Милки Вей, не только для детей

7 сентября 2016

Пиво Bottle Share

Вчера заглянул в Craft RePUBlic. Повод был. Отмечалась годовщина пивоварни «Bottle Share». Задорно так, с песнями и цыганами. Шучу. Просто их пиво продавалось по цене от 120 до 150 рублей и при покупке двух, «Brusliner» выдавали бесплатно. Очень гуманно и правильно! Потому мы с Пашей Егоровым взяли по набору каждый. Начали с кислячков, которые у Bottle Share получаются лучше всех в России.

Sasha Grape (Россия, ?) — 6% алк. Пробовал как-то. В этот раз показалось чуть слабже. Очевидно из-за слабой газации. В аромате сено, навоз, цитрусы. Естественно кислый вкус. В послевкусии цедра грейпфрута и немного ёлок. Освежает хорошо. Питко «B+» (в прошлый раз понравилось больше).

Sommer In Berlin (Россия, ?) — 6% алк. Коллаборация с Brewlok. Немного «фермерства» в аромате, хотя заявлено, как берлинер вайс. Кислота не экстремальная. Вкус довольно мягкий. Цитрусы и сено в послевкусии. Чуть резче, чем предыдущее. Оценка «B»

Brusliner Strikes Back (Россия, ?) — 4,5% алк. Пил до этого первую версию. Нравился тогда, понравился и сейчас. Отличны берлинервайс с брусникой. Некоторые говорят, что она не заметна. Не соглашусь — есть и во вкусе (придаёт терпкость) и в послевкусии. Аромат кисло-ягодный. Отличная вещь! Для меня флагман из боттлшаревских кисляков. Оценка «A-«

Wrong Way — Milky Way (Россия, ?) — 5,5% алк. Оказывается тоже пробовал ещё в конце мая. В тот раз не очень понравилось. Была какая-то кислинка. В этот раз всё наоборот — супер! Шоколад, кофе с молоком и ириски чудо как хороши! Вся сладость прекрасно балансируется сухостью в послевкусии, которое я определяю как «кора ивы». Прекрасный баланс. Разве что небольшая посторонка в аромате не даёт поставить ему высшую оценку. Так «A»

Boom! Chocolaka (Россия, ?) — 5,5% алк. В аромате трава и дерево. Вкус очень сухой для имперца. В послевкусии анис, кора ивы, дерево и горький шоколад. Довольно горько и это нарушает всю конструкцию. 0,3 пилось сложно. «B»

Ещё раз, хочется поздравить Bottle Share с первым Днём рождения! Спасибо за отличное пиво, ребята!

Ещё по теме

  • Горьковская IPA и Krasnaya Zarya Ещё из питерских заметок. Когда катались на пароходике, на борту было очень много пива от участников варки (кто смог, тот привёз). Имелось пару ящиков и от Василеостровской пивоварни. […]
  • Пивоварня AF Brew Пару недель назад, я летал в Питер, где принимал участие в коллаборационной варке Craft Depot. Прилетев днём ранее, выкроил немного времени и посетил пивоварню AF Brew. Представлять вам […]
  • Zlatovice от Очаково Что-то в комментах много о пиве Zlatovice от Очаково. В принципе, пил его ещё в начале июня, но отдельный пост так и не собрался запилить. Но, раз народ требует, то вот вам небольшой […]
  • Raskolnikov Imperial Stout и 100 рентген Рискую этим постом вызвать гнев и обиду со стороны Юры Катунина, но промолчать и пройти мимо такого события, было бы преступлением перед пивной общественностью. Дело в том, что Craft […]
  • Только не спит Barsook Вот такое чудо чудное обнаружил недавно у нас во Внуковском. Пиво Barsook, производства ООО "Суздальской пивоварни" из стольного города Владимира. Да, да, это тот самый завод, который […]

Обсуждение закрыто.