Bakalar Medovy и Arckobrau Zwicklbier

10 мая 2016

Пиво Bakalar Medovy

Ещё пару пива от SuperBeer. Чешский Bakalar Medovy и немецкий Arckobrau Zwicklbier. И то и другое далеко не новинка на российском рынке, но до сего момента я их не пробовал.

Bakalar Medovy (Чехия, Раковник) — 5,8% алк. Ожидал мёд в аромате, но нет. Аромат скорее солодовый, чистый. Вкус сладковатый. Мёд начинает проявляться в послевкусии, небольшой сладостью. По идее она должна компенсироваться хмелем и он есть, но довольно тонко. Как любят чехи в цветочных тонах. В принципе, пиво не приторное и не создаёт ощущение алкопопа. Вкус именно пивной. Хотя я бы хмеля прибавил. Оценка «C+»

Пиво Arckobrau Zwicklbier

Arckobrau Zwicklbier (Германия, Моос) — 5,2% алк. В аромате ожидаемые дрожжевые нотки и чуток «подвала». Это ж цвикель. Вкус чистый, солодовый с очень лёгкой дрожжевой темой в хлеб или муку. В послевкусии дрожжевая нота переходит в сухость и хорошо гармонирует с цветочным, луговым тоном хмеля. Горечь очень умеренная, что тоже типично для цвикеля. Оценка «B-«

Ещё по теме

  • Крафтовый Kostritzer Только написал о том, что консервативные немцы стали худо-бедно поворачиваться к рынку крафтового пива и вот вам нате, второй звоночек. Такая насквозь традиционная пивоварня, как […]
  • Пивные посиделки 16. Ретурн ту Крюгер-холл. Наша гоп-компания коллекционеров пивного хлама пивной атрибутики вновь собралась на свой сходняк. И что особенно приятно, опять в Крюгер-холле. Ощущение, как домой вернулся. Сам […]
  • Charlie Wells Dry Hopped Lager и Stone Cali-Belgique IPA Как говорится, есть и хорошие новости. В сетевых магазинах, "Метро" и "Азбука Вкуса", появись полки с крафтовым пивом. Выбор конечно не поражает размахом и по большей части это импорт, […]
  • Schneider weisse Tap X Marie`s Rendezvous Вчера открыл бутылочку Schneider Tap X от 2016 года - Marie`s Rendezvous. Хотя сроки позволяют держать его до 2018-го, но уже пиво 2017 на подходе, так чего же ждать? Тем более, что […]
  • Primator English Pale Ale и India Pale Ale Давненько я этого пива в наших палестинах не встречал. Причём, Primator English Pale Ale варился в Чехии и продавался в России, ещё до начала всяких там "крафтовых революций", аж в 2008 […]

Один комментарий на «“Bakalar Medovy и Arckobrau Zwicklbier”»

  1. КотБаюн:

    Бакаларж медовый пиво конечно очень среднее по сравнению с их другими сортами, но то, что мед идет подложечкой и не выпирает — тут это конечно плюс