Шоколадный стаут от ЛЭП

20 февраля 2017

Пиво ЛЭП Шоколадный стаут

Лаборатория Экспериментального Пива (мини пивоварня на Очаково), продолжает радовать вкусняшками! Пару недель назад, состоялся розлив шоколадного стаута. Как уже неоднократно говорил, партии эти небольшие, если не сказать микроскопические. ЛЭП выдаёт на гора не более 100 литров пива. Некоторые домашники варят больше. Но, это пиво официально продаётся в фирменном магазине при заводе. В этот раз, пива хватило не более чем на час торговли. Я достал по блату.

Конечно, писать про такое пиво, тоже самое, что хвалить или ругать произведения домашних пивоваров. Мало кто сможет сравнить и оценить. Тем не менее, есть надежда, что ЛЭП из нано пивоварни, превратится в мини, как уже почти произошло с Волковской, так что обратить внимание на это пиво определённо стоит.

ЛЭП Chocolate Stout (Россия, Москва) -5,5/14 Это не аналог Гиннесса или шоколадного стаута от Юнгс. Чуть более плотный и не такой шоколадистый. Шоколад или какао в процессе производства не добавлялись, Андрей играл только солодами. В аромате кофе и немного дымка. Вкус густой, обволакивающий, не сухой и не сладкий. В самый раз! В послевкусии опять очень лёгкая копчёночка, шоколад, и приятные жжёные солода. Отличная вещь! Надеюсь, что когда-нибудь, будет сварен в больших количествах. Оценка «A»

Через пару недель, ЛЭП обещает ещё одно пиво. Что ж, до сего момента, всё шло замечательно. Будем посмотреть!

Ещё по теме

  • Пиво от Green Light Brewery   Не так давно, в окрестностях Зарайска, открылась новая пивоварня. До недавнего времени, она даже не имела название, но я посещал её и на этапе строительства и на этапе первых варок. […]
  • Rustic Landscape и Anniversary Ale 2 Давненько я не пробовал ничего от Victory Art Brew. Слава богу, эта пивоварня не выпускает новые сорта со скоростью этикетировочной машины, как некоторые. Новинки выходят плавно, с […]
  • Пропаганда и Раскольников на выдержку Вчера, нас с Пашей Егоровым, каким-то ветром занесло на мероприятие для дистрибьюторов, владельцев баров и прочего торгового люда. В по-питерски дождливый вечер, давали Пропаганду и […]
  • Mango Mayhem и Ипатерапия Что-то в последнее время с одной стороны нового пива навалом, презентации ежедневно идут косяками, одна за одной, но как говориться - пить нечего.  Тем не менее, время от времени […]
  • Camorra Pizza e Birra от AF Brew в Москве. Не специализируюсь на обзорах баров и ресторанов, даже крафтовых, но если попадаю на что-то новенькое и главное интересное, то почему-бы и не написать?! Пиццерия Camorra, давно известна […]

3 комментария на «“Шоколадный стаут от ЛЭП”»

  1. Саня:

    Извините, что не по теме. Можете посоветовать какой-то правильный сайт по тематике оборудования для варки пива литров на 200 и описания технологии?

  2. YarosLav71:

    Хочу, да где ж нам ((((