Шоколадный стаут от ЛЭП

20 февраля 2017

Пиво ЛЭП Шоколадный стаут

Лаборатория Экспериментального Пива (мини пивоварня на Очаково), продолжает радовать вкусняшками! Пару недель назад, состоялся розлив шоколадного стаута. Как уже неоднократно говорил, партии эти небольшие, если не сказать микроскопические. ЛЭП выдаёт на гора не более 100 литров пива. Некоторые домашники варят больше. Но, это пиво официально продаётся в фирменном магазине при заводе. В этот раз, пива хватило не более чем на час торговли. Я достал по блату.

Конечно, писать про такое пиво, тоже самое, что хвалить или ругать произведения домашних пивоваров. Мало кто сможет сравнить и оценить. Тем не менее, есть надежда, что ЛЭП из нано пивоварни, превратится в мини, как уже почти произошло с Волковской, так что обратить внимание на это пиво определённо стоит.

ЛЭП Chocolate Stout (Россия, Москва) -5,5/14 Это не аналог Гиннесса или шоколадного стаута от Юнгс. Чуть более плотный и не такой шоколадистый. Шоколад или какао в процессе производства не добавлялись, Андрей играл только солодами. В аромате кофе и немного дымка. Вкус густой, обволакивающий, не сухой и не сладкий. В самый раз! В послевкусии опять очень лёгкая копчёночка, шоколад, и приятные жжёные солода. Отличная вещь! Надеюсь, что когда-нибудь, будет сварен в больших количествах. Оценка «A»

Через пару недель, ЛЭП обещает ещё одно пиво. Что ж, до сего момента, всё шло замечательно. Будем посмотреть!

Ещё по теме

  • Пивные бары Волгограда Вернулся из отпуска. Начинаем представленье, начинаем песни петь... Разрешите для начала, рассказать о нескольких пивных точках Волгограда. В Волгограде, мы сделали остановку по пути на […]
  • Boro-da? Скорее, нет. Давно искал это пиво. Нет, нет, я знаю, что оно во всех Пятёрочках по какой-то смешной цене за 1,5 литра в пластиковых фуфырях. Но, зачем мне шесть литров заведомо не интересного пива […]
  • Горьковская IPA и Krasnaya Zarya Ещё из питерских заметок. Когда катались на пароходике, на борту было очень много пива от участников варки (кто смог, тот привёз). Имелось пару ящиков и от Василеостровской пивоварни. […]
  • Пивоварня AF Brew Пару недель назад, я летал в Питер, где принимал участие в коллаборационной варке Craft Depot. Прилетев днём ранее, выкроил немного времени и посетил пивоварню AF Brew. Представлять вам […]
  • Zlatovice от Очаково Что-то в комментах много о пиве Zlatovice от Очаково. В принципе, пил его ещё в начале июня, но отдельный пост так и не собрался запилить. Но, раз народ требует, то вот вам небольшой […]

3 комментария на «“Шоколадный стаут от ЛЭП”»

  1. Саня:

    Извините, что не по теме. Можете посоветовать какой-то правильный сайт по тематике оборудования для варки пива литров на 200 и описания технологии?

  2. YarosLav71:

    Хочу, да где ж нам ((((