Два стаута

Пиво стаут

Давненько я не был в Крафт Репаблик (или попросту, в Репе). Если раньше, проезжая из Грибков домой, нет-нет, да и захаживал, то сейчас совсем не по пути. И вот сегодня заглянул. Тем более, что в последние несколько дней в Репе прошли интересные перформансы мероприятия, который хотел посетить, но небыло возможности.

«Битва молочных стаутов» прошла вчера. Бились росийский стаут Wrong Way — Milky Way от Bottle Share  с белорусским Café com Leite от Brew Team Brewery. У обоих 5,5% алк, так что всё законно. Попробуйте угадать по фото, где какой.

Wrong Way — Milky Way (Россия, Москва?) — 5,5% алк. Аромат приятный, конфетный, напоминает сливочную ириску. Вкус простоват и местами (какими?) водянистый. В послевкусии, да и во вкусе в целом, доминирует кислинка. То ли от жжёнки, то ли ещё от чего. Немного карамели и сливок не поправляет дело. Пить можно, но кислинка в конце бокала сильно начинает напрягать. Оценка «C+»

Café com Leite (Белоруссия, Минск) — 5,5% алк. Аромат чуть слабже конкурентов, но приятный, мягкий, кофейный. Вкус густой, сливочный. В послевкусии кофе с молоком, молочный шоколад, овсянка сэр и что-то не уловимое в траву. Честный, правильный, питкий молочный стаут. Оценка «B+»

На фото белорусы слева. Ага, я тоже не думал, что белорусский крафт заборет (в моём представлении) российский, тем более от Bottle Share. А вот, на тебе… Молодцы!

Ещё одно событие, которое я не посетил — годовщина Green Street Brewery. Max Barada за год навыпускал столько всего… В первую очередь конечно интересны его эксперименты с хмелем. Как правило, очень интересные и удачные. Но и в «тяжёлом весе» есть что попробовать. Bomb #19, очень достойная вещь! Макс обещал сделать бенефис на BCD, но почему-то и в ГлавПивМаге и теперь в Репе это пиво уже можно попробовать. Рекомендую. Писать про него пока не буду, но рекомендую 🙂

Выпил коллаборацию Макса со Stamm beer — Belgian Tripel (Россия, Красная Пахра) — 10,4% алк. Говорят, что фанатично его охмелили. На самом деле, стиль вполне соблюли. Это трипль и ни как иначе. Да, чуть более охмелённый, что чувствуется в аромате и послевкусии. Но хмель прекрасно уравновешивается сладкой карамелькой и цветчоками. Очень мощное и прекрасно сбалансированное пиво «A». Респект и уважуха всем причастным к нему! Ну и Макса с годовщиной деятельности!

Ещё по теме

  • Варка пива на Двинском Броваре За прошедшую неделю, произошло много событий, о которых хотел бы написать. И напишу! Начну правда в обратном хронологическом порядке, пока свежи впечатления, с эпической коллаборационной […]
  • Аливария Taste of Manchester и Густав Вот ещё два пива из "Близнецов" (сурово пиарю сей магазин!). Аливария... Да, для меня это пиво имеет свой, ностальгический оттенок. И тот незабываемый месяц, который мы мотали в далёком […]
  • Очередной трип по пивным заведениям Москвы Вчера "технически" открылся ещё один крафтовый бар - Лора Крафт. Находится на углу Покровки и Армянского переулка. Найти не так просто, вход во дворе дома, но пишущая (и пьющая) пивная […]
  • В гостях у «Короля Эда» В тяпницу, заехал к нашему хорошему другу, владельцу пивного магазина "Пивной король Эд" в г. Видное, товарищу Эдгару (именно так зовут "Пивного короля Эда"). Туда-сюда, дела обсудить […]
  • Пиво на Продэкспо 2012 Завтра закрывается Продэкспо 2012. Кто-то уже посетил эту выставку, а кто-то раздумывает - а надо ли? По большому счёту там мало что нового по теме пива. Всё те же оптовики в виде […]

3 комментария на «“Два стаута”»

  1. Maxs:

    В мобильной версии поcле этой статьи показывается реклама…соков J7. Ужас какой ! 🙂

    • Глбк:

      я в мобильную вообще перестал заходить. Нервы не выдерживают

  2. Dhar:

    Ох, пена какая у белорусов…,молочная!