Bakalar Medovy и Arckobrau Zwicklbier

10 мая 2016

Пиво Bakalar Medovy

Ещё пару пива от SuperBeer. Чешский Bakalar Medovy и немецкий Arckobrau Zwicklbier. И то и другое далеко не новинка на российском рынке, но до сего момента я их не пробовал.

Bakalar Medovy (Чехия, Раковник) — 5,8% алк. Ожидал мёд в аромате, но нет. Аромат скорее солодовый, чистый. Вкус сладковатый. Мёд начинает проявляться в послевкусии, небольшой сладостью. По идее она должна компенсироваться хмелем и он есть, но довольно тонко. Как любят чехи в цветочных тонах. В принципе, пиво не приторное и не создаёт ощущение алкопопа. Вкус именно пивной. Хотя я бы хмеля прибавил. Оценка «C+»

Пиво Arckobrau Zwicklbier

Arckobrau Zwicklbier (Германия, Моос) — 5,2% алк. В аромате ожидаемые дрожжевые нотки и чуток «подвала». Это ж цвикель. Вкус чистый, солодовый с очень лёгкой дрожжевой темой в хлеб или муку. В послевкусии дрожжевая нота переходит в сухость и хорошо гармонирует с цветочным, луговым тоном хмеля. Горечь очень умеренная, что тоже типично для цвикеля. Оценка «B-«

Ещё по теме

  • Крафтовый Kostritzer Только написал о том, что консервативные немцы стали худо-бедно поворачиваться к рынку крафтового пива и вот вам нате, второй звоночек. Такая насквозь традиционная пивоварня, как […]
  • Пивные посиделки 16. Ретурн ту Крюгер-холл. Наша гоп-компания коллекционеров пивного хлама пивной атрибутики вновь собралась на свой сходняк. И что особенно приятно, опять в Крюгер-холле. Ощущение, как домой вернулся. Сам […]
  • Apres-ski Pils — снимайте лыжи Вчера, среди множества пивных презентаций, цунами прокатившихся по Москве, я выбрал презентацию Gletcher, прошедшую в ресторане Ян Примус в Крылатском. Основной контингент приглашённых, […]
  • Perigator — пиво с трюфелем Продолжаю по Продэкспо 2017. Стою на стенде, никого не трогаю. Подходит Александр из «Камрус». Псс, парень! Пойдём, есть кое-что... Когда утром проходил, новинок у Zoller-Hof не […]
  • Licher Lager Premium и Coronet Red Ale Два пива, просто взятых на вечер в нашем сельпо. Про Licher я уже писал, но то был weizen. В том же посте писал и про "крафтовую" серию от Лидского пива. Вот и в этот раз, увидев, что […]

Один комментарий на «“Bakalar Medovy и Arckobrau Zwicklbier”»

  1. КотБаюн:

    Бакаларж медовый пиво конечно очень среднее по сравнению с их другими сортами, но то, что мед идет подложечкой и не выпирает — тут это конечно плюс