Июль 2017 - Пивная бутылка.

31 июля 2017

III Казанский Фестиваль крафтового пива

В минувшие пятницу и субботу, в Казани прошёл III Фестиваль крафтового пива. В прошлом году, мероприятие посетило около 1,5 тыс. человек и организаторы приняли решение перенести Фестиваль на другую площадку, с большей вместимостью. Увы, площадка (развлекательный центр FUN) оказалась не готова к такому событию. Долго думал, а надо ли про это писать? Но, решил остаться объективным и не скрывать, того что было.

Читать далее

27 июля 2017

Пивоварня Brewster

Вчера попрощался, но сегодня решил, что время до самолёта есть и надо запилить ещё один пост о домашнем пивоварении. Пишу в этот раздел очень редко, т.к. по сути, давно уже пиво дома не варю. Но, недавно случился очередной приступ, зачесались ручки и решив совместить приятное с полезным, взял на тест пивоварню Brewster у Грейнруса. Напросился к Альберту Нету  гости, что бы свою кухню не изговнять и пригласил друзей, дабы небольшой ролик сняли.

Читать далее

26 июля 2017

Пиво Schneider Weisse Tap X Marie’s Rendezvous

Вчера открыл бутылочку Schneider Tap X от 2016 года — Marie`s Rendezvous. Хотя сроки позволяют держать его до 2018-го, но уже пиво 2017 на подходе, так чего же ждать? Тем более, что охмелённые сорта от выдержки не выигрываю, а наоборот. О  Tap X 2015 я как-то писал. В тот год, оно было посвящено главному пивовару Матильде Шнайдер. В 2016-м Анне-Марии Шнайдер, пра-пра бабушке современных Шнайдеров, встреча которой с Георгом и положила начало семейству пивоваров.

Читать далее

23 июля 2017

Октоберфест в посольстве Германии в 2017 г.

Судя по всему, нормального лета, нам так и не видать, стало быть, готовимся к осени. А осенью у нас что?! Правильно, Октоберфест! На настоящем Октоберфесте я, к сожалению, ни разу не был, но очень весело провожу его уже который год в посольстве Германии в Москве. В отличии от мюнхенского праздника, в Москве, главным пивом фестиваля выступает «Айингер», с которым у меня давние дружеские отношения. Прийти на Октоберфест в посольство, может любой. Не бесплатно конечно, но оно того стоит.

Читать далее

20 июля 2017

Пиво Горьковская IPA

Ещё из питерских заметок. Когда катались на пароходике, на борту было очень много пива от участников варки (кто смог, тот привёз). Имелось пару ящиков и от Василеостровской пивоварни. Некоторые считают, что я их не люблю. Это не так. Я почти ко всем, отношусь ровно. Если мне попадается новое пиво от Василеостровской пивоварни, то естественно пробую. Да, далеко не всё их пиво можно назвать образцами жанра, но нет-нет, да и проскакивает что-то интересное. К примеру, мне понравился в своё время «Мел судьбы» и Nobilis (который с лавровым листом), показался интересным.

Читать далее

18 июля 2017

Пиво AF Brew

Пару недель назад, я летал в Питер, где принимал участие в коллаборационной варке Craft Depot. Прилетев днём ранее, выкроил немного времени и посетил пивоварню AF Brew. Представлять вам кто это, наверное нет смысла. Тем не менее, для совсем уж новичков в пиве, скажу одно — ветераны и одни из зачинателей крафтового движения в России. До недавнего времени, были контрактниками. В октябре прошлого года, построили собственную пивоварню.

Читать далее

17 июля 2017

Пиво Jopen Damiate DRIPA

Вчера в магазине Метро, обнаружил, что ассортимент пива у них, неплохо расширился. Появился Ghost Ship в банках, по хорошей цене в 150 рублей. Есть Rogue и большая линейка Jopen. Рука пала на не питые ранее Jopen — Damiate и Overstag. Тем более, что Damiate имел забавную аббревиатуру DRIPA, а  Overstag это коллаб с Волковской пивоварней.

Читать далее

15 июля 2017

Пиво Raskolnikov Imperial Stout

Рискую этим постом вызвать гнев и обиду со стороны Юры Катунина, но промолчать и пройти мимо такого события, было бы преступлением перед пивной общественностью. Дело в том, что Craft Brew Riots, в лице «дяди Юры» (или дядя Юра, в лице Craft Brew Riots, как правильно?), сварил один из своих топовых пив Raskolnikov, на мощностях МПК! В России, это на сегодняшний день, самая большая контрактная варка. Если не ошибаюсь, то выпущено что-то около 120 тонн.

Читать далее