Трёхгорное золотой эль и ЛЭП Continental Pale Ale

15 мая 2017

Пиво Трёхгорное золотой эль

Пару новинок — МПК и мини пивоварня при Очаково. Начну с «Трёхгорного». Кроме простого Трёхгорное Original и разных сезонных пив, в серию пошёл «золотой эль», то бишь golden ale. Стиль пива на нашем рынке довольно редкий, т.к. пивгиганты, как сами понимаете, не очень-то с элями балуются, а для крафтовых голден эль весьма скучен.

Стиль Golden Ale, начал активно развиваться примерно в 80-х годах, когда небольшие традиционные английские пивоварни пытались отстоять рынок, захватываемый евролагером. Золотистый, лёгкий, с не ярким вкусом. Он должен был стать ответом на экспансию пивгигантов. Стал ли? Помогло ли это выжить маленьким английским пивоварням? Возможно, в какой-то мере, но панацеей не стало.

Трёхгорное золотой эль (Россия, Мытищи) — 4,5/11 Аромат лёгкий, цветочный. Вкус мягкий, но не смотря на небольшую плотность, не кажется водянистым или совсем пустым. Чуть сладковатый. В послевкусии немного мёда, цветов, очень тонкие цитрусовые нотки и лёгкая горечь на гортани. Да, просто. Да, не для биргиков. Тем не менее, как пиво на каждый день, очень неплохо и я бы сказал, гораздо интересней чем Трёхгорное Оригинальное, которое в последнее время стало (или стало казаться) совсем уж унылым и плоским. Оригинальному, снизил бы оценку до C+, а вот Золотому поставил уверенную «B».

Пиво Continental Pale Ale

Continental Pale Ale (Россия, Москва) — 5,5/13 Не устаю повторять для интересующихся, пиво от ЛЭП, это экспериментальное пиво. Эксперименты могут быть как удачные, так и не очень. Хотя, смотря какую цель они преследуют. Если с точки зрения интересного и необычного пива, то Continental Pale Ale можно назвать неудачным. Если с точки зрения производства, посмотреть как поведут себя в элях (прошу пардона, в комментах правильно указали, не во всех элях, а именно в пэйл элях или там IPA каких) континентальные хмеля «Жатецкий» и «Мандарина бавария», то удачный. Подтвердилась версия, что ни как особенно они там себя не показывают. Аромат слабый, скорей солодовый и углекислого газа. Вкус пустоватый, с солодовым оттенком и немного дрожжами. В послевкусии горечь есть, но очень незначительная, появляющаяся после нескольких глотков. Опять же, основной тон солодовый и чуть-чуть цитрусовый. Очень похоже на стандартное пиво от региональных мини-пивоварен. Оценка «C+»

Summary
Review Date
Reviewed Item
Трёхгорное золотой эль
Author Rating
31star1star1stargraygray

Ещё по теме

  • Пиво в Кинешме Нелёгкая болгерская судьба занесла меня на этой неделе в город Кинешму (Ивановская обл.). Там снимали рекламный ролик для компании Грейнрус, а я выступал в виде основного персонажа, то […]
  • Симулякры от Варницы и Семи пивоваров ООО "Варница", в миру пивоварня в посёлке Кардымово, что в Смоленской области, варит пиво в основном для сети Лит.ра (которой и принадлежит). Но, в последнее время, продукцию "Варинцы" […]
  • Новинки от Crazy Brew На днях пришла очередная суровая посылка из Нижнего Тагила от пивоварни CrazyBrew. Судя по всему, Гильерме получил зелёный свет и фигачит всё новые новые пива. Пока основной акцент […]
  • Авторское пиво. Барнаул. В Питере не только пить, в Питере простыть! Вернулся домой и через день свалился с соплями и жутко болящим горлом. Только-только начинаю приходить в себя и потихоньку разбирать завалы […]
  • КориШный портер в 68 Паузе Позавчера, наконец-то добрался до Зеленограда, где открыл свой паб-пивоарню, многим известный, Алексей Богер. Поводом к посещению, была презентация результата коллаборационной варки с […]

15 комментариев на «“Трёхгорное золотой эль и ЛЭП Continental Pale Ale”»

  1. Евгений:

    «Если с точки зрения производства, посмотреть как поведут себя в элях континентальные хмеля «Жатецкий» и «Мандарина бавария», то удачный. Подтвердилась версия, что ни как особенно они там себя не показывают.»
    Саш, очень спорное утверждение, ИМХО. Может просто пивовар не умеет работать с этими сортами или просто пожалел «заварки»?

    • Не спорю, что спорное 🙂 Но, я не помню ни одного удачного IPA на жатецком, хотя некоторые пытались. Наверное, можно, но хмеля эти совсем для другого пива и зачем их в пале але пихать?

      • Евгений:

        Для IPA может и не подойдёт, разве что для пробританской. Я варил saison полностью на жатецком — этот хмель очень хорошо сочетается с данным стилем.

        • Сэзон, возможно. Но тут-то пале але. И для пробританских и хмеля желательно британские. Ну не пляшут там традиционные ни чешские ни немецкие.

          • Евгений:

            Ты указал на «как поведут себя в элях» без стилевого, так что извиняй. Полистал сейчас бегло форум американских «домашников» — там положительные отзывы про Mandarina Bavaria для IPA. Да и учитывая то, что ты пишешь про «аромат слабый, скорей солодовый», «вкус пустоватый, с солодовым оттенком», «основной тон солодовый» — явно пожалели «заварки».

  2. КотБаюн:

    А мне вот Золотой совсем не пошел. По мне очень уж уныло.

    • Он сам по себе стиль такой. Но если сравнить с обычным, то вполне себе. Сегодня ещё пару бутылочек взял.

      • КотБаюн:

        Фиг знает, если что и понравилось последнее от МПК так Светлячок (да итот как бы не совсем МПК)

  3. YarosLav71:

    Что за Светлячок, товарищи? А Золотой мне лично очень понравился, в отличии от унылого и не вкусного Оригинального! И аромат и вкус, свежий,лёгкий,бодрый!

  4. Сеня:

    Пожалуй соглашусь с Маэстро, что получше Оригинального.
    Но, из вышеописанного вкуса, окромя ощутимой приятной заварки ничего не почувствовал.
    По мне всё сорта, (кроме линейки Хамовников), тюнингованное «Барное», да простит меня ирокезный.

  5. Brizz:

    Радует что у ребят из МПК постоянная движуха идёт,что то делают стараются и уже за это респект и уважуха как говорится. Сейчас в пятёрке по акции оно 43 рубля стоит. А за эту цену это просто богопобное пиво. Кстати обычное трехгорное в литровой спартаковской банке по 89 руб. Выбор очевиден.

    • Сеня:

      Особенно радует движуха МПК по уменьшению объёма бутылки до ублюдочного 0,45л.
      Сегодня взял IPA и чувствую,что-то не то? Дистрофическая бутылка. Смотрю мать честная 0,45л.
      Аналогично Портер и Медовуха!
      Позор!
      «Тигру в зоопарке мяса не докладывают в клетку».
      Вот уж от кого не ожидал!
      Из принципа взял «Трифона»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *