горький. В послевкусии кофе, скошенная подопрелая трава, ёлочная смола. В целом не совсем соответствует IPA, пусть даже и Black. Уход куда-то в стаутную или амерканопортерную тему. Эдакий пограничный стиль. Некоторым не понравилась травянистый привкус. Мне так на оборот, он показался интересным. Оценка «B+»

Ещё по теме

  • Mr. Milkman в ресторане SchwarzKaiser С пивоварней SchwarzKaiser, давно поддерживаю дружеские отношения. Бывал у них на заводе, в фирменном ресторане в Егорьевске и даже купался в пивных ваннах, а вот в московских […]
  • Орское пиво, жестокое и беспощадное Давно я про лютых регионалов ничего не писал. Избаловались мы тут со своей крафтовой революцией и стали страшно далеки от народа. А народ ведь он что, он думаете каждый день IPA и RIS […]
  • Солнце не обижается на Светлячка Это пиво совсем не новинка. Впервые я попробовал его ещё на фестивале в Питере, но т.к. на подобных мероприятиях "всё и сразу", то писать о нём не стал. Затем "Светлячок" довольно быстро […]
  • American Chicks от ЛЭП Продолжаю наблюдения за мини пивоварней при заводе Очаково. На этот раз, "ЛЭП" выпустила APA. К сожалению, когда вышла новинка, American Chicks, я рыбачил на Ахтубе. Но, Андрей Мелетеев, […]
  • Два квадрюреля — Black Monk и Jam Session Как я уже писал, на фестивале "Свои", мне в качестве домашнего задания, презентовали несколько бутылочек пива, дабы можно было попробовать их  спокойной атмосфере. Начну пожалуй с двух […]

Один комментарий на «“Презентация Diez Brew”»

  1. Слава П.:

    Как же так? Опять пилсов не хватает. Тема стара, а прогресса все нет. Каждый мало-мальски достойный пивовар уже предлагает, а все не то?