Милки Вей, не только для детей

7 сентября 2016

Пиво Bottle Share

Вчера заглянул в Craft RePUBlic. Повод был. Отмечалась годовщина пивоварни «Bottle Share». Задорно так, с песнями и цыганами. Шучу. Просто их пиво продавалось по цене от 120 до 150 рублей и при покупке двух, «Brusliner» выдавали бесплатно. Очень гуманно и правильно! Потому мы с Пашей Егоровым взяли по набору каждый. Начали с кислячков, которые у Bottle Share получаются лучше всех в России.

Sasha Grape (Россия, ?) — 6% алк. Пробовал как-то. В этот раз показалось чуть слабже. Очевидно из-за слабой газации. В аромате сено, навоз, цитрусы. Естественно кислый вкус. В послевкусии цедра грейпфрута и немного ёлок. Освежает хорошо. Питко «B+» (в прошлый раз понравилось больше).

Sommer In Berlin (Россия, ?) — 6% алк. Коллаборация с Brewlok. Немного «фермерства» в аромате, хотя заявлено, как берлинер вайс. Кислота не экстремальная. Вкус довольно мягкий. Цитрусы и сено в послевкусии. Чуть резче, чем предыдущее. Оценка «B»

Brusliner Strikes Back (Россия, ?) — 4,5% алк. Пил до этого первую версию. Нравился тогда, понравился и сейчас. Отличны берлинервайс с брусникой. Некоторые говорят, что она не заметна. Не соглашусь — есть и во вкусе (придаёт терпкость) и в послевкусии. Аромат кисло-ягодный. Отличная вещь! Для меня флагман из боттлшаревских кисляков. Оценка «A-«

Wrong Way — Milky Way (Россия, ?) — 5,5% алк. Оказывается тоже пробовал ещё в конце мая. В тот раз не очень понравилось. Была какая-то кислинка. В этот раз всё наоборот — супер! Шоколад, кофе с молоком и ириски чудо как хороши! Вся сладость прекрасно балансируется сухостью в послевкусии, которое я определяю как «кора ивы». Прекрасный баланс. Разве что небольшая посторонка в аромате не даёт поставить ему высшую оценку. Так «A»

Boom! Chocolaka (Россия, ?) — 5,5% алк. В аромате трава и дерево. Вкус очень сухой для имперца. В послевкусии анис, кора ивы, дерево и горький шоколад. Довольно горько и это нарушает всю конструкцию. 0,3 пилось сложно. «B»

Ещё раз, хочется поздравить Bottle Share с первым Днём рождения! Спасибо за отличное пиво, ребята!

Ещё по теме

  • Pena pack — подборка пива от биргиков и для биргиков Идея, сделать пивные наборы с доставкой, по прежнему будоражит неугомонные умы. Не скрою, что-то аналогичное, мы планировали ещё во времена "Бирханера". Пиво по подписке и всё такое. Не […]
  • Бары Шварцкайзер и Клуб чешских пивоваров На прошедшей неделе, побывал в двух новых барах. Сначала в новом Шварцкайзере, потом в "Клубе чешских пивоваров". Начну со Шварцкайзера. Это уже восьмой или девятый в их сети. Открылся […]
  • Tangerine Dog от ЛЭП Первое пиво в новом году, было пивом от Очаково, точней от минипивоварни ЛЭП. О ЛЭП я неоднократно писал (здесь и здесь и тут), но в последнее время давно от них ничего не было слышно. […]
  • РИСы от KONIX Привет из прошлого года! Аккурат перед самым Новым годом, тёплая компания в лицах Александра Сураева, Александра Петроченкова, Паши Егорова и меня, cобралась в офисе компании KONIX, дабы […]
  • Christmas Ale Gletcher Неделя перед Новым годом выдалась сложной, насыщенной, практически тяжёлой. Кроме предновогодних хлопот, дегустации и коропоративы, плюс WP поломался немного и я не мог сделать новые […]

Обсуждение закрыто.