Schneider Weisse Mathilda Soleil

12 апреля 2016

Пиво Schneider Weisse Mathulda Soleil

Наверное никто не будет спорить, что Schneider Weisse, если не самые крутые вайцены выпускает, то одни из лучших. Но среди всей их великолепной линейки есть эдакая «вишенка на торте», венчающая пшеничную империю Шнайдеров — это пиво из серии Tap X. Каждый год, Tap X выпускается оригинальное и с разными названиями. В 2015 это было Mathulda Soleil. Пиво названо в честь главного пивовара, Матильды Шнайдер, которая в 1907 году  выпустила первый пшеничный доппельбок.

Мне тут в Фейсбуке немного попеняли, что на Дне рождения супруги изменил пиву с богомерзким Moët & Chandon. На самом деле, это не так. Пиво конечно же было. В честь праздника мы достали из шкафа как раз бутылочку Schneider Weisse Tap X Mathulda Soleil.

Schneider Weisse Tap X Mathilda Soleil (Германия, Кельхайм) — 7% алк. Аромат не сильный, но лёгкий вяленый банан ощутим. Вкус обволакивающий, мягкий и не смотря на 7% алкоголя совсем не напряжный. Чуточку хлеба. В послевкусии,  отличии от канонического вайцена, кроме уже упомянутого банана, можно заметить фрукты, орех и немного ириски. Пиво очень сбалансировано. Можно даже сказать, идеально! Да, в нём нет буйства ароматов и умопомрачительного послевкусия, но пьёшь и понимаешь — идеально! Оценка «A+»

Ещё по теме

  • Jolly Goblin Fest Вчера, в честь пятилетия паба "Весёлый Гоблин", Слава Ветелев, провёл в Обнинске небольшой фестиваль пива - Jolly Goblin Fest. Прям совсем небольшой. Человек на 150-200. Т.к. помещение […]
  • Licher Weizen и Лидское Ginger Beer Пара пив из нашего сельпо, которое магазин "Внуковский". Немецкий Licher и белорусское Лидское из серии "Калекцыя майстра", на этот раз Ginger beer. Начну с Licher. Пиво известное, но до […]
  • Поездка на пивоварню Ayinger Одним из пунктов нашей программы в поездке, был посещение пивоварни Ayinger. Об этом пиве я писал уже не раз, т.к. считаю его одним из лучших среди классических немецких (баварских) пив […]
  • Пиво в Нюрнберге и Мюнхене Расскажу немного о пиве выпитом на самой выставке Brau Beviale, в Нюрнберге и Мюнхене. Не буду перечислять все марки и сорта, т.к. выпито за поездку было более шестидесяти, но на […]
  • Крафтовый Kostritzer Только написал о том, что консервативные немцы стали худо-бедно поворачиваться к рынку крафтового пива и вот вам нате, второй звоночек. Такая насквозь традиционная пивоварня, как […]

Один комментарий на «“Schneider Weisse Mathilda Soleil”»

  1. Maxs:

    Говорят, что какую-то новую «вишенку» привезли — называется Maria Rendezvous.
    Кто-нибудь уже видел в продаже в нерезиновой ?