Презентация Diez Brew

15 апреля 2016

Пиво Twist

Вчера в баре «Бутылка, Кружка и Котел» прошла презентация четырёх новых пив от Diez Brew. Напомню, что Diez Brew это команда контрактников, в которую входят такие хорошо известные в пивном мире люди, как Саша Громов и Дима Тушев. В этот раз представлено было: пилс — 1 шт, Black IPA — 1 шт., пиво в пробельгийском стиле — 2 шт.

Начали понятное дело с пилса.

Twist Pilsner (Россия, ?) — 4,6/13 Мягкий цитрусовый аромат с травянистым оттенком. Вкус мягкий. В послевкусии цедра лимона, трава и мел. Если бы был чуть посуше (или отфильтрованный?), был бы просто великолепен. Но это на мой вкус, т.к. я люблю более сухие пилсы. Тем не менее, Twist очень понравился! Это то, чего не хватает сейчас на рынке — хороших пилсов. Лето ж на носу…! Оценка «A-«

Два последующих пива Gentleman и Vandal очень похожи и заявлены в стиле Belgian Amber Ale. Пожалуй не буду по каждому расписывать и сыпать соль на раны Громова. Скажу, что оба провальные. Водянистые, невнятные. Оба «C». Что ж, бывает.

Ace of Spades (Россия, ?) — 7/16,2 Заявлен как Black IPA. В аромате кофе, жжёнка, трава. Вкус сухой, горький. В послевкусии кофе, скошенная подопрелая трава, ёлочная смола. В целом не совсем соответствует IPA, пусть даже и Black. Уход куда-то в стаутную или амерканопортерную тему. Эдакий пограничный стиль. Некоторым не понравилась травянистый привкус. Мне так на оборот, он показался интересным. Оценка «B+»

Ещё по теме

  • Craft Depot Live c KONIX Народ! Приглашаю всех заинтересованных на мероприятие Craft Depot Live, посвящённое пивоварне KONIX. Что это такое? Раз в месяц, Craft Depot, устраивает что-то типа презентации одной из […]
  • G.see Farm от XP brew Во вторник, как почти и всю неделю, в московских биргичных местах, шумели презентации. Интересно, в Питере тоже в день по несколько штук проводят или там народ поспокойней? Я пошёл […]
  • Crazy Patrick Green Ale Вчера утром, звонок. "Аллё! Вас беспокоит транспортная компания. На ваш адрес пришла посылка из Шанхая Тагила. Через час привезём." ОК. Жду. Привозят деревянный ящик. Мощный такой, еле […]
  • Hazelutely Choctabulous в баре Питчер Есть в Москве такой паб, "Питчер". О нём и о 23-м кране, я уже как-то писал. Писал о том, что пиво на этом кране постоянно меняется и ставится туда не просто абы что, а что-то […]
  • Apres-ski Pils — снимайте лыжи Вчера, среди множества пивных презентаций, цунами прокатившихся по Москве, я выбрал презентацию Gletcher, прошедшую в ресторане Ян Примус в Крылатском. Основной контингент приглашённых, […]

Один комментарий на «“Презентация Diez Brew”»

  1. Слава П.:

    Как же так? Опять пилсов не хватает. Тема стара, а прогресса все нет. Каждый мало-мальски достойный пивовар уже предлагает, а все не то?